芦荟可以加入普通食品吗？

芦荟可以加入普通食品吗？

芦荟这种具有天然保健功能的古老植物，正在被越来越多的人所认识，各种含有芦荟成分的保健食品以及芦荟酸奶、芦荟果粒爽等食品也出现在大大小小的商场和超市中。

营养专家对此现象表示了强烈的担忧，警告人们不是所有的芦荟都可以食用，即使是“可食用芦荟”也可能对特定人群的健康造成伤害。更有卫生监督部门人士指出，在普通食品中添加芦荟实属违法行为。

专家指出只有两种芦荟可以食用

第二军医大学第一附属医院营养科主任、博士生导师蔡东联告诉本报记者，芦荟有３００多个品种，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，可以入药用的只有１０多种，可食用的仅有几种。如库拉索芦荟，既可药用又可食用，被各国和地区广泛种植，华芦荟和上农大叶芦荟均是库拉索芦荟的变种，好望角芦荟（又称开普芦荟）也是传统药用植物。

可食用芦荟之所以被作为天然保健食品，是因为其含有数十种营养素，如维生素Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２，以及８种人体必需氨基酸和矿物质等，并具有清热通便、杀虫疳、生肌治伤、抗菌消炎等功效。

蔡东联教授说，作为观赏植物的芦荟一般是不能入药、食用的。如不夜城芦荟，花开优美，被称为高尚芦荟；干化田锦芦荟又称翠花掌，开鲜艳的红花，叶片上有不规则的白色横纹，很漂亮。这２种芦荟都是观赏植物，不能食用，也不能入药。若误食观赏性芦荟，则可能因中毒引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、血便等。

可食用芦荟也可能引发疾病

蔡东联强调，食用芦荟虽有诸多好处，但即使可以食用的芦荟也需要有控制地食用，大量盲目食用、使用芦荟，这是极其错误和危险的，也是令人担忧的。食用芦荟时必须谨慎，不是什么人都可以随便食用芦荟的。

有些人对芦荟的蛋白质过敏，如饮用芦荟酸奶后，出现过敏反应，有皮肤红肿、皮肤粗糙等现象，甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，对芦荟过敏者，就不要食用芦荟制品。

孕、经期妇女严禁服用，因为芦荟能使女性内脏器充血，引起子宫蠕动，孕、经期妇女服用容易引起腹痛、导致流血或严重出血。

体质虚弱者和少年儿童不要过量食用。

此外，患有痔疮出血、鼻出血的患者，也不要服用芦荟，否则会引起病情恶化。

由此可见，芦荟不可盲目食用，食用时应该咨询营养师或医师的意见，适量食用。

私自添加芦荟为何不受查处

正因为食用芦荟可能存在的安全隐患，所以我国尚未放开芦荟作为普通食品原料。北京市某区卫生局卫生监督所的负责人在接受记者采访的时候坦承：２００２年，卫生部颁布了《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，其中，芦荟被归入了“可用于保健食品的物品名单”中，而未进入“既是食品又是药品的物品”名单。这意味着卫生部只允许将芦荟用于药品和保健食品的生产，不能用作普通食品，所以，芦荟食品只有获得“保健食品”或“新资源食品”批号才能上市。如作为保健食品原料，应按《保健食品管理办法》进行申报审批和监督管理；如作为普通食品原料，应按《新资源食品卫生管理办法》进行申报和监督管理。

但目前市场上只有个别芦荟酸奶产品拥有保健食品批号，如光明牌芦荟酸奶（卫食健字（２００２）第０４３６号），被批准的保健功能是“免疫调节、延缓衰老”。而绝大多数芦荟酸奶产品既不是“新资源食品”，也不是“保健食品”，而只是普通食品。

