清真凉菜菜谱大全带图片高清版(清真凉菜菜谱大全带图片高清版下载)

一、凉菜菜谱大全，凉菜有哪些？

推荐一个凉拌下饭菜“土豆拌茄子”

这个菜制作简单、夏天吃非常过瘾。

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备料：

以下是两人份、中等大小土豆两个、紫茄子两个、10元钱猪肉馅、葱姜蒜、小米辣、东北农家酱、蒜蓉辣酱。

做法：

1、将茄子洗净，带皮对半切开后再分别对半切开，将切好的长条茄子从中间再切一刀，放入盘中，放入蒸锅。

2、土豆带皮洗净，放入蒸锅，摆放在茄子四周，一起蒸到用筷子能扎透为止。蒸好后将茄子和土豆凉凉，或者放入冰箱一会。

3、酱适量东北农家酱倒入碗中，倒入适量蒜蓉辣酱，加入适量清水搅拌。

4、准备葱姜蒜适量，准备炒肉。

5、热锅凉油把肉馅下锅中翻炒，加入生抽，继续翻炒，加入调好的酱水，继续翻炒收汁，收到看见油出来为止，加入葱姜蒜。

6、准备适量葱叶切段后方入大碗中，加入盐少许，辣椒粉拌匀。

7、将茄子和土豆弄碎后放在拌葱的大碗中一起搅拌，放入炸好的肉酱即可开吃。

下面看一看我做的吧

原创制作

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二、高档凉菜菜谱大全？

一、凉拌金针菇原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法：1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天下。 二、凉拌西芹 原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许、 做法：春季养生食谱 1.将西芹的叶子摘去，洗净。 2.将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。 3.将西芹捞出放入冷水中过冷后，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的)，切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。三、冰白玉水果沙拉白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳。材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许步 骤：1. 把各种材料切成小块，青缇最好去籽。2 .在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可食用。备 注：白玉豆腐较嫩不容易切，可放在冰箱冰镇10分钟后在切，一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏。 四、凉拌菠菜原料：菠菜、琥珀花生做法:菠菜2斤，洗净后，切段。用炉子上沸水焯一下，待用。作料: 食盐,味精少许，蒜粉，香油，一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。可以上桌啦，省时省事，营养丰富，爽口，是夏天的可口凉菜，提示：菠菜一定要洗干净，喜欢芥末的可放芥末油。五、凉拌苦瓜原料：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克.精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克。制作：(1)将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。(2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。六、凉拌海带丝原料：海带300克做法：1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。(不需加盐)海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。七、凉拌面筋原料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。做法：(一)将面筋切丝。(二)鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。(三)用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。八、凉拌芦笋丝原料：鲜芦笋300克、盐、芝麻酱做法：将鲜芦笋洗净，削去老皮，然后切成细丝，加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀，即可食用。芦笋的抗病能力很强，在生长过程中无需打农药，是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B1、B2、烟酸以及多种微量元素。现代药理研究证实，芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用。

三、川菜菜谱大全带图片麻辣鱼？

学习菜谱，可以去川菜天下，美食天下这样的美食网站上学习哟！

四、广西酒席菜谱大全图片？

我的家乡是广西，广西风景优雅，自然新鲜空气。说一下广西酒席丰富的菜，有各种各样的小菜，有鸡肉，鱼，沙，鸭肉，牛肉，蛋卷啊，还有各种各样的酒，很多呢

，最出名的是广西扣肉，扣肉选拿五花肉来做的，在加上圩头片，其它配料一起蒸，味道可香了。我们农村办酒都是互相帮助，团结一致，这样才在一起开开心心的做事。远方的朋友们，欢迎你来我们广西参加酒席，尝一尝我们家乡的美味。

五、高纤维下饭菜谱大全？

　1)蒸地瓜：若是要吃地瓜来增加肠胃蠕动让腰围变小，最好用蒸的方式烹调，把皮用刷子清洗干净放入电锅中蒸煮，连皮一起吃，纤维质更丰富，刺激肠胃蠕动的效果最好。

　2)烤地瓜：如果不喜欢蒸地瓜的口感，也可以用烤的方式，最方便的就是放入烤箱中用小火慢慢烤，同样可以连皮一起烤着吃。

　3)地瓜稀饭：也可以和在白米饭里面加点水，熬成地瓜稀饭，非常养生。

　4)地瓜牛奶：地瓜去皮之后用电锅蒸熟，加入牛奶、果糖打成浆，就是好喝的地瓜牛奶，记得要连地瓜渣一起吃，才能吃进纤维质。

六、鱼类图片大全带名字？

鱼类蝠鲼鱼。

蝠鲼鱼身体扁平，宽大于长，一头宽大平扁，吻端宽而横平，胸鳍肥厚如翼状，头前有胸鳍分化出的两个突出的头鳍，位于头的两侧，尾细长如鞭，有一个小型的背鳍。有些种类的尾部有一个或多个毒刺，口宽大，牙细而多，像铺石一样排列，上、下颌具牙带，但上颌可能没有牙齿，鼻孔位于口前两侧，出水孔开口于口隅，喷水孔为三角形，较小，位于眼后，距眼有一相当距离，鳃孔宽大，腰带深弧形，正中延长尖突。蝠鲼背面多为黑色或灰蓝色，腹面灰白且散布着零星的深色斑点，体型就像一张巨大的毯子，再加上其身体后部有一条又圆又细的尾巴，就像是一只“海上风筝”。

七、维生素高的菜谱大全？

维生素高的食物；

第一类：

蔬菜，韭菜、芹菜、白菜，这些蔬菜当中都含有着非常丰富的维生素。

第二类：

水果，比如桔子、橙子、柠檬、梨、桃、香蕉，这些水果当中往往也富含着丰富的维生素。

第三类：

一些谷类食物，尤其是在谷类食物的麸皮当中，含有着非常丰富的维生素，比如小麦、大米、玉米、荞麦、燕麦，这些谷物也能够为机体提供丰富的维生素，对于机体非常的重要。

八、东北80大寿宴席菜谱大全图片？

我这里可以提供一套寿宴的宴席菜单给你

1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇

2、煎焗大连鲜鲍

3、蜜瓜海鲜船。

4、西芹兰豆百合炒鲜带子。

5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。

6、碎蒸大东星。

7、葱油白切鸡。

8、美极焗大桂虾。

9、玉环瑶柱普。

10、家乡彭公排骨。

11、盐水菜心。

12、寿宴当然少不了长寿面了。

13、美点双辉。

九、高字书法图片大全？

高字书法图片有很多，难以集全。下面几幅分别代表高的不同书法体：

十、高铁颜色大全图片？

　　1、首先画出高铁的车头部分，在前挡风玻璃上画上一双眼睛，并给在右边画上一只比ok手势的手。

　　2、接着往后画出高铁弯曲的车身，在车头的前面画上铁路轨道。

　　3、开始涂色啦，我们先给眼睛和眉毛涂上黑色，然后给高铁的车窗涂上蓝色，用灰色给高铁描边。

　　4、最后，用粉色来涂高铁的底部，并用深灰色涂铁路轨道，简单的高铁简笔画就完成啦!