电磁炉,不锈钢平底锅,在宿舍可以做什么菜?
o(∩_∩)o 楼主应该是广东人吧。按照你喜欢吃素,首选紫菜蛋花汤啦。还有一些豆腐为主要食材做的美食应该适合你。
1紫菜蛋花汤
材料:鸡蛋1个,紫菜2张,葱1支、盐、香油各1匙。
所需配料 主料:紫菜、鸡蛋、虾米
辅料:精盐、味精、葱花、香油
具体做法
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米
第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
2番茄豌豆烧豆腐
做法:
所有原料准备好(豆腐、番茄、豌豆适量,还有油和盐这些常见的调料品)
用勺子在番茄表面刮一遍,把番茄的皮撕下来
番茄切丁
豆腐切块,香葱切段,生姜切片
然后,加热平底锅,起油锅爆香葱姜
放入番茄丁
炒至番茄出汤
再放入豆腐和豌豆
放入盐、糖、鸡汁
炒至豌豆成熟即可出锅
以上只是两例建议,楼主如果喜欢的话还可以找写简易的“懒人菜”来练练手艺哦!希望楼主采纳偶滴答案(*^__^*) 嘻嘻、、
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