清炒圆生菜家常做法？ 清炒生菜的家常做法？

一、清炒圆生菜家常做法？

1、准备用料。白菜、芝麻酱、生抽、白芝麻、盐、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等。

2、将白菜洗净，沥干水分，去掉白菜帮，用手将白菜叶撕成片，备用。

3、取一调味盆，放入适量盐、白糖、蜂蜜、芝麻酱、香醋、少许老抽，搅拌均匀，制成酱汁备用。

4、将撕碎的白菜叶放入调味盆中，将白菜叶与酱汁抓拌均匀，最后撒上少许白芝麻即可。

二、清炒生菜的家常做法？

原料：

生菜200克

蒜适量

食用油适量

盐适量

做法：

1

食材：生菜，大蒜，食用油，盐，蚝油，生抽，淀粉。

2

在小碗里加入盐、蚝油、生抽、淀粉，拌匀。

3

蒜末剥去蒜衣，切成蒜末，热锅下油，放入蒜末爆炒出香味。

4

加入洗干净后的生菜，大火快速翻炒

5

生菜变软后加入先前兑好的调味汁，快速翻炒，拌匀后就可以起锅了

三、生菜凉拌做法大全家常？

食材用料

生菜1颗，蚝油酌量，麻油酌量，绵白糖酌量（可省略），六月鲜酱油酌量

做法步骤：

步骤 1

首先将生菜清洗干净，放入开水抽三十秒，立即进凉水，保持菜的翠绿爽口

步骤 2

准备酱汁：蚝油、六月鲜、糖、麻油适量，拌匀

步骤 3

将生菜摆盘后，淋上酱汁，开吃吧！

四、生菜的家常做法清炒广西？

准备食材

生菜 1棵

干辣椒 2个

蒜 2瓣

盐 1小勺

油 适量

水 适量

制作流程

1⃣生菜洗净备用，辣椒切段，蒜切细备用

2⃣朋森电炒锅选择烹饪功能，先3档火力加热油，放入辣椒和蒜爆香

3⃣调至5档，放入生菜爆炒，翻炒至生菜变软一些，加入适量水，可以持生菜翠绿

4⃣加入适量盐和鸡精，根据个人喜欢的口感，看菜的状态起锅即可

五、生菜鱼的做法大全家常？

洗净的葱切碎备用。

2 洗净的姜切碎备用。

3 洗净的生菜切丝备用。

4 鲮鱼剁去鱼头，切开去骨，切薄片，改切条，切泥，待用。

5 将鱼肉放入碗中，倒入适量姜末、葱花、盐、生粉，拌匀，注入适量清水，拌匀。

6 鱼肉摔打至起胶，平铺在碟子上。

7 锅中注入清水，烧开后，将用筷子或小刀将鱼肉小块小块削进热水锅中。

8 边煮边搅拌，当鱼肉呈条状并浮起后加入盐、胡椒粉，倒入生菜丝，转小火。

9 倒入芝麻油，适当搅拌一会儿，盛出装碗即可。

六、生菜家常做法？

生菜包肉：生菜洗净

五花肉洗净，切0.5厘米厚片，倒烤肉酱腌制15分钟即可上锅烤，烤好，来一片生菜包住吃，过瘾

七、家常生菜做法？

所需食材

生菜适量、苦瓜适量、胡萝卜(适量、色拉油少许、食盐少许、味精少许、生抽适量、芝麻酱适量

做法

1、取出适量的芝麻酱

2、在中间加入生抽， 盐， 味精和适量的水

3、充分搅拌均匀， 将芝麻酱泄开

4、将苦瓜切成一厘米厚度的段，将中间的瓜瓤掏空

5、放入加入少量的油和盐的水中焯一下

6、煮开后两分钟捞出冲凉备用， 准备一些胡萝卜丝

7、将生菜洗净后分成小段

8、取出一片生菜叶， 中间放入几条胡萝卜丝

9、将生菜叶卷起，再在外面加一片生菜叶接着卷

10、将卷好的生菜用焯过水的苦瓜圈套住

11、整理一下，将下面多余的部分切去，同样方法做好剩余生菜

12、码放在盘中，芝麻酱放入准备好的小蝶中一起装盘

八、清炒生菜做法？

1、食材：生菜2颗、肉末少许、盐适量、油适量、蚝油1小勺、料酒适量。

2、准备好2颗新鲜生菜。

3、把生菜掰成一片一片，清洗干净。

4、炒锅烧热后加入1小勺食用油，油温热时，把洗净的生菜加入锅中。

5、大火炒软后，加入1小勺盐调味。

6、炒匀后盛入盘中。

7、油锅再次烧热，把肉末倒入锅中，加入少许料酒。

8、翻炒至变色后，加入1小勺蚝油。

9、炒匀后倒在生菜上即可。

九、清调面条的家常做法大全？

步骤1

面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条

步骤2

笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟

步骤3

豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净

步骤4

豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片

步骤5

蒜切碎，葱斜切片

步骤6

蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉

步骤7

一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀（防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的，防水哈

步骤8

锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用

步骤9

锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香

步骤10

转中火放入葱蒜炒香

步骤11

倒入豆角炒一分钟

步骤12

加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟

步骤13

倒入炒好的五花肉，老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火

步骤14

把面条倒入锅内，用筷子拌匀（按照我说的放水，最后拌好锅内是没有多余的水份滴）

步骤15

拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可（面条蒸第二次是入味，另外把菜也蒸熟了

十、清炒瓠瓜家常做法大全？

材料：瓠瓜：1条、食盐：适量、调和油：适量、酱油：适量、葱花：适量、姜：适量。

做法

1、瓠瓜洗净，然后去皮切块备用

2、起锅加入适量的油烧热，然后放葱花、姜丝炒香

3、倒入瓠瓜

4、大火翻炒至变色

5、加入少许盐和酱油

6、大火翻炒均匀

7、加入少许水，焖煮5分钟

8、撒入葱花

9、翻炒均匀

10、装盘