长豆角和什么菜炒好吃？

一、长豆角和什么菜炒好吃？

长豆角和茄子一起炒好吃。长豆角和茄子一起炒的做法是，把长豆角切成段，然后茄子切成适当的长条段，把长豆角下油锅炒到六成熟的时候，把茄子段儿下入锅内一起炒五分钟即可。

二、清炒白豆角，清炒白豆角怎么做最好吃？

1.

白豆角洗净摘段备用

2.

油内煸香蒜头后加入白豆角

3.

翻炒至变后加适量盐

4.

继续翻炒至入味

5.

加适量清水焖熟即可

6.

上桌享用

三、萝卜丸子和什么菜做一起好吃？

可以做白萝卜豆腐圆子汤，具体做法和用料：白萝卜半根、肉馅150克、豆腐1块、姜末3克、葱花1小把、盐3克、草果粉50克。

二、白萝卜豆腐丸子汤的具体做法：

1、准备好材料：白萝卜洗净去皮，肥瘦肉自己剁成细馅儿，豆腐一小块，姜末少许。

2、豆腐不用切，加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉，混合好味道，开始用手捏。

3、要捏到肉馅和豆腐混合，豆腐一定要捏到很细，不然捏圆子的时候容易散。

4、白萝卜切细丝，特别喜欢这样子细细的丝。

5、切好的萝卜丝放小锅里直接加凉水（用矿泉水最好），用手把豆腐圆子一个个均匀的挤好放在萝卜丝表面，开小火。记住，一定是凉水直接煮萝卜。

6、待豆腐圆子全部捏完，调中火煮开七八分钟左右（视圆子大小调整），撒入葱花，滴两滴香油，就可以出锅了。

四、鲅鱼和什么菜做的一起好吃？

韭菜是最好的呢 不喜欢的话可以只用鲅鱼加些香菜，或者鲅鱼加些切碎的洋葱粒，或者是葱，拌馅的时候可以加个鸡蛋进去 加半包牛奶，哈哈 我妈就是这么包的 说着说着就馋了

五、清炒什么菜好吃？

1、清炒油麦菜

油麦菜口感细腻，富含很多营养物质。它的含水量非常高，约占96%所以口。

2、清炒菠菜

3、清炒大白菜

4、清炒空心菜

5、清炒生菜

生菜的质地比较鲜嫩，营养价值很高。

6、清炒菜心

菜心，除了清炒，还有更简单的吃法，就是水煮后淋上各种酱汁，比如蚝油生抽芝麻蒜蓉酱牛肉酱海鲜酱等。

六、清炒扁青豆角怎样做才好吃？

食材明细 紫扁豆角适量 红菜椒适量 蒜适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒紫扁豆角的做法步骤

1 紫扁豆角（广州买不到的，这可是老家带来的有机菜哟）

2 红菜椒、蒜、紫扁豆角来张全家福

3 紫扁豆角切丝备用

4 蒜拍散、红菜椒切丝

5 锅烧热放蒜爆香

6 放入紫扁豆角丝，加少许水，盖好锅盖

7 放入红菜椒丝、少许蒜

8 翻炒后装盘

9 亲，来张特写，太美啦。。。

七、清炒长豆角怎么做才好吃？

清炒长豆角是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的做法：

所需食材：

- 长豆角：适量

- 大蒜：适量，切碎或蒜蓉

- 生姜：适量，切碎或姜片

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量（可选）

步骤：

1. 准备食材：将长豆角洗净，切斜片。将大蒜和生姜切碎或蒜蓉备用。

2. 热锅炒香：热锅倒入适量的食用油，加入切碎的大蒜和生姜，用小火炒香出味。

3. 加入长豆角：把切好的长豆角放入锅中，大火快速翻炒均匀，使调味料均匀裹在长豆角上。

4. 炒熟：翻炒长豆角的同时，适量加入盐和生抽（可选）调味，根据个人口味加盐和生抽的量。翻炒至长豆角变软熟透即可。

5. 出锅：将炒熟的长豆角装盘，即可出锅。

为了使清炒长豆角更加美味，可以根据个人口味做一些调整。例如，可以加入一些洋葱、辣椒等蔬菜和调味品，根据喜好调整火候和调味。此外，注意不要过度炒熟长豆角，以免失去脆嫩口感。清炒长豆角适合搭配米饭或面食一起享用，也可以作为素菜的一部分。

八、咸豆角炒什么菜好吃？

咸豆角炒蛋丝

By 水青青

原料：咸豆角、蛋、青椒、盐、油、蚝油、调味鲜。

做法步骤：

第1步、蛋一个，咸豆角一支，青椒三个。

第2步、蛋先煎成蛋皮切丝，豆角切碎，辣椒切丝。

第3步、热锅热油放进辣椒丝，在辣椒上放点盐。

第4步、炒断生。

第5步、再放进咸豆角炒匀。

第6步、倒进蛋丝炒匀。

第7步、淋上蚝油翻炒入味。

第8步、最后放点调味鲜即可。

第9步、炒好的咸豆角炒蛋。

九、炖豆角和什么菜搭配炒得好吃？

肉类。

做法步骤

步骤 1

瘦肉或者五花肉（最优选）切薄片，放入料酒，生抽，老抽腌制，可以放入适量的水淀粉，这样炒出的肉质更嫩。豆角折成小段。

步骤 2

炒肉的关键，一定要热锅冷油，热锅冷油，热锅冷油，炒肉的关键。如果有点抓锅，可以放一丢丢热水。最后盛出备用。

步骤 3

锅内倒入适量的油，用纯瘦肉，不是五花肉。放入花椒和蒜炝锅，倒入豆角，中火慢慢炒，再倒入生抽继续炒，炒到豆角上稍微带一点虎皮色为优。

步骤 4

放入将能没过豆角的热水，中火慢炖。锅内水还有一半的时候，将肉片放入，放入适量的盐，敞锅翻炒。

步骤 5

收汁盛盘

十、大肥肠和什么菜一起做火锅好吃？

我在外面吃肥肠火锅的时候，最喜欢放的配菜就是一些青菜和甜蒜了，因为甜蒜吃起来甜甜的，味道特别的好吃，是比较适合来吃肥肠火锅的，因为肥肠火锅里面的非常吃起来有一点油腻，所以吃一口甜蒜真的可以具有解腻的效果，大家在家都可以这么来尝试一下。