饺子配什么菜好吃？ 饺子配什么才好吃？

一、饺子配什么菜好吃？

胡萝卜

胡萝卜是一种常见的蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、维生素和矿物质等成分，具有抗氧化、预防癌症、美容养颜等健康功效。与午餐肉搭配做饺子，可以制作出既美味又健康的饺子。制作时，将胡萝卜切成小丁，与切成小块的午餐肉混合均匀，加适量盐、葱、姜、香油等佐料进行调味，即可作为饺子馅料。与核桃油爆炒一下，再加入胡萝卜碎末，与饺子馅料搅拌均匀即可。在制作饺子时，不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。

二、饺子配什么才好吃？

吃饺子时较好配菜有：

1、馅是以动物性原料为主的饺子，该类饺子食用时可以搭配清爽可口的小菜。如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等。

2、馅是以植物性原料为主的饺子，该内教子使用时可以搭配具有特色的荤菜或半荤类小菜。如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。

三、青椒饺子配什么好吃？

猪肉。青椒饺子配什么好吃呢，我觉得和猪肉最搭配。青椒去蒂和籽后剁碎，为了防止包饺子时出水，剁碎的青椒最好挤一下水分，胡萝卜半根和焯水后的木耳也都剁碎。

然后一起放入腌制好的肉馅中（肉和菜的比例大约为1:1），然后将馅料顺着一个方向充分搅匀即可，这样饺子馅便调好了，因为腌制肉馅时各种调料我们都已经放了，所以不需要再加调味料。

四、牛肉配什么，包饺子好吃？

　　在做牛肉馅饺子的时候，因为牛肉本身带有一种腥味，所以在做馅料的时候最好准备姜葱，如果不喜欢葱，那就加入一些生姜末就OK了，可以很好地帮助牛肉去腥。　　经典搭配：牛肉+芹菜+葱　　清新口感：牛肉+白萝卜+姜+葱　　杂菜混搭：牛肉+豆芽菜+胡萝卜+干香菇+大葱　　另类搭配：牛肉+土豆（不是人人都能接受得了哈！）　　在做饺子的时候饺子馅老出水，包的时候都包不好了，老漏出来或者饺子皮烂了，那么怎么办呢？　　决定好牛肉馅饺子搭配什么蔬菜之后，在制作馅料的时候，蔬菜的水分是最多的，在做馅料之前，要将洗干净的菜晾干，之后再切碎，放入锅内，倒入一些食用油翻炒几下，此时菜碎末被一层油包裹住，遇到食盐就不容易出水了。　　然后才将蔬菜末倒入肉馅一同搅拌，放足食盐，这样包出来的饺子就不会因为馅料多水不好吃了。

五、饺子配什么吃最好吃？

这个问题估计每个人有每个人的吃法。就拿我家来说吧我喜欢配醋，我老公喜欢配蒜醋，我儿子喜欢配上菜吃，人家说没炒菜吃不下饺子。在吃的问题上每个人都有自己独特的口味，不能一概而论，所以才会出现众口难调一词，实在不好说配什么吃最好，只有自已喜欢吃什么

六、韭菜配什么包饺子好吃？

　　想吃荤的：加猪肉、鸡蛋、虾仁、木耳拌成三鲜馅; 想吃素的:加鸡蛋、粉条拌成素三鲜。 　　我觉得韭菜猪肉馅好吃又简单。 　　做法： 　　

1、将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。 　　

2、韭菜洗净切碎后，用油拌匀。 　　

3、将肉馅、葱花、姜末倒进韭菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。 　　

4、打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。 　　注意：为什么韭菜洗净切碎后，用油拌匀？蔬菜水分大，做馅容易出水，一个有效的方法（适用于各种蔬菜）：先将切好的各种蔬菜放少许食用油（菜油或麻油都可以）搅拌，在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀，这样子拌的馅不易出水，而且营养不会流失的。原因是现放的食用油包裹住蔬菜，水分不易跑出，蔬菜的水分挤掉，失去太多营养太可惜了。

七、肉饺子配什么菜好吃？

肉馅的饺子，可以搭配的菜有很多，根据自己的喜好和口味可随意搭配。

如果是猪肉的肉馅，一般可以搭配韭菜，白菜，芹菜，荤香，这些都是比较好吃的，也是比较大众的吃法，这几种菜和猪肉搭配，能够突出菜和肉的味道的鲜美。

如果是牛羊肉馅的饺子，可以搭配洋葱和大葱，这样可以去除肉的膻味。

八、牛肉配什么包饺子好吃？

您好！想要牛肉馅的饺子好吃，一定要正确搭配的蔬菜，胡萝卜有很好的解腻效果，荤素搭配，营养也给得恰到好处，首先把牛肉馅剁碎，然后准备胡萝卜和大葱，全部切成碎末，放一个鸡蛋，适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽，还有最重要的葱姜水，少量多次，边倒边搅拌，直到肉馅上劲，全部吸收为止。

九、牛排配什么包饺子好吃？

你问牛排配什么包饺子好吃？

我觉得牛排配洋葱，胡萝卜包饺子比较好吃牛排是非常有营养的食物和胡萝卜，洋葱是绝配，牛排和洋葱，胡萝卜组合在一起，包出来的水饺又营养又美味，还有牛排与芹菜，尤其是西芹组合在一起，包出来的水饺又清新又鲜美

十、虾米配什么包饺子好吃？

一般是虾皮和鸡蛋、韭菜一起做馅，叫三鲜馅。

虾皮韭菜饺子的做法： 饺子原料：韭菜1000克、虾皮50克、鸡蛋2个、面1000克、油50克、椒粉、酱油、盐。1、和饺子面放盘中醒着。择洗韭菜，甩干水，切碎。2、将鸡蛋放入锅中煎熟、滑散。虾皮洗泡一下，和鸡蛋倒入韭菜中。3、菜馅中放入椒粉、熟油、酱油，搅拌均匀。4、将醒好的面团按一个方向揉，滚成长条做剂子，干成饺子皮。5、临包时，菜馅里放盐调均，开始包饺子。6、包完烧水溜饺子，因为是素馅，敞盖后一个开就可捞出装盘。