蚝油拌银耳的做法？ 醋拌银耳的做法？

一、蚝油拌银耳的做法？

银耳泡发后还要用开水焯一下的。银耳用开水焯一下吃起来没有腥味。银耳拌凉菜的做法，首先准备材料：银耳、花生米、黄瓜、香菜、火腿、盐、味精、糖、香油、蚝油、米醋、辣椒油。

1、银耳加水泡发。

2、用开水焯一下，捞出过凉撕开。

3、花生米火腿入锅炸一下。

4、将准备好的食材倒入碗中。

5、倒入调料搅拌均匀即可。

二、醋拌银耳的做法？

1、用水将银耳泡开

2、将泡好的银耳撕成小块，根据自己的口味放入醋和白糖即可

三、银耳拌黄瓜的做法？

用料

银耳一大朵，黄瓜两根，蒜泥适量，盐2小勺，陈醋香油

银耳拌黄瓜的做法

银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了

黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分

黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了

四、银耳拌糖的做法？

需要提前准备好的材料包括：银耳 60g、白糖 适量。

1、首先将银耳浸泡水中，进行泡发。

2、泡发好后用手撕成小朵在水中浸泡洗干净。

3、将准备好的银耳，清水和白糖放入高压锅。

4、盖上锅盖烧开，等气全排出时打开并晾凉。

5、冷却后即可盛出，这样白糖银耳汤就已经完成了。

五、木耳拌银耳的做法？

主料： 银耳(干) 100克 木耳(干) 100克调料： 盐 2克 味精 1克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 香油 5克 各适量口感 肉质细腻，柔嫩鲜美，素淡清口。

制作方法

1. 将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质，经开水烫一下后，即刻投入冷开水中，冷后捞出，控干水分装盘。

2. 另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀，浇灌在银耳和黑木耳上即可。记住一定要水发。发开才好吃

六、凉拌银耳西红柿的做法？

材料

主料：银耳半个、西红柿一个；

辅料：白糖适量、白醋适量

凉拌银耳西红柿

1

银耳放水中，泡发，去根，洗净.

2

西红柿切好备用，银耳洗净备用。

3

放入盘中，加白糖、白醋。

4

最后就可以食用了。

小贴士

一次泡少点银耳，一顿吃完，糖、醋依据个人口味放。

七、糖拌西红柿的做法，糖拌西红柿怎么做好吃，糖拌？

原料：西红柿、白糖

做法步骤：

第1步、选直径在7厘米左右的西红柿

第2步、把西红柿蒂切掉。

第3步、用小刀削下西红柿皮，注意不要削断，要连着一直削完。

第4步、把西红柿皮向里有肉的一面向外卷起来，整理一下就是一朵玫瑰花了，摆在盘中做装饰。

第5步、西红柿切片。

第6步、在盘里摆放整齐。

第7步、按自己的口味加适量的白糖，腌制五分钟。

第8步、待糖融化就可以上桌了，酸甜可口。

八、西红柿拌蜂蜜的功效？

西红柿有养胃的作用，酸爽的味道，可以提高胃的食欲，而蜂蜜是属于通便剂，还有养颜美白的作用，二者合用，可以调理胃肠道功能，预防食欲不振的病症，防止大便发干的病症都有比较好的作用，可以于每日的晨起服用一杯，可以有预防保健之功能。

九、西红柿拌苹果的做法？

可以的，可以做成胡萝卜西红柿苹果汁进行品尝，具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：苹果 1个、番茄 1个、胡萝卜 半根、纯净水 80毫升。；

1、第一步将胡萝卜切成小块，放一旁备用。

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2、苹果去皮去核切成小块，放一旁备用。

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3、西红柿去蒂切小块。

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4、切好后都放入料理杯中。

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5、加上适量的水。

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6、手持料理棒放入料理杯中，上下抽动，把全部食材打成汁。

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7、然后将汁倒入杯中，这样胡萝卜西红柿苹果汁就做好了。

十、西红柿拌苦瓜的做法？

用料：苦瓜1根，番茄1个，绵白糖1大勺

制作方法

步骤 1

将苦瓜跟番茄洗净后放淡盐水中泡半小时

步骤 2

用小勺将苦瓜内的白瓤全部挖去，去的越干净苦味就越淡

步骤 3

再次的洗净后将苦瓜切成薄片

步骤 4

番茄洗净剥皮；这个季节熟透的番茄很轻易的就能将皮撕去

步骤 5

然后将番茄切成条状

步骤 6

将苦瓜片、番茄条放入碗中，加入一大勺的绵白糖，拌匀即可

小贴士

.苦瓜内的白色瓤、膜都被刮干净了，所以苦味很淡。

2.苦瓜生吃，保留了原滋原味的汁液，同时也保留住了绿色部分的清新口感。

3.番茄的酸甜，再加上被糖腌后的甜汁，足以压了苦瓜那残留的苦味了。