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菠菜鸡蛋做法? 菠菜炒鸡蛋菠菜汤吗?

2024-12-24 07:01:29清真菜1

一、菠菜鸡蛋做法?

1

鸡蛋打散。

2

菠菜洗干净切小段放入盘中备用。

3

葱花,切小段哟

4

锅底起油加热后倒入蛋液。

5

不要把鸡蛋炒得太老,要嫩嫩的,出锅。

6

锅底再次起油倒入葱花。

7

然后倒入菠菜翻炒加盐,加鸡粉。

8

炒软后倒入鸡蛋翻炒。

9

出锅装盘,

10

大?张大嘴巴来抢食吃了。

二、菠菜炒鸡蛋菠菜汤吗?

菠菜炒鸡蛋做出味道不好,菠菜鸡蛋汤却是很好一道菜。

三、菠菜炒花生米做法?

主料

菠菜300克花生仁150克

辅料

味精1克陈醋15克植物油20克大蒜5克白砂糖1克-

步骤

1.菠菜摘洗干净;

2.用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;

3.锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;

4.花生米捞出放在一旁待用;

5.大蒜切成末;

6.把菠菜放到一个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀;

7.倒入陈醋,继续搅拌;

8.把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘即可。

四、菠菜拌花生米做法?

用料

菠菜1斤,花生米1把,盐5克,白糖2匙,陈醋3匙,蒜3瓣

做法

1/9 菠菜去根,摘掉黄叶,加一点小苏打泡水里五分钟,然后再用清水洗净控干,

2/9 热锅凉油,放花生米翻炒,一直中火炒熟,

3/9 炒好的花生米放盆里晾凉,

4/9 锅里水烧开,放油盐,放入洗好的菠菜焯水,

5/9 菠菜变色就捞出过凉水,

6/9 菠菜把水攥干,放盆里,

7/9 放入晾凉的花生米,蒜末,

8/9 放入调料盐,白糖,陈醋,拌匀,

9/9 装盘上桌。

五、菠菜鸡蛋乳做法?

鸡蛋打碗里打碎。菠菜切碎,放鸡蛋液里一起打。再放一点盐。上锅蒸8分钟就差不多熟了。

六、菠菜鸡蛋汤寓意?

菠菜鸡蛋汤有说明这一桌客人到最后马上就要离开。不在鸡蛋汤于最后送走客人的意思。

七、菠菜鸡蛋燕麦饼?

主料:

燕麦(100克)、鸡蛋(2个)、菠菜(随意放)、牛奶(小半袋)

做法步骤:

1、燕麦磨成粉 加入鸡蛋 菠菜(各种蔬菜都OK) 牛奶 打成糊糊状态 锅刷一层油 倒下去就好!。

八、菠菜粉皮鸡蛋做法?

粉皮泡软,切条放入锅里,加入适量的水大火烧开,转中火烧10分钟,把洗净的小菠菜放入锅中烧开,然后把打散的鸡蛋液倒入锅中烧开。加入麻油盐味精即可。

九、菠菜炖鸡蛋做法?

1.

100克菠菜摘洗干净,控干水分,放在案板上,用刀粗斩3刀。

净锅中放入500ml清水,滴入10克食用油,水开后倒入100克菠菜,用手勺拨散,稍微翻个焯烫倒入漏勺中,并用凉水泼3下,沥干水分。

碗中提前磕入三个鸡蛋搅散。锅烧热倒入20ml花生油,先放5克花椒炸出香味,然后用密漏打出。接着下入10克葱花小火炒出香味,倒入2个鸡蛋液,用勺子铲动,当煎至鸡蛋金黄倒入两勺开水,开中火慢炖两分钟,至汤色奶白、水分减少一半放入沥干水分的100克菠菜,并入5克盐,3克白糖,3克胡椒粉调味,翻动菠菜使上下汤汁调匀,再开锅炖20秒左右即可出锅。

2.

100克菠菜焯水,捞起凉一会,用手挤干菠菜的大部分水份,3个鸡蛋打散成蛋液,加5克盐。

挤干水分的100克菠菜切小段放入3个蛋液中,再加两小勺分量的白开水,一起搅匀,碗底刷20ml油,再倒入3个蛋液。

锅内烧500ml水,水滚后上锅蒸,蒸15-20分钟左右,蒸好后晾一下再倒出来切块。

做50克调料,20克小米辣,30克蒜蓉,1勺生抽和1勺香醋混合,沾着吃。

3.

煮一锅500ml热水,加1勺油和5克盐,下100克菠菜煮30秒捞出沥水。

锅加20ml油,煎3个鸡蛋备用。

锅倒20ml油,下30克蒜爆出香味,100克菠菜和3个鸡蛋下锅,加入1勺蚝油和1勺盐,炒均即可。

十、菠菜鸡蛋的寓意?

菠菜有精气神很好的意思,在传统说法中能够祛除邪气,寓意着人们对好运祈盼。

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