芹菜炒火腿做法？ 芹菜火腿丁做法大全？

一、芹菜炒火腿做法？

主料

200g芹菜 　　10朵香菇 　　50g火腿

配料

适量油 　　适量盐

编辑本段做法

1 　　芹菜洗净切段备用 　　2 　　火腿肠切片备用 　　3 　　将芹菜和香菇放入烧开的水中煮一下 　　4 　　捞出备用 　　5 　　香菇切成丝备用 　　6 　　爆香干辣椒和大料 　　7 　　爆香火腿肠和香菇 　　8 　　放入沥干水的芹菜翻炒 　　9 　　加入适量的老抽继续翻炒 　　10 　　最后加入食盐拌匀即可

编辑本段注意事项

因为芹菜已经煮的八成熟，所以不必炒很长时间，只要把自己想吃的味炒出来就可以了[1]

二、芹菜火腿丁做法大全？

食材清单加入采购清单

细芹菜 三根 、 火腿一根、 姜 适量 、 蚝油 一勺 、 盐 少许 、 味精 少许 、 植物油 适量

烹饪步骤

1.芹菜切小段，根叶分离备用。

2.火腿切小丁，姜切末备用。

3芹菜用水焯好，大约3至5分钟。先焯根部，待快出锅时再放叶子，防止变老。

4.油烧热，下姜末炒香，再下焯好的芹菜，下火腿，加盐，蚝油翻炒，最后出锅前加少许味精就可以出锅装盘

三、芹菜香菇火腿的做法？

材料

主料：芹菜400克，鲜香菇50克，

调料：盐2克，豌豆淀粉10克，酱油3克，味精1克，植物油30克

做法

芹菜去叶、根，洗净，剖开，切成2厘米长的段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗，滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒2-3分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，淋入芡汁，速炒起锅即成。

四、玉米芹菜火腿粒做法？

火腿200克，火锅底料2袋，玉米1只，番茄2个，芹菜1把，金针菇1把，油泡1袋，海带1把，红枣5个，枸杞1把，火锅蘸料2盒

做法步骤：

1，玉米处理，用清水冲洗后切块。

2，香菇切十字状。

3，大葱切段。

4，鸳鸯锅放入火锅底料。煮沸后开锅。清汤锅放入切好的食材。

5，撕开包装，放入金字淡火腿，微烫即可。之后根据喜好放入其他食材，煮熟即可。

五、怎样做火腿炒芹菜？

主料：芹菜300克，莲白半颗，火腿肠200克

辅料：油10毫升，盐2克，味精2克，葱5克

做法步骤：

步骤1

芹菜择洗干净切段，莲花白洗净切块备用

步骤2

火腿去包装，切片

步骤3

莲白、芹菜入煮锅焯水后捞出沥干水晾凉。

步骤4

起油锅，葱段入锅煸香。

步骤5

下入芹菜和莲白翻炒。

步骤8

再将火腿入锅炒。加适量盐、味精炒，炒均匀即可出锅享用。

六、芹菜皮蛋火腿粥做法？

皮蛋切块，大米洗净冷水下锅煮一个小时，然后放芹菜沫火腿肠煮10分钟

七、青椒芹菜炒火腿的做法？

青椒芹菜炒火腿是一道简单美味的家常菜，以下是制作这道菜肴的步骤：

材料：

- 青椒：1-2个

- 芹菜：2根

- 火腿：适量（根据个人口味）

- 大蒜：2瓣

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 食用油：适量

做法：

1. 准备材料：将青椒去籽切条，芹菜去叶切段，火腿切片，大蒜切片备用。

2. 锅中加油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入大蒜片炒香。

3. 炒青椒：将青椒条放入锅中翻炒，加入适量的盐和生抽调味。

4. 加入芹菜：待青椒炒至断生后，加入芹菜段继续翻炒。

5. 炒火腿：当芹菜炒至断生时，放入火腿片翻炒均匀。

6. 出锅：炒至所有食材熟透，调味均匀后，即可出锅装盘。

小贴士：

- 芹菜不要炒得太久，以免变得太软烂。

- 青椒和火腿的火候要控制好，以免炒糊。

- 根据个人口味，可以适量添加一些其他调味料，如鸡精或醋等。

这道菜色香味俱全，营养丰富，是一道简单易学的家常菜。

八、芹菜火腿肠的做法？

青椒、洋葱切丝，火腿肠切片，干辣椒切段！芹菜切段忘记拍了。 锅内热油、下蒜末炒香。 下火腿肠炒几下、下洋葱。 下芹菜和青椒丝炒匀。 调入盐。 加1小勺鲜酱油。

九、宣威火腿炒芹菜的做法？

主料 芹菜 1根 辅料 青椒 1个 盐 适量 油 适量 火腿肠 适量 干红辣椒 2个 鸡精 适量 姜 适量 步骤 1.先把芹菜，青椒，火腿肠切好备用。干红辣椒，姜适量。 2.锅内放油 3.放入姜和干辣椒煸出香味 4.倒入青椒快速翻炒，加点盐， 5.在放入芹菜继续翻炒 6.芹菜要多炒一会，最后倒入火腿肠炒一会就可以了，放鸡精就上菜了。

十、芹菜虾仁火腿怎么做？

食材主料芹菜300g虾仁300g辅料油适量盐适量蚝油适量花椒适量姜适量蒜适量步骤1.虾仁、芹菜2.芹菜清洗后切成段3.虾仁清洗后备用4.热锅中放油，油温热时，放入花椒，稍煸一下后5.将姜和蒜切片，依次放入姜、蒜6.煸香后，将芹菜段放入！炒约一分钟7.放入虾仁！炒约一分钟后，放入盐8.继续炒约两分钟，放入蚝油9.翻炒匀后，关火，出锅，一盘香喷喷的胡芹虾仁就做好了小贴士盐要少放，海鲜类的菜大多如此花椒，姜、蒜，因三味料成熟的时间不一，所以就分先后放