清炒红薯叶王刚？ 清炒红薯叶的家常做法？

一、清炒红薯叶王刚？

用料

红薯叶一把，蒜适量，盐适量，鸡精适量

做法

1/6 红薯叶一把，要挑嫩一点的，

2/6 撕掉根部的皮，

3/6 撕好后洗干净备用。

4/6 锅中倒入油蒜爆香，

5/6 大火倒入准备好的红薯叶，翻炒均匀，

6/6 炒的差不多时加入盐鸡精翻炒两下就可以出锅了。

二、清炒红薯叶的家常做法？

用料

蒜一整个

盐适量

鸡精适量

油适量

清炒红薯叶的做法步骤

步骤 1

把茎上的皮剥掉，很好剥的，目的是为了更脆爽口，当然留着皮也可以，就是没这么好吃。

步骤 2

洗净，我喜欢把茎折成两两段，这样好吃，不折太长了，各人喜欢。

步骤 3

锅烧热，放油，放蒜爆香。

步骤 4

倒红薯叶入锅。

步骤 5

倒一汤勺的水或高汤入锅里，注意，不能炒，不能炒。

步骤 6

然后马上盖上锅盖。

步骤 7

大概一分钟左右打开锅盖，放盐，放鸡精，翻面，再炒几下，沐点油，出锅。

三、清姐红薯叶菜团子正宗做法？

[食材]: 红薯叶子、玉米饺子粉、虾皮、盐，清水少量

[做法]：

1.红薯叶子清洗干净，只取叶子，根茎可以另外炒着吃。

2.将洗干净的红薯叶沥水，然后切碎，放进大碗里。红薯叶切的越碎越好，这样它的黏液才会更快地揉出来。

3.分次加入玉米饺子粉，少许盐，再加入少量的虾皮，虾皮提前用清水浸泡5分钟。没有玉米饺子粉，可以用玉米面加白面混合使用。

4.直接下手揉面吧，红薯叶中含有大量的黏液蛋白，揉制的过程中与面粉结合，刚开始揉的时候，会有点干，慢慢揉，会越来越粘，根据面团的情况，适当加水。直到揉成光滑的面团。

5.将玉米红薯叶面团分成等份的小面团，揉圆装入盘子中，上锅大火蒸15分钟。

6、这道简单好做的红薯叶菜团子就做好了

四、清炒红薯叶该怎么做？

备用食材：红薯叶1把，大蒜3瓣，花椒粒1小撮，干红辣椒3个，食盐少许；

制作过程：第一步，红薯叶一把，将其摘去根部，去掉比较老的部分，取嫩红薯叶用便可，将处理好的红薯叶放入在淡盐水中浸泡10分钟，这个过程中大蒜和干红辣椒准备出；

第二步，干红辣椒放入在温水中浸泡一会，搓洗干净后，控水，将其剪成小段，大蒜剥皮后切成细细的蒜蓉，待将红薯叶浸泡好后，捞出来，控干表面的水分；

第三步，炒锅置于火上将其烧热，然后加上点食用油，凉油放入蒜蓉和干红辣椒，再加上点花椒粒，小火煸炒出其中的香味，捞出花椒粒不要；

第四步，将红薯叶直接放入在锅中，转至大火快炒，差不多1分钟的时间，看到红薯叶发软的状态，这个时候根据个人的口味加上点食盐调味；

第五步，再次将其翻炒均匀后，保证在2分钟之内的时间关火，将炒好的红薯叶盛出便可享用。

五、周妈妈清炒红薯叶正宗做法？

用料

地瓜叶 一斤

盐 适量克

大蒜 三瓣

猪油 适量

炒地瓜叶的做法步骤

步骤 1

先把地瓜叶的叶子摘好，洗干净，再沥干水

步骤 2

蒜头拍碎，下猪油，炒到微微焦黄，会闻到香味了，再放入地瓜叶

步骤 3

不断翻炒，中间要加一点点水，再加盐，味精，焖一分钟！揭开锅盖，好了

六、清炒红薯叶怎么做的？

材料红薯叶适量，大蒜适量，食用油适量，食用盐，鸡精适量，生抽适量

把红薯叶不好的择掉，把红薯杆上面一层丝剥离。

锅烧热加上食用油，食用油加热后把大蒜放里面炒出香味，在把红薯叶倒进去翻炒一会，加入食用盐，继续翻炒一小会，倒入生抽鸡精，拌匀就可以关火出锅了

七、清炒红薯苗叶最正宗的做法？

1.刚摘下来的红薯苗

2.选红薯苗从最嫩的部分（就是尾巴那部分）折断

3.放入菜蓝里先

4.选好的放入干净的水里洗干净，最好洗两三遍！

5.捞起来，落干多余的水分

6.准备几个小天椒。不喜欢吃辣的，可以不放！

7.蒜头，小天椒都切好

8.热锅放油，倒入蒜头，小天椒炒香

9.倒入红薯苗尾快速翻炒

10.翻炒变色变软加味极鲜，盐，鸡精炒匀即可

八、红薯叶和紫红薯叶哪种好？

红薯叶和紫薯叶哪种好？

答案是红薯叶子比较好，

因为紫薯叶子不能吃，专门吃叶子的红薯苗的红薯叶子可以吃，当然红薯和紫薯如果是结红薯的叶子都不能吃，只要是长红薯的叶子都会色色的，不是用来炒菜吃的，因为他们主要是用来吃红薯的，不是用来吃叶子的

九、红薯叶和红薯头叶哪个好？

当然是红薯映头上的叶比红薯叶更好更嫩。红薯叶做汤凉拌都可以。用水焯一下过凉水。用蒜泥汁拌上非常好吃。口感滑嫩？红薯叶凉拌做汤也好吃。焯水时间少微长一点点。但红薯叶和红薯头叶的营养价值是相同的。吃了对我们的身体很建康，营养很大。

十、红薯叶是什么红薯？

红薯叶有白薯，有红薯，有紫薯，都叫红薯叶