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香菜炒洋葱做法? 洋葱土豆丝正宗做法?

2024-12-06 17:47:58清真菜1

一、香菜炒洋葱做法?

香菜洗净切段,放开水绰好,洋葱切条,倒入香油,醋,少量食盐,调拌均匀即可食用

二、洋葱土豆丝正宗做法?

步骤/方式1

原料:土豆、洋葱、青椒、红椒、油、盐、五香粉、姜粉、老干妈、酱油、醋。

第1步、洋葱和青红椒洗净备用。

步骤/方式2

第2步、土豆去皮浸泡水中。

步骤/方式3

第3步、青红椒切丝装盘。

步骤/方式4

第4步、土豆切丝冲洗出淀粉浸泡水中

步骤/方式5

第5步、锅中入油烧热,放入洋葱和青红椒翻炒。

步骤/方式6

第6步、加土豆丝翻炒均匀。

步骤/方式7

第7步、放入老干妈,姜粉,五香粉调味

步骤/方式8

第8步、淋入少许醋增加口。

步骤/方式9

第9步、翻炒均匀后出锅加盐调味。

步骤/方式10

第10步、完美出锅

三、洋葱土豆丝饼做法?

步骤/方式1

准备食材:一个去皮土豆,半个洋葱

步骤/方式2

土豆擦丝,洋葱切丝,半根胡萝卜丝加点增加颜色

步骤/方式3

面粉一碗

步骤/方式4

把土豆丝,洋葱丝,胡萝卜丝、一碗面粉加入到盆里,再加一个鸡蛋和适量盐,水搅匀,成可以搅动的粘稠状

步骤/方式5

平底不粘锅加热,倒少许油

步骤/方式6

油热,下入盆里调好的糊

步骤/方式7

用铲子把糊摊平,尽量成圆形

步骤/方式8

煎至两面金黄

步骤/方式9

出锅

四、洋葱炒香菜正宗做法?

洋葱可以肉炒或鸡蛋炒,锅爆香后放入洋葱,然后调味最后放入香菜略略翻炒就可以了。也可以最后锅边醋提香解腻。

五、香菜洋葱牛肉的做法?

材料:牛肉、洋葱、香菜。

调料:盐、生抽、色拉油、白胡椒粉、甜辣酱。

做法:

准备材料,家庭小炒菜,小份菜150克牛肉就可以了。

牛肉切丝,切肉时注意牛肉的纹理,尽可能切断肌肉纤维,切好后放在碗中,色拉油、盐、生抽和胡椒粉抓拌均匀稍腌。

香菜切段洋葱切丝。

炒锅倒油,油温热后下入肉丝翻炒,炒肉菜有一个最大问题就是容易粘锅,用不粘锅比较好操作,或者比较好的铸铁锅会比较好用。注意锅的热度和油润度,也就是说在锅又热又油的情况下下入肉丝,也不会粘锅。

牛肉丝炒变色后下入生抽调味。

之后放上香菜和洋葱丝拌炒。香菜和洋葱都好熟,下锅后及时关火。

最后放一大勺甜辣酱拌均匀就可以出锅了。

六、油炸土豆丝拌香菜做法?

先将土豆丝用小火油炸好,再锅里倒油,等油热后倒入葱,姜,蒜搅拌,等出锅时在红入香菜。

七、清炒香菜做法?

原料

香菜 (6-7棵)

蒜头 (3-5个)

盐油味精 各适量

步骤

1/6

准备好食材;

2/6

取3-5个蒜头,用刀压碎,剥去表面的壳,清洗一下,再用刀切碎,

3/6

将洗好的香菜切一下,如果有较长的茎的部分,将茎和叶子的部分分开;

4/6

开火,加入适量的食用油,待油温升高时,下切好的香菜;

5/6

将香菜翻炒几下之后,下之前切好的蒜头碎,再翻炒几下;

6/6

大约翻炒30秒左右,就可以下盐和味精进行调味,即可出锅

八、洋葱可以跟香菜炒吗?

用料洋葱 1个猪肉 500克香菜 150克

步骤1

香菜洋葱炒肉的做法步骤洋葱切丝,香菜切段,菜梗和菜叶略作区分。

步骤 2

肉切丝,加入黑胡椒、花椒粉、干辣椒段、干粉、老抽、料酒、植物油搅拌均匀放置入味。

步骤 3

锅烧热,冷油倒入锅中,不待油热,即刻将肉丝放入锅中煎炒。

步骤 4

肉丝炒熟,拨到一边,放入洋葱丝,炒熟后加盐,最后将香菜梗和香菜叶依次放入,迅速翻炒几下出锅。

步骤 5

趁热开吃

九、辣椒洋葱香菜凉拌的做法?

把辣椒洋葱香菜先切好,把辣椒洋葱先用调教拌好,最后放香菜翻一下就好了。

十、腌洋葱香菜咸菜正宗做法?

主料:洋葱2个、胡萝卜2根、黄瓜1根、尖椒3根、小米辣3个

调料:白糖50克、白醋30克、盐25克、大蒜5瓣、生姜1块、白酒10克

制作方法:

1、把黄瓜和胡萝卜清洗干净,都切成手指头粗的条,放大碗中,放1勺盐,然后拌匀给它腌制10分钟,主要是把它们生涩味道去除。

2、先把洋葱外面的干皮去掉,用清水冲洗干净,把两头都切一下,把洋葱切条或者块都可以,我是切的条;把生姜和大蒜都切成片备用,同时把尖椒洗净切成寸段,小米辣切成小段;把它们分别装盘备用(要注意的是这些材料都要把水晾干)。

3、我们准备一个大碗放一碗的凉开水(根据材料的多少定,只要能没过材料就可以),把白糖50克、、盐25克先给它搅化,然后把白醋30克倒里边备用。

4、我们把腌制好的黄瓜和胡萝卜捞出来,把水沥干后放入干净干燥的饭盒或者罐头瓶子里边(大家要注意不要沾油或者生水),我没有罐头瓶子了,所以用一个大的饭盒。

5、然后把洋葱、辣椒、生姜和蒜片一起放里边,把对好调料的白开水到里边,然后倒入10克的白酒,稍微给它搅拌一下,然后密封盖盖,放冰箱中腌制2天就可以吃啦!

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