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清炒木瓜怎么炒才好吃?

2024-12-15 22:28:14清真菜1

一、清炒木瓜怎么炒才好吃?

原料

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木瓜 (半个)

青柠檬 半个

圣女果 3个

花生米 1把

小米椒 适量

海米 1把

豇豆 2根

鱼露 30毫升

椰浆 100毫升

大蒜 适量

猪油 适量

1/木瓜去皮去籽。

2/切成丝放入水中备用。

3/锅中烧猪油,倒入辣椒、海米、大蒜炒香。

4/将炒好的料放入石臼中。

5/豇豆切段,放入水中焯水。

6/在石臼中倒入鱼露、椰浆。

7/加入花生、半个青柠檬汁,大力捣碎。

8/将圣女果、豇豆、青木瓜丝进行装盘。

9/浇上酱汁即可食用。

10.美味又好吃的清炒木瓜炒好吃完成开吃了。

二、木瓜怎么做法才好吃?

1:木瓜银耳汤

准备食材如下:银耳1朵,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克

具体做法如下:将银耳提前泡发,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入10颗红枣,加入25克冰糖,再加入食材2.5倍的清水,大火煮开后,转成小火煲一个半小时,将银耳煲至出胶,在煲的过程中,将木瓜去皮,然后切成小块备用,等银耳煲得差不多之后,将木瓜放入锅中,再煲20分钟即可!

做法2:木瓜芒果西米露

准备食材如下:西米50克,水果木瓜1个,芒果1个,椰汁250毫升

具体做法如下:起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,煮至透明,然后捞出来,放到凉水里面过凉降温,不然会糊在一起,等西米完全降温后,捞出放入汤碗,将芒果和木瓜去皮后切成小块,也放入汤碗,再加入250毫升的椰汁即可!

做法3:木瓜炖雪蛤

准备食材如下:木瓜1个,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克

具体做法如下:木瓜切开去籽,雪蛤泡发至两倍大小,锅中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分钟,捞出雪蛤,木瓜加冰糖,放入雪蛤,水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅即可食用。

三、木瓜怎么做、才好吃?

准备木瓜2个,猪肉500克,适量葱,料酒,盐

【制作步骤】:

1.先把猪肉洗净切片,用少许油盐、料酒抓匀腌制一下

2.将木瓜削皮洗净,竖着对半切开,再改刀成大小适中的片状

3.香葱洗净切段,改刀成颗粒

4.蒜头去皮切碎

5.起火,将锅烧热放油,油热后下入腌好的猪肉,煸炒至表皮金黄捞出

6.锅里留油烧热,放入葱白和蒜末爆香

7.将木瓜片下锅,翻炒均匀

8.待木瓜七八成熟时,加盐和鸡精调味,下猪肉和剩下的葱粒一起炒匀即可

【烹饪技巧】:

1.木瓜入菜尽量选生一点的木瓜,太过成熟的木瓜不适合炒,容易炒烂。

2.葱白在这道菜的调味方面起了一个重要作用,放多一点葱白来做,味道更鲜香。

四、木瓜脆怎么做好吃?

用料:青木瓜1个、盐、白糖、米醋

做法:

1、将木瓜削皮切开,用小刀把木瓜籽挖掉

2、将木瓜条切成薄片

3、把切好的木瓜条放在大容器里,往里面撒2小勺盐,用手抓匀,加入米醋和白糖后再次用手抓匀

4、盖上盖,腌几个小时,让其入味,因为我是晚饭后才做的,所以腌了一夜,第二天就可以直接吃了。按各个喜好加入生辣椒一起腌就更好吃了,酸酸辣辣的

五、木瓜花怎么做好吃?

1、准备食材:木瓜230克、黄瓜120克、盐20克、冰糖50克、白醋50克。

2、将洗干净的木瓜去皮切片、将黄瓜切成条。

3、盆中倒入黄瓜,放入20克盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

4、做糖醋汁:冰糖50克,白醋50克,中火煮至化开。

5、倒入木瓜、黄瓜、糖醋汁,搅拌均匀腌制3小时即可。

六、橙汁木瓜的做法,橙汁木瓜怎么做好吃,橙汁木瓜?

橙汁木瓜的做法 ;

1.木瓜洗净刨皮切小块。;

2.上锅蒸,蒸至木瓜变软,取出晾凉。;

3.橙子洗净对半切。;

4.挤出橙子汁。;

5.将橙子汁倒入装有木瓜的碗中即可。

七、甜酸木瓜的做法,甜酸木瓜怎么做好吃,甜酸木瓜?

主料木瓜2个黄瓜2根辅料白醋500克粗盐1大把冰糖400克水适量酸木瓜的做法1.准备所需材料2.木瓜去皮去籽洗净切成厚片3.黄瓜洗净切成小手指长短4.把黄瓜和木瓜混合一块5.然后抓上一把粗盐,均匀的撒在木瓜和黄瓜上6.再用手把盐和木瓜轻轻拌匀7.匀后让它腌制10分钟左右8.白醋倒入锅内,加入冰糖9.盖上锅盖煮沸10.煮沸后关火,把冰糖拌至溶化,然后放凉11.木瓜腌至出水,然后用凉开水冲洗一次12.再捞起沥干水份13.待糖醋汁完全凉却后,再放入沥干水分的木瓜,腌制3到4小时即可食用

八、熟木瓜怎么做好吃,熟木瓜的吃法?

熟透的木瓜有很多种吃法,比如椰奶木瓜香莲甜品,甜木瓜鸡爪汤,木瓜牛奶等,以甜木瓜鸡爪汤为例:

材料:木瓜一个,银耳一朵,枸杞适量,鸡爪六只

做法:

1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。

2.木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。

3.大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可.

木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。银耳,也叫白木耳,富含胶质,中医认为银耳甘平无毒,润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白。

九、牛奶木瓜布丁怎么做好吃?

牛奶木瓜布丁的做法步骤

1

木瓜切开尾部,掏去里面的籽!

2

吉利丁粉用牛奶调匀

3

将调匀的吉利丁粉倒入奶中,放在火上加热,加入适量白糖,边加热边搅拌,等到牛奶快要煮开时,关火!

4

奶晾凉以后,过滤一下倒入木瓜中!

5

取两根牙签固定好盖子,放入冰箱两三个小时!

6

取出切块就可以吃了!

十、木瓜炖羊肉怎么做好吃?

食材明细

木瓜

10克

羊肉

250克

1根

料酒

10克

细盐

1克

花椒

10粒

陈皮

5克

味精

2克

原味

口味

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

木瓜炖羊肉的做法步骤

木瓜炖羊肉的做法步骤:1 1将羊肉洗净,放清水中漂30 分钟,切成薄片;木瓜、木通、姜、葱洗净。

木瓜炖羊肉的做法步骤:2 2将砂锅置中火上,加水和羊肉烧开,放入木瓜、木通、姜片、葱结、料酒,炖1 小时,再改用小火炖熟透,拣出姜、葱、木瓜、木通,加味精、细盐即成。

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