清真肉菜食谱大全图解图片(清真肉菜食谱大全图解图片高清)
一、山菜炖汤食谱大全?
原料:山药380克,芥菜300克,黄豆75克,猪瘦肉100克,姜2片,盐适量。
制法:
1、山药去皮洗干净,切厚块;洗干净芥菜和黄豆;洗干净猪瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
2、煲滚适量水,放入山药、芥菜、黄豆、猪瘦肉和姜片,水滚后改文火煲约90分钟,下盐调味即成。
二、肉罐头加餐食谱大全?
可做午餐肉黄瓜三明治、午餐肉炒口蘑、午餐肉沙拉。以下是午餐肉黄瓜三明治的具体操作步骤:
操作/步骤:
1.牛油果加沙拉酱拌匀,牛油果去核压泥,挤入1勺沙拉酱拌匀备用。
2.黄瓜去皮刨成薄片,面包切片煎脆,面包切片,小火煎脆。
3.午餐肉切片,将所有食材叠放,面包片涂上牛油果酱,放上午餐肉、黄瓜片即可。
三、碱性肉主食食谱大全?
大部分肉类都是酸性食物,而大部分的蔬菜、水果都是碱性。基本上没有碱性肉类食物,水果中以苹果、梨、桃、西瓜、鲜枣等普通水果碱性为主。
弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性食品:恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带,柠檬等。
强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
四、五华菜食谱大全?
主料
猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克
调料 葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。 ·
操作步骤
1、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍
2、木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸
3、锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅
4、锅加底油,下入猪大肠爆炒,加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒,木耳翻炒,放入香油勾芡出锅
五、孕妇吃的烫菜食谱大全?
适合孕妇喝的营养汤有火腿冬瓜汤,黄豆排骨汤,南瓜海鲜汤,山药鸽子汤,萝卜羊肉汤。
冬瓜一斤,火腿40克,植物油50克,葱花调味品适量。
将冬瓜去皮,切成小块儿,放入锅里蒸,然后放入火腿。
在炒锅中加入一定量的清汤大火烧开。将上面的那一层泡沫去掉,加入葱花盐即可出锅
六、月子食谱家常菜做法大全?
排骨莲藕汤
食材:排骨(200g),莲藕(150g),盐(1小勺),火麻油(1小勺),姜(1小半)
步骤:
1、将材料准备好、切好清洗干净
2、把洗好的排骨放入锅中,倒入水,开火煮至血水出来
3、将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入
4、将切好的莲藕也放入锅中,加入适量的水,开大火
5、水开后,姜准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时
6、出锅前,加入适量的盐、两滴火麻油。
七、家常菜做法大全食谱?
家常菜是我们平时吃的最多的菜类,也是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。
1、家常豆腐
食材:猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。
做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
2、玉米粒炒火腿肠
食材:玉米粒、火腿肠、胡萝卜、油、蒜末、盐,十三香。
做法:将胡萝卜和火腿肠切成玉米样大小的颗粒,起锅烧油油热后倒入蒜末爆香;然后胡萝卜和玉米粒一起下锅,加入盐和调料;炒至八分熟放入火腿丁,翻炒即可出锅。
3、茭白香干炒青菜
食材:青菜、香干、茭白、盐、白糖、鸡精。
做法:将香干放在案板上切成片待用,将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成片待用;将青菜放在案板上对半切开,起锅倒油烧热,下入青菜和茭白翻炒翻炒至断生;加入香干,加点盐、白糖、鸡精调味翻炒翻炒即可出锅。
4、胡萝卜葱花炒蛋
食材:胡萝卜、鸡蛋、葱花。
