折耳根拌牛肉做法？ 儿菜拌折耳根做法？

一、折耳根拌牛肉做法？

黄瓜、木耳、牛肉、盐、白糖、老陈醋、生抽、鸡精、香油。

1、准备好黄瓜一根洗净备用，木耳提前用温水泡发，牛肉一块🐮，卤牛肉的方法我有个卤牛肉的菜谱大家可以看看。

2、木耳过热水绰烫好后，放入盘内。

3、黄瓜切成菱形样，摆放在木耳上面。

4、牛肉切成薄片，摆放在黄瓜上面。

5、最后我们调料汁，将盐，生抽，老陈醋，鸡精，香油调入碗内，加一丁点温开水搅拌后备用。

6、吃饭的时候再把料汁浇上哦。

二、儿菜拌折耳根做法？

将折耳根的须掐去，用冷水浸泡10分钟加入辣椒油，香醋，香油，生抽，白糖，盐，凉拌汁，花椒油，蒜泥搅拌均匀加入香菜搅拌均匀，腌制几分钟入味，即可食用

三、折耳根拌花生的做法？

1准备食材 ：折耳根、窝笋、花生米。

2取折耳根的嫩尖和嫩根，洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。

3将窝笋去皮后冲洗干净，先切成6厘米左右等长的段，再将每段开片切丝。

4锅中放入食用油，开小火，倒入花生油翻炒，翻约1至2分钟，听见花生米啪啪地爆响，关火，继续翻动半分钟至温度降低，随后让其自然冷却，花生米就䣷脆了。

5蒜去皮后捣成蒜泥。凉拌菜加蒜有杀菌的功效。切少许红椒丝（配色）。

6将折耳根捞出沥干水分，放入大碗中，将窝笋丝、花生米、红椒丝全部放入，加入蒜泥、熟油辣椒、香油、花椒面、凉拌酱油、醋、白糖、鸡精。

7拌匀后装盘。

四、折耳根拌野葱怎么做好吃，折耳根拌野葱的家？

材料

主料：折耳根150克、野葱100克、芝麻油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、花椒面适量、辣椒油白糖适量；

辅料：

折耳根拌野葱：

1-洗好的折耳根和野葱

姜蒜切末

3

野葱切粒，把姜末蒜末放入折耳根盆里

4

把盐.花椒面.味精.香油.酱油.醋白.糖加入后再加入辣椒带油拌匀

5

拌匀后装盘就好了

五、洋葱拌折耳根怎么弄？

1洋葱去老皮洗净，切半个备用。

2

折耳根洗净切2厘米左右小段。

3

洋葱切丝。

4

放1匙盐、1匙糖。

5

1匙醋。

6

少许辣椒面拌匀即可。腌制十分钟再上桌更美味。

洋葱稍微腌制一会再吃就不会太呛。

糖醋比例1比1就行。

六、贵州黄豆拌折耳根的做法？

黄豆拌折耳根的黄豆其实就是贵州这边特有的黄豆豆豉。首先把折耳根拣成一小段一小段，再清洗干净，再放盐，酱油，味精，一小点醋，再把黄豆豆豉放进去一起拌匀就可以开吃了…

七、洋葱拌折耳根怎么做？

洋葱洗净切丝，折耳根洗净切段装盘，蒜头捣碎、油淋辣、蜡、生抽、盐一起搅拌既可。

八、鸡蛋拌折耳根怎么做？

鸡蛋煮熟切瓣，把折耳根和鸡蛋凉拌

九、凉拌花生米折耳根的做法？

1准备食材 ：折耳根、窝笋、花生米。

2取折耳根的嫩尖和嫩根，洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。

3将窝笋去皮后冲洗干净，先切成6厘米左右等长的段，再将每段开片切丝。

4锅中放入食用油，开小火，倒入花生油翻炒，翻约1至2分钟，听见花生米啪啪地爆响，关火，继续翻动半分钟至温度降低，随后让其自然冷却，花生米就䣷脆了。

5蒜去皮后捣成蒜泥。凉拌菜加蒜有杀菌的功效。切少许红椒丝（配色）。

6将折耳根捞出沥干水分，放入大碗中，将窝笋丝、花生米、红椒丝全部放入，加入蒜泥、熟油辣椒、香油、花椒面、凉拌酱油、醋、白糖、鸡精。

7拌匀后装盘。

十、儿菜拌折耳根怎么做？

儿菜切细丝，折耳根切段，放上盐和自己喜欢的调味料，腌制十多分钟就可以吃了