咸鹅太咸怎么做不咸？ 咸鱼太咸了如何变淡过年做咸鱼太咸了？

一、咸鹅太咸怎么做不咸？

可以这么做：

最简单的家常蒸咸鹅： 先用清水泡6个小时，去除过多的咸味，然后再要蒸或煮1个小时，切块装盘。 鹅肉浓香爽滑，干咸鲜香。特别适合下泡饭。

咸鹅白菜煲 咸鹅半只用温水清洗干净切块待用 大白菜一颗清洗干净切好待用(我买的这颗三斤不到哈) 清洗干净的咸鹅放入锅内,加入适量香葱,姜片,适量的清水大火烧开用勺子擗去表面的浮沫,加入适量黄酒转小火煨半小时左右,倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜烂既关火!(因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了呵) 咸鹅尽管腌制过，但不会太干身，肉咸香，口感好像金华火腿，一丝丝的肉，十分诱人。咸鹅也有部分咸味渗入到汤中，令简单的大白菜吸收了味道精华，清汤也变得咸香过人。这道美味不能错过。

二、咸鱼太咸了如何变淡过年做咸鱼太咸了？

一、取一干净的盆，在盆中加入一半的水，放入咸鱼，然后往盆中加入少量的盐，只要咸鱼的盐分比水的盐分浓度低，那么咸鱼里的盐分就会往水中溶解。

二、白酒泡咸肉或咸鱼1-2小时，可以去除咸味，而且用来炒菜，味道鲜香。

三、在泡咸肉的温水中，加入适量的白醋，泡3小时左右，就可以去除咸味了。

四、用淘米水来浸泡咸鱼或咸肉，也会减轻咸味。

三、火腿盐太咸怎样做才能不咸？

火腿盐太咸怎样做才能不咸？

题主是不是想说火腿腌得太咸，做菜时要怎样做才能不咸？

火腿属腌制品，盐分高，这是肯定的。火腿味道很鲜美，若是口味偏重的人，直接蒸着吃。

怕咸的人，可以用火腿做汤，或是切片与别的菜同炒，相应的，盐就要少放一点。这样处理的火腿味道既鲜美又不会咸。

火腿冬瓜汤是一道杭州的传统名菜，火腿的咸香和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托，令汤水非常鲜美。

做别的家常汤，里面也可以放进几片火腿增加鲜味。

烧鱼的时候，再放入几片火腿，汤味会更加地鲜美。

火腿切丝，与荷兰豆一起炒，特别的香。

基本上我觉得火腿属于比较百搭的菜，无论搭配什么，味道都极好。

生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的想法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！

四、鱼太咸怎么做？

提前将咸鱼用温水泡一泡，半小时就可以，再将鱼切成段，倒点醋，糖，洒上葱姜丝，上蒸锅蒸即可。

五、咸鸡太咸太硬怎么处理？

咸鸡太闲太硬，可以在上面抹一点蜂蜜或抹一点糖，然后放入微波炉中加热一下，它就会变软，变得不那么咸了。

六、萝卜糕做太咸怎么补救？

如果吃起来太咸的料理，是汤类、炖煮类、酱料类等水分较多的料理，就有2 个方法可以解决，第1 个方法是加入一些水、无盐高汤或其他类似的液体食材，就能帮忙稀释掉一些咸味，但建议少量分次慢慢加入，然后一边试吃味道，才不会因为稀释过头，反而变得不够咸。第2 个方法是在汤品或炖物中，加入少许新鲜马铃薯的切片，因为马铃薯会帮忙吸收掉一些盐分。

若吃起来太咸的料理是较无水分的食物，也不含任何酱料，例如咸猪肉，就可以将这些过咸的食物浸泡在水中，或是用热水稍微煮一下，再视情况判断是否还需要再次调味。此外，若是同样的食材还有剩下，也可以再加入一些新的食材，将原本的咸味分散掉。如果在较咸的料理中加入一些酸味或甜味，也可以帮助降低咸味，例如加入少量的柠檬汁、醋或糖。

七、咸鲅鱼太咸如何去咸？

将咸鲅鱼加水泡着，泡时放些盐浸泡二个时辰就能去咸。

八、咸骨头太咸怎样去咸？

1、加水将盐分稀释。

2、加糖，醋也可以中和盐的咸味，不可以加入耗油，酱油等含有大量盐分的调味品，防止盐分增加更咸。

3、可以加入冬瓜，土豆，粉丝等配菜，若汤已经够多了就倒从一部分汤汁再加入开水。

4、放入馒头，面包等淀粉类食物吸收盐分。

5、若是因为用的腊排骨的原因，可以将排骨过水煮出一部分盐分后，再捞出煮汤。

九、腌过的鸭子太咸怎么做就不咸了？

用开水煮上10分钟，如果你感觉还有点咸，可以继续换水再煮

十、熟咸猪头太咸怎样去咸？

　　煮熟的咸鱼太咸了处理方法：　　

1、可加适量白糖，即可解盐。　　

2、另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。　　

3、还可以放一个土豆（切成几小块）在里面就好了，多余的咸味就被吸收了，自然就淡了。　　

4、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。　　

5、加点葱勾点欠或者加点鸡胸肉。　　

6、放原材料什么菜咸了放什么菜，还可再增加一种配菜放进去，如烧豆腐咸了，可增加一些大白菜进去再煮煮，并适当放点糖，既增加了味道，还能夺掉一些咸味．　　

7、作菜汤，炒另外一样菜不放盐，然后和太咸的菜拌起来炒一下。　　要使咸鱼变得不咸，鲜嫩适口，可将咸鱼放入加有食醋100-150克、食碱50克的一盆温水里（或放入加有50克食碱的淘米水）中，浸泡4-5小时，然后取出将鱼洗净烹调。也可将咸鱼泡在淡盐水里，咸鱼中的高浓度盐分向低浓度的淡盐里渗透。经这样处理后，咸鱼就变淡了。