得痔疮，肛裂的人吃什么好啊？（有食谱最佳）

痔疮病人的饮食宜忌 合理饮食可使人体强健，益寿延年；饮食不当则可导致疾病和早衰，也是引起痔的重要原因之一。临床上发现大便干结或便秘者容易诱发痔。饮食恰当，可保持大便通畅，能预防痔的发生，也可减轻痔的症状。所以，肛肠病患者饮食调理有积极意义。 一般说食物主要分为动物和植物两大类，还有少量矿物质。动物类食物含蛋白质多，植物类食物，尤其是茎叶含纤维量多，对人体健康来说，为保证各种营养素的摄入，饮食应多样化，切忌单一偏食。动植物类食品的比例一般以1：1为适宜。因此，饮食应荤素搭配，为防止大便干燥和便秘而引起痔，应注意： 1、多吃富含纤维素食物 多吃绿色疏菜、新鲜水果，因纤维素食物不易被人体消化吸收，且能增加胃肠蠕动功能，起到润肠通便的作用，有利将肠道内有害物质排出体外； 2、注意饮食卫生 尤其是炎热的夏天、注意瓜果冷饮的清洁卫生，以免引起肠炎、腹泻而促使形成痔。 富含纤维的食物很多，如麦麸、米糠、鲜豆荚、嫩玉米、花生、菠菜、蒜苗、马铃薯、南瓜、胡萝卜、地瓜、海带等，宜经常食用。尤其是老年人容易便秘，更宜多吃。对痔有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪羊大肠、鳖肉、胡桃肉做派脊、竹笋、蜂蜜等。如赤小豆与当归合煎，有治痔出血、脱出的功能；肉苁蓉可用于老人，具有补肾壮阳、润肠通便的羡伏功效；猪羊大肠具有止血、止痛、消肿的良好作用。患者多食上述食物，可起到预防痔复发，缓解症状的作用。 以下是几种预防痔发生的食疗方： 1、蜂蜜65克，香油35克用沸水冲调服用； 2、香蕉1根去皮加冰糖适量，隔水蒸，连吃数日； 3、新鲜菠菜100克、粳米100克，先将菠菜在开水中烫半熟纯渗，切碎，拌入粳米粥中，拌匀煮沸后吃，每日2次； 4、新鲜番薯500克，削皮切开加水煮熟烂，再加少量白糖，临睡前服。 患痔病人，在饮食上不宜吃辛辣食物，尽量少吃刺激性饮食，如白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茴香、蒜、葱等，因辛辣食物对直肠粘膜有直接刺激作用，使之充血明显，排便时有肛门口灼痛，虽说吃辛辣食物不一定是引起痔的主要原因，但过量食用，会引起直肠血管、神经功能紊乱，血液循环障碍，易于成痔或使痔症状加重。另外饮食不宜过多、过饱，以免大便干燥、排便困难而加重痔的发作。

饮食方面应多食青绿蔬菜、新鲜水果，如芹菜、菠菜、韭菜、黄花菜、茭白以及苹果、桃、杏、瓜类等含有丰富纤维掘樱行素的食品，可以增加胃肠蠕动，润肠通便，排出肠道的有害物质和致癌物质。另外，对痔疮有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪大肠、羊大肠、鳖肉、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等。 赤小豆：与当归合煎，可治疗痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好作用，是防治痔疮的优良食品。 槐花：新鲜槐花可以做凉菜、包饺子，具有凉血、止血消痔的功效，亦可代茶饮。 黑芝判哗麻：对于痔疮患者兼有便秘者，可长期服用，具有润肠通便，减轻痔疮出血、脱出的作用。 肉苁蓉：可用于老人，病久体虚者和产妇便秘、痔疮脱出、出血等，具有补肾壮阳，润肠通便的功效。 猪、羊等动物大肠：中颂隐医认为可以肠补肠，经现代科学研究，证明其有止血、止痛、消肿的良好作用。 鳖肉：用于痔疮出血日久，气血两虚的患者，有补益气血的功效。 胡桃仁：可润肠通便补虚，减轻痔疮脱出、便血症状。 竹笋：内含丰富的纤维素，痔疮患者服用具有润肠通便的功效。 蜂蜜：对痔疮患者可起到补益和润肠通便的作用。