木耳洋葱的家常做法？ 清炒洋葱木耳的做法？

一、木耳洋葱的家常做法？

材料：

小木耳，紫皮洋葱

配料：

小香芹，烤花生，香菜，大蒜，小米辣

调料：

生抽，蚝油，香醋，糖，香油

做法：

1.木耳提前用温水泡发大概40分钟左右，温水可以节省时间，也会让木耳更脆爽。

2.烤箱中放入一小把花生200度烤4分钟左右。（没有烤箱也可以放在锅中慢火烤制。）

3.洋葱切丝，香菜切末（剩一点切段另放备用），大蒜剁成末，小米辣切圈，放入碗中备用。

4.在处理好的配料中加入生抽2汤匙，蚝油1汤匙，香醋2汤匙，糖半汤匙，香油1汤匙，不用加盐，喜欢辣的可加1汤匙辣椒油，拌均。

5.小香芹切丝备用。

6.锅中煮开水，放入木耳加少许盐，焯一分钟左右断生即可捞出过凉水沥干备用。

7.将木耳、香芹丝、洋葱丝、香菜段放入盘中，倒入预先调好的调料翻拌均匀，再撒上烤花生翻拌一下即可。

二、清炒洋葱木耳的做法？

洋葱和木耳我是这样做的，白洋葱半个，木耳先用水泡发两个小时，然后用开水超一个断生，等炒的时候好熟。

再切上一点肉片，放些葱未和淀粉搅拌一下，炒的时候将油加热至六成后，炒上两个鸡蛋，把鸡蛋成出来再放些油开始炒肉片，再将洋葱和木耳一块放到锅里，放些酱油盐味精之后把刚才炒好的鸡蛋也放进去，翻炒几下就可以出锅装盘了。一盘美味的洋葱木耳就做好了。修改如下，一洋葱半个，二木耳少许，三，瘦肉二两，四，鸡蛋两个。在上面我已将如何烹饪的做法说的比较清楚，在这里就不重复说了。修改完毕。

三、木耳洋葱丝的家常做法？

用料

木耳适量

洋葱半个

小香葱一根

盐适量

醋适量

生抽适量

香油适量

鸡精适量

做法

1/6木耳提前用温水泡发三小时。

2/6把泡好的木耳择洗干净，放开水里淖一下水投入凉水过凉捞出淋干水分备用

3/6小碗内放入适量盐，生抽，醋，鸡精，香油调味(喜欢吃辣的放入辣椒油)我放了一点小米椒末

4/6洋葱剥去外皮洗净切成细丝，小香葱择洗洗干净切成小段

5/6把步骤4和步骤3分别倒入步骤2内，拌匀即可

6/6倒入盘子里即可食用

四、拌洋葱木耳的家常做法？

1

水耳泡发后洗净入开水锅中焯熟。

2

捞出沥干晾凉。

3

洋葱、青红辣椒分别切丝。

4

放在木耳上。

5

锅中倒入少许油，放入花椒粒小火炸香，捞出花椒粒不要。

6

将花椒油浇在洋葱上，加入适量的盐、香醋、糖、生抽拌匀即可。

五、洋葱拌木耳的家常做法？

材料

洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐

做法

1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。

2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

3、再把洋葱焯烫过凉备用。

4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可

六、洋葱炒木耳的家常做法？

工具/原料

洋葱 (1颗)

红辣椒 (1颗)

黑木耳 (70g)

葱 (2根)

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

肉味王 适量

方法/步骤

1/7

洋葱、红辣椒切丝，葱切段，黑木耳泡发备用。

2/7

热锅冷油，倒入黑木耳翻炒。

3/7

倒入洋葱继续翻炒均匀。

4/7

加入适量盐调味。

5/7

倒入红辣椒、葱段翻炒均匀。

6/7

最后加入适量肉味王和鸡精翻炒均匀。

7/7

一道营养美味、制作简单的木耳炒洋葱就制作完成啦。

七、洋葱海参木耳的家常做法？

食材：

泡发好的海参1/3

葱白10cm

蚝油1勺

陈醋3勺

海鲜酱油2勺

芥末油2滴

辣椒油1勺

糖半勺

花椒粒2-3个

烹饪步骤：

步骤 1

海参切薄片，摆盘待用；

步骤 2

葱白切丝，摆盘；

步骤 3

蚝油1勺、陈醋3勺、海鲜酱油2勺、芥末油2滴、辣椒油1勺、糖半勺，调匀，淋在摆好盘的海参上；

步骤 4

烧热油，2-3粒花椒，炸出香味之后就可以捞出，然后热油直接淋到葱丝上。

步骤 5

完成，拌匀就可以吃了，葱香味很棒，凉拌汁也很清爽。

八、木耳炒洋葱的家常做法？

步骤/方式1

干木耳温水泡发，洗净

步骤/方式2

把木耳放入开水锅里淖2分钟，捞出控水备用

步骤/方式3

洋葱切块，青辣椒掰成小块

步骤/方式4

火上坐锅，锅热放油，油热，放入木耳，洋葱，辣椒块翻炒

步骤/方式5

放少许酱油，醋，盐翻炒，放适量耗油，翻炒均匀

步骤/方式6

盛出装盘

九、凉拌木耳洋葱的家常做法？

材料

洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐

做法

1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。

2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

3、再把洋葱焯烫过凉备用。

4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

十、木耳拌洋葱的家常做法？

木耳拌洋葱是一道非常简单易制作的凉菜，以下是其中一种常见的家常做法：

所需食材：

- 干木耳 50克

- 洋葱 1个

- 食用油 适量

- 生抽 适量

- 醋 适量

- 盐和糖 适量

- 蒜末 适量

步骤：

1. 将干木耳泡软后切成丝。

2. 洋葱切成薄片。

3. 热锅冷油，将洋葱薄片放入锅中翻炒至变色，并加入少量盐和糖调味。

4. 将炒好的洋葱倒入木耳丝中，加入一定量的生抽、醋、盐、糖和一些蒜末，搅拌均匀即可。

温馨提示：

- 泡木耳时需要将其洗净，并去除硬茎，切丝时要切得薄且匀。

- 爱吃辣的人还可以加入一些辣椒油或者辣椒粉增加口感。

- 可以根据个人口味适量调整盐、糖和醋的比例，喜欢酸的话可以多放一些醋。

- 制作完毕后放入冰箱冷藏一会儿，更加爽口可口。