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北京清真爆肚哪家好吃(北京清真爆肚哪家好吃啊)

2023-05-04 16:04:21清真菜1

一、北京哪家爆肚好吃?

爆肚冯

北京老字号,首创于清光绪年间,是百年迈字号了了。创自清光绪年间的百年迈店“金生隆吧”人称爆肚冯,素以爆肚脆嫩,做料爽口为人赞扬了。“爆肚冯吧”扬名于前门大栅栏内的门框胡同了。

爆肚火候掌控得很好,口感脆嫩了。搭配的麻酱里有蒜泥,吃起身很香,辣椒油炸得香而不辣,辣椒吃起身会有细小的酥脆感了。

二、北京爆肚粉哪家好吃?

北海后门有一家叫爆肚张,这家的爆肚粉非常好吃。这家店从爷爷那一辈儿就开始做爆灶,至今己有一百多年了,有想吃的朋友可以前去美食。

三、爆肚哪家最好吃?

爆肚李家最好吃。爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃,爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。

吃爆肚时,必须要趁热蘸佐料吃,才能构成其特有的风味。作料置放于小碗内,其中有酱油、醋、芝麻酱、香菜、辣椒油,边吃边蘸,滋味醇厚,多数人用之佐酒,也有配以芝麻烧饼作为菜肴的。

四、后海爆肚哪家好吃?

个人推荐后海的东兴顺爆肚张,真的很好吃。

这是后海很有名的爆肚店。肚嫩的很,火候也刚刚好,重点是小料我很喜欢。就是人常年很多,等位很正常~

五、前门爆肚哪家好吃?

你好,前门爆肚最好吃的就是在正北门左边那一家刘大碗。因为他们家的肚是非常好吃,同时也是一家专业生产爆肚的老品牌,在北京是非常受欢迎的。

六、沈阳哪家爆肚好吃?

丰记老北京爆肚

这家丰记爆肚在沈阳已经算是老字号了,在太原街时尚地下开了十几年,这家在时味的店,现在开业没多久,也是很火爆了,他家的土豆泥和土豆锅巴真的都做的特别的好,而且价格也不贵,十几块钱一份超级好吃,我经常来买的。

七、咸阳爆肚面哪家好吃?

咸阳爆肚面乐育北路的比较好吃。

八、延安爆肚面哪家好吃?

延安南桥香再来小东门口有余香等。

九、哈尔滨水爆肚哪家好吃?

道外清真馆子。

到哈尔滨想吃正宗好吃的水爆肚,那还得去老道外,好几家清真老字号水爆肚都不错。老字号有十四道街与太古街交口的老仁义,有庆增回民饭店,同义清真饺子馆,张国荣牛羊馆,六道街六合顺,十八道街有大红梅!

总之哈尔滨的老清真饭店水爆肚都非常好吃!

十、北京那家爆肚最好吃?

满广记老北京爆肚最好吃,老板是亲哥俩,都很热情,典型的老北京。爆肚这么多年味道没变,烧饼也很好吃,能吃出里面有碎花椒的香味!

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