黄瓜木耳洋葱卤子做法？

一、黄瓜木耳洋葱卤子做法？

主料

木耳

5个

洋葱

1个

黄瓜

1根

肉片

100g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

步骤

1.食材准备

2.食材准备

3.锅烧热，倒入油倒入五花肉煸出油

4.五花肉出油后，倒入少许酱油翻炒

5.然后倒入木耳黄瓜洋葱

6.翻炒均匀后，加入少许水煮五分钟左右

7.五分钟后大火收汁，加入少许盐调味即可

8.因为有洋葱，所以这个菜特别香

二、清炒洋葱木耳的做法？

洋葱和木耳我是这样做的，白洋葱半个，木耳先用水泡发两个小时，然后用开水超一个断生，等炒的时候好熟。

再切上一点肉片，放些葱未和淀粉搅拌一下，炒的时候将油加热至六成后，炒上两个鸡蛋，把鸡蛋成出来再放些油开始炒肉片，再将洋葱和木耳一块放到锅里，放些酱油盐味精之后把刚才炒好的鸡蛋也放进去，翻炒几下就可以出锅装盘了。一盘美味的洋葱木耳就做好了。修改如下，一洋葱半个，二木耳少许，三，瘦肉二两，四，鸡蛋两个。在上面我已将如何烹饪的做法说的比较清楚，在这里就不重复说了。修改完毕。

三、黄瓜洋葱拌黑木耳怎么做？

主料 2人份洋葱一个、黄瓜一根、木耳(水发)100克辅料油适量、盐10克、味精5克、白砂糖3克、干辣椒3个、大蒜一瓣、生抽5克、陈醋10克洋葱黄瓜拌木耳步骤1新鲜黄瓜，红皮洋葱洗净，发好的木耳择洗干净步骤2洋葱去蒂切丝，黄瓜切菱形片步骤3木耳撕成均匀的块，盛入盆中步骤4切好的黄瓜片，洋葱丝放在木耳上面步骤5干辣椒切段，大蒜拍末步骤6干辣椒段，蒜末放在洋葱上面.

步骤7炒锅点火入适量油烧热步骤8热油均匀地泼在干辣椒，蒜末上步骤9加盐，味精，糖，醋，生抽搅拌均匀步骤10装盘即可

四、黄瓜木耳洋葱的家常做法大全？

主料 3种

洋葱

一个

黄瓜

1根

木耳

适量

辅料 2种

盐适量

酱油适量

调料 2种

油适量

味精少许

烹饪步骤 9步

步骤1

准备水发木耳适量

步骤2

洋葱切成丝备用

步骤3

黄瓜切成片备用

步骤4

锅中放入油，并加入大料爆香

步骤5

将洋葱放入锅中翻炒

步骤6

片刻后，加入黄瓜片继续翻炒

步骤7

放入泡发的木耳

步骤8

加入适量的盐、酱油继续翻炒

步骤9

待洋葱断生后，关火，出锅前放入少量味精即可

小贴士

切洋葱时，可先把洋葱泡入水中，可以减少洋葱的对眼睛的刺激

五、炝拌木耳黄瓜洋葱的做法？

材料：

黄瓜、木耳、洋葱、熟白芝麻、生抽、陈醋、料酒、香油、蒜末、小米辣、白胡椒粉

步骤：

1、泡发干木耳，切蒜末和小米辣末；香菜切段备用

2、黄瓜竖着切四份，去掉瓜瓤，把黄瓜切成小段，放在大碗里备用

3、洋葱四分之一个切成细条，也放进大碗里备用

4、锅里烧开水，把去掉蒂的黑木耳倒进去焯水，熟了就可以捞出过凉白开，沥干水后放进大碗里

5、锅里热油，把蒜末和小米辣放进去爆香，放生抽、盐、料洒、白胡椒粉，炒香，再加陈醋，香味出来后关火

6、把调料放进大碗里，再加熟白芝麻、香菜和淋点香油，喜欢鸡精的也可加点，拌均后腌制2小时就可以开吃了！

六、黄瓜木耳炒洋葱的家常做法？

黄瓜洋葱鸡蛋木耳能一起炒着吃 主料：洋葱半个，黑木耳少许，黄瓜一根，鸡蛋适量 调料：食盐少许，八角一个，生抽少许 做法：

1.黄瓜洗净切片，放盐腌5分钟（腌过的黄瓜吃起来脆脆的）

2.洋葱切大块

3.木耳泡发后，放热水中绰下水

4.鸡蛋打散，打鸡蛋时放一点水（炒出的鸡蛋嫩）

5.锅中放油，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用

6.锅中放油，放八角炸出香味

7.倒入洋葱和黄瓜翻炒

8.加入木耳，炒匀，放些生抽

9.倒入鸡蛋，翻炒均匀

10.加入盐即可关火，出锅

七、黄瓜木耳腐竹洋葱一起怎么凉拌？

用料 主料黑木耳1把腐竹3根 辅料黄瓜2根 调料食盐适量酱油适量葱适量蒜适量香油适量白糖适量苹果醋适量辣椒油适量

腐竹木耳拌黄瓜的做法 ：

1.腐竹用凉水泡发

2. 黑木耳用温水泡发

3. 黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替

4. 将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下

5. 捞出来浸入冷水中

6. 将黄瓜拍成块放进料盆，腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆

7. 放入葱丝和蒜末

8. 放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大，可适量酌减辣椒油的用量，少许调味即可

9. 再倒入少许酱油，这个不妨也可以，可根据自己口味调节

10. 用筷子搅拌均匀即可食用

八、凉拌黄瓜洋葱木耳腐竹的做法大全？

食材

腐竹（100g）

木耳（60g）

黄瓜（150g）

洋葱（30 g）

蒜末（20g）

腐竹提前用温水泡发，木耳用冷水泡发，泡好后，腐竹切断，木耳清洗干净。

1、锅中烧开水，下腐竹木耳洋葱，煮2分钟， 时间不宜过长，否则腐竹没嚼劲，   2、捞出，凉水冲洗干净，控干水，   3、黄瓜提前洗干净，拍碎切段，用盐腌制5分钟，把多余的水份倒掉。

3、控干水的腐竹木耳洋葱，倒入大碗中，加蒜末，辣椒面，熟芝麻，葱花，锅中烧热油，浇上，让蒜，葱，芝麻，辣椒面充分发挥香味。

5、再加一勺辣椒油，一勺生抽，一勺香醋，盐，少许糖，香油，香菜，熟花生米拌均装盘。

九、如何做洋葱木耳炒黄瓜鸡蛋？

食材明细

木耳适量

洋葱适量

鸡蛋适量

胡萝卜适量

葱适量

姜适量

食用油适量

食盐适量

酱油适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

未知难度

洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤

1

葱切片，姜切条。

2

洋葱洗净切条。

3

胡萝卜洗净去皮切细丝。

4

木耳泡发撕小块儿。

5

鸡蛋两个放入适量食盐打散。

6

鸡蛋炒熟备用。

7

锅内油烧热，爆香葱姜。

8

将胡萝卜丝倒入锅内翻炒片刻。

9

将木耳块儿倒入锅内翻炒片刻。

10

将洋葱丝倒入锅内继续翻炒片刻。

11

锅内倒入适量酱油。

12

锅内放入适量食盐。

13

将炒熟的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀。

14

关火即可出锅。

就着米饭吃

十、黄瓜炒木耳，黄瓜怎么切？

做黄瓜木耳炒鸡蛋将黄瓜切成菱形，先斜刀切段，再把切好的黄瓜段切口朝下平放， 竖刀切成片，菱形就出来了。