清脂餐食谱? 春天清肝火最好的食谱?
一、清脂餐食谱?
清脂餐指的是低脂肪、低油、低热量的餐食。以下是一些清脂餐的简单食谱:
1. 煮鸡胸肉配蒸青菜
原材料:鸡胸肉、青菜、盐、生姜、料酒、鸡精
做法:将鸡胸肉切成薄片,加入盐、生姜、料酒、鸡精腌渍10分钟。青菜洗净后切成小块。将腌好的鸡肉倒入蒸盘,放入青菜,上锅蒸15分钟即可。
2. 煮虾仁配凉拌黄瓜
原材料:虾仁、黄瓜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、花椒油
做法:先将虾仁焯水备用。黄瓜去皮切条,葱姜蒜切末备用。调制汁料:醋、盐、糖、生抽、花椒油调匀。将焯好水的虾仁、黄瓜条、葱姜蒜末放入碗中,倒入调好的汁料,拌匀即可。
3. 煮蘑菇鸡蛋汤
原材料:蘑菇、鸡蛋、姜片、鸡精、盐、香菜
做法:将蘑菇洗净切片。鸡蛋打散备用。烧开一锅水,放入姜片、鸡精、盐煮开。放入切好的蘑菇片,煮至变软。然后倒入鸡蛋液,煮至鸡蛋熟透。加入香菜即可。
这些清脂餐都是低油低热量的,适合想要减肥或保持身材的人食用。
二、春天清肝火最好的食谱?
答:山楂苦瓜饼。
取面粉500克,山楂、苦瓜切碎各50克,鸡蛋两个,面活稀不粘手,用手滩开,把山楂和苦瓜滩上并卷上后再擀成薄饼烙熟,特点:酸、苦、香,是春天去肝火上等佳品。
三、清真菜包的做法?
面粉1000克
辅料
菠菜1250克
干黄花菜50克
香菇25克
冬笋15克
酵母(干)5克
调料
花生油150克
食盐10克
味精3克
姜1克
香油10克
白砂糖3克
芝麻油少许
素菜包的做法
1.将青菜洗净,下沸水锅中烫,下后捞出,放入冷水中浸凉,挤干水分,斩成细末,再装在布袋里压干水分,放在大碗里。金针菜(黄花菜),冬笋,冬菇用温水浸发洗净,斩成细末。
2.炒锅烧热放生油,烧至七成热时,放金针菜,笋,冬菇末,加细盐,白糖,味精和鲜汤少量煸炒,待炒熟后盛起冷却,再加青菜末,姜末拌和,浇上少许麻油,即成素菜馅心。
3.面粉放在案台上,鲜酵母加温水搅溶,调成糊状,倒进面粉中,再加温水500克拌和,搓匀揉透,至面团光滑,不粘台板,不粘手。然后用布盖好,静置约2小时后,取小块面团,用刀切开,见面团涨发,松软并起小空洞时即可。
4.将面团搓揉成条,摘成75克一只的坯子。再将坯子揿成中间厚,周围薄,直径8厘米左右的圆皮,中间放馅心25克,捏拢收口,即成素菜包子生坯,将生坯放到蒸笼里,静置1至2分钟再放到沸水锅上用旺火蒸10分钟便成。
四、宝鸡好的清真菜馆?
在步行街有老马家是清真,还有在新华书店斜对面有凤鸣春清真羊肉泡,火锅城还有一家大大火锅店是清真火锅店。
五、清真菜是哪个地方的?
清真菜,既有伊斯兰教习俗,又有中国饮食风格的菜肴。又称回族菜。在中国,回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等民族有着共同的饮食习俗和饮食禁忌,但在饮食风味上则存在着一定的差别,因而人们在习惯上又常常把主要居住在新疆的几个少数民族的风味菜肴划出来,称为新疆菜,而特指回族菜肴为清真菜。
六、清真菜牛全套的做法?
材料主料:生牛肉100公斤。辅科:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。
做法①选用不肥不瘦的新鲜牛肉,先用冷水浸泡,清洗淤血,用板刷将肉洗刷干净,剔除骨头。然后切成0.75―1公斤左右的肉块,厚度不超过40厘米,并放入清水中洗一次,按肉质老嫩分别存放。
②调酱。
锅内加入清水50公斤左右,稍加温后,放入食盐需用量的1/2和黄酱。煮沸1小时,撇去浮在汤面上的酱沫,盛入容器内备用。
③牛肉装锅。
先在锅底和四周垫上肉骨头,以使肉块不紧贴锅壁,然后按肉质老嫩将肉块码在锅内,老的肉块码在锅底部,嫩的放在上面,前腿、腔子肉放在中间。
④酱制。
肉块在锅内放好后,倒入调好的酱汤。煮沸后再加入各种配料,并用压锅板压好,添上清水,用旺火煮制4小时左右。
煮制第1个小时后,撇去汤面浮沫,再每隔1小时翻锅1次。
根据耗汤情况,适当加入老汤,使每块肉都能浸在汤料中。旺火煮制4小时之后,再用微火煨煮4小时,使香味慢慢渗入肉中。
煨煮时,每隔1小时翻锅1次,使肉块熟烂一致。
⑤出锅。
出锅时要用特制的铁拍子,把肉一块一块地从锅中托出,并随手舀取锅内原汤冲洗后,将肉码在消过毒的屉盘上,冷却后即为成品。
七、北京老派清真菜的做法?
步骤1/5
水和面粉和成面团,加入酵母等待发酵
步骤2/5
制作肉馅,牛肉馅加入大葱,生抽,老抽,淀粉,盐拌匀,搅拌至粘,呈肉馅状
步骤3/5
发酵好的面团分成几份,擀成薄片,均匀的铺上肉馅,然后卷起
步骤4/5
卷好后就可以上锅蒸啦!整条放入锅中蒸,熟了以后再切成块会比较好,如果蒸之前切块可能蒸好后会散。
最后一步完成
八、破壁机刮油清肠食谱?
破壁机食谱 自制果蔬汁 减肥减脂吃黄瓜西芹苹果汁。
食谱:黄瓜半根,西芹一根,苹果半个
饮用水加到刻度500ml左右 果蔬汁模式,2.5分钟
饭后来一杯,促进肠道蠕动,清肠排毒!
九、哈尔滨清真菜扒肉条的做法?
主料:牛肉400克。
配料:香菜20克,葱花10克,淀粉10克。
调料:料酒15克,酱油15克,精盐3克,味精2克,白糖5克,鸡汤200克,葱段15克,姜片15克,花椒5克,色拉油50克,香油10克。
做法
1、将牛肉入汤锅内煮至熟烂捞出。切成4厘米宽、8厘米长的大片,摆入盘内。
2、勺内加色拉油烧热,放入葱段、姜片、花椒炸香捞出不用。
3、勺内加鸡汤、料酒、酱油、精盐、白糖烧开,推入肉片,用小火扒至入味,加味精至汤浓,大翻勺,用淀粉勾薄芡,淋入香油出勺盛入盘内,撒上葱花,两边放上香菜段即成。
十、清肺化痰吃什么比较好,清肺化痰食谱?
清肺化痰,平时可以多吃丝瓜,善于清热化痰,对咳嗽痰多,痰稠色黄,有非常好的疗效,凡属肺热或者风热犯肺的咳嗽,长吐浓痰,可以服用丝瓜煎汤服用,也可以丝瓜与豆腐同食,另外可以多吃银耳,尤其是冬季多吃银耳,对肺部起到极好的保护作用,对于肺燥肺热的症状起到不错的调节效果,
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