做法:将鸡蛋打入碗中,放入胡萝卜碎和葱花,加盐打散;锅内热油倒入蛋液,蛋液凝固后炒散即可出锅。
5、扁豆炒五花肉
食材:五花肉、扁豆、料酒、盐、耗油。
做法:准备好食材,起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄;加适量的料酒、酱油进行翻炒;加入扁豆翻炒至扁豆熟透;最后加入适量的盐、耗油调味炒匀即可。
6、虾仁炒西兰花
食材:海虾、西兰花、大葱、蒜、淀粉、精盐、耗油、鸡精。
做法:大虾剥皮,开背取出虾线,少加一点盐、料酒和蚝油增加底味;西兰花掰成小朵,清洗一遍,放入水中,加一点精盐浸泡几分钟,杀虫卵去农药残留;西兰花煸水,水中加少许精盐和食用油,焯出的菜花更脆绿,虾仁焯水,变色马上捞出;将葱切葱花,蒜切小片,红椒切菱形片,锅中加适量食用油,下入葱花、蒜片炒出香味,下入红椒煸炒;加一勺清水,一匙蚝油,少许精盐,鸡精搅拌均匀;加入水淀粉锅芡,下虾仁、西兰花翻拌均匀既可出锅。
7、银耳炒菠菜
食材:菠菜、银耳、盐、味精。
做法:将已泡发的银耳去根清洗清洗捞出;将菠菜下入沸水中焯一下捞出,用清水过凉并放在案板上切开;起锅倒油烧热,下入银耳翻炒;加入切好的菠菜翻炒;最后加入适量的盐、味精炒匀即可。
8、蚝豉猪手
食材:猪手、蚝豉、姜、盐、油、酱油、红油、冰糖、老抽。
做法:蚝豉泡洗干净,将猪手加入姜片焯水捞起洗净;锅里热油爆香姜片倒入猪手翻炒一下;加入盐,酱油,耗油,老抽翻炒均匀上色,加入适量水,冰糖,大火烧开转小火煮半个小时;加入蚝豉煮至猪手变软,最后大火收汁即可。
9、西红柿蛋花汤
食材:鸡蛋、西红柿、香菜段、大葱、五香粉、鸡精、油、水淀粉。
做法:在碗中打入一个鸡蛋,辅料准备好备用;将西红柿切成小丁,然后起锅热油放入西红柿炒出汤汁;然后加入适量清水,将准备的水淀粉倒入锅中即可。
10、茴香炒蛋
食材:茴香、鸡蛋、盐、胡椒粉。
做法:将茴香洗净切碎,将鸡蛋打散成蛋液;加入茴香、盐、胡椒粉搅拌均匀;起锅烧油,油热后倒入茴香蛋液,在蛋液凝固后快速翻炒均匀;不需再加其他调料,鸡蛋成团即可装盘。
八、红豆杉修剪图片大全图解?
1、抹芽
新种植的红豆杉生长到一定的时期之后需要进行抹芽操作,将一些不利于植株造型的芽苗用手抹去,防止不必要的养分流失和保持植株的整体效果。
2、摘心
长到我们认为合适的高度,需要人为的控制其继续生长的高度和宽度,要对一些比较突出的枝条摘心。掐尖、打顶,防止徒长和保持植株整体高度和美观效果的有效手段。摘心不单单可以减少养分流失,还可以促进更多的侧枝萌发,可以进一步完善植株的造型。
3、短截
根据截短的长度不同可以分为轻度短截、中度短截、重度短截和极重度短截,控制植株高度,促进周围侧枝萌发。
4、疏枝
促进整体枝条疏密有致,对一些长得密集的枝条梳理修剪,让整体的植株形态更加的协调。增强通风、透光的效果,促进更多的侧枝侧芽生长和花芽分化。一些枯枝病叶都修剪掉,可增强植株本身的抗病害能力。
5、刻伤
自然生长的过程中有些地方会长得比较密集,而有的地方必然会长得比较稀疏,使用刻伤的方法,促进枝叶稀疏的位置长出新的枝条以密闭该处的不足。使用锋利的小刀将需要促进枝条长出的位置上方刻出一个小缺口,将表皮刻伤即可刺激伤口处下方长出新的枝条。
九、棒菜的腌制方法大全图解?
步骤 1
四川叫的棒棒菜、用菜心可代替、洗净凉晒1-2天
步骤 2
再一次洗净找个盆放进去
步骤 3
烧一锅开水直接放入盆中、没过菜即可(喜欢吃酸的加入1-2瓶盖白醋、用保鲜膜密封2-3天即可使用、或找个盆扣着也行
步骤 4
2天的效果、喜欢吃酸的可以多密封几天
步骤 5
发黄即可使用
十、东北臭菜的做法大全图解?
准备食材:东北臭菜、大蒜、干红辣椒、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。
具体做法:
第一步:将臭菜的根部和老叶全部去掉,然后放入盆中,加入适量的清水,将臭菜清洗干净后捞出,锅内加水,烧至冒小泡,加入适量的盐,滴两滴食用油,放入清洗干净的臭菜,全部下锅以后,再用筷子搅拌一下,使其受热均匀。
第二步:焯水一个开,看到臭菜变色后,将臭菜捞入盛有凉水的盆内过凉,然后将臭菜捞出,挤一下水分,将臭菜散开,平铺在盘子中。
第三步:热锅加油烧热,放入蒜末和干红辣椒段,翻炒一下,翻炒出香味后,加入适量的生抽,加入适量的蚝油,加入适量的清水,加入适量的盐,滴两滴香油,煮至冒泡以后关火。
第四步:将熬好的蒜蓉辣椒汁浇在臭菜上,吃的时候,翻拌均匀,一道爽口开胃,鲜嫩可口的蒜蓉东北臭菜就做好了!营养又解馋,吃一次就念念不忘!
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