西瓜皮如何做成标本？ 如何做西瓜皮炒肉呢？

一、西瓜皮如何做成标本？

把西瓜切成二半，然后把里面西瓜都哇出来就可以做标本了

二、如何做西瓜皮炒肉呢？

西瓜皮炒肉，就是一道变废为宝的菜，而且还有很多好处，清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

食材：西瓜皮，红椒，瘦肉，盐，白糖，生抽，姜，料酒，水淀粉

做法:1.西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，加盐腌15分钟左右，红椒切丝。

2.15分钟后把西瓜皮里的腌出来的水份挤掉备用。

3.猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌

4.热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用

5.余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好的红椒丝

6.撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀，放调料就可以吃啦

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三、如何做清炒瓠子？

清炒瓠子的做法：　　

1.瓠瓜买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为我做的时候皮是不刮掉的,所以多泡 会儿),用刷子洗干净,切成丝.　　

2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉.　　清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做　　

3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就 可以出锅了.

四、如何做清炒洋葱？

1、食材：洋葱适量、青椒适量、蒜适量、盐适量、生抽适量。

 2、准备适量蒜，切成蒜片，锅中放入适量油，油热后，将蒜片放入锅中炒香。

！ 3、准备适量青椒切成块，倒入锅中炒一下。

 4、准备适量洋葱，去皮后切成块儿，洗去辣味，控干水分，倒入锅中，和青椒一起翻炒。

 5、加入适量食盐，根据自己的口味进行添加。

 6、再加入适量生抽，搅拌均匀。

 7、洋葱炒熟之后，就可以盛出吃了，非常美味

五、清煮鲅鱼如何做？

水煮鲅鱼的做法1.把鱼的肚子里的肠子清理干净2.把鱼从中间片开，脊背留一点不要断，用葱姜，盐，酱油，醋腌制一会3.锅中放油，油开后把鱼放进去煎4.反过来再煎到这面也发黄了，少添一点热水，把水靠干就可以出锅了5.香喷喷的鲅鱼做好了，就是外观不太好看

六、清煮羊肉如何做？

材料

主料：羊肉500g、荸荠100g、腐竹100g、水1000g；

辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、糖适量、胡椒粉适量、酒适量、蒜头10g、葱10g、姜片20g

清煮羊肉

1备材料

2羊肉用沸水焯去血水，捞起

3取一锅水，加入姜片、蒜头、荸荠、葱段、酒

4煮沸后投羊肉块

5加盖煮软熟，易咬

6加进腐竹

7待腐竹煮至软滑，加进调味料

8待所有材料煮透，撒葱花，关火上碟

七、如何做清炒黄瓜？

等到油热了加入大蒜生姜爆香 放入黄瓜 撒上盐快去翻炒几下，放入一点点生抽 继续快速翻炒半分钟就好了

步骤 3

关火，撒一点鸡精提鲜

八、清炒苦瓜如何做？

清炒苦瓜是一道简单又美味的家常菜，下面是制作步骤：

所需材料：

- 苦瓜1根

- 葱姜适量

- 盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量

- 食用油适量

步骤：

1. 苦瓜去皮，切成薄片，加入盐和少量料酒腌制15分钟，使其出水。

2. 葱姜切末备用。

3. 热锅凉油，加入葱姜末爆香。

4. 加入苦瓜片翻炒均匀，加入少量生抽和白胡椒粉调味。

5. 不停地翻炒，直到苦瓜变软并且出水分完全蒸发干净即可。

小贴士：

1. 苦瓜要先用盐和料酒腌制一下，可以去除苦味并且更容易入味。

2. 炒的时候不要放太多水分或者汁液，否则会影响口感。

3. 可以根据个人口味添加其他调料。

九、如何做清炒青笋？

配菜切好备用

青笋切成丝，红椒切成丝，大蒜切颗粒，鸡蛋打入碗中，碗中加入盐搅拌均匀。

鸡蛋放锅中炒

锅中加少许的油烧热，油热后倒入鸡蛋炒至凝固，鸡蛋炒好了盛出备用。

配菜下锅炒香

另起锅烧油，油热后下入蒜末炒香，炒香后倒入青笋丝红椒丝，炒出香味后开始调味。

十、如何做清炒豆角？

食材：豆角300g，花生油适量，食用盐适量，生抽适量，蚝油适量。

做法步骤：

第一步：豆角用清水浸泡片刻后再冲洗干净，用刀子切成段备用。

第二步：锅中加入适量的清水，加入豆角，大火煮沸，再煮2分钟，关火捞起沥干水分备用。

第三步：锅中加入适量的花生油，花生油烧至7成熟，加入豆角，大火翻炒均匀，翻炒片刻后，把豆角炒至表面焦黄。

第四步：加入适量的盐，再加入适量的生抽翻炒均匀。

第五步：加入适量的的清水，盖上锅盖，大火煮沸，大火煮沸后改中火继续煮，待汤汁浓稠后即可出锅装盘食用。