最好吃的清真菜是什么菜(最好吃的清真菜是什么菜啊)
一、清炒什么菜好吃?
1、清炒油麦菜
油麦菜口感细腻,富含很多营养物质。它的含水量非常高,约占96%所以口。
2、清炒菠菜
3、清炒大白菜
4、清炒空心菜
5、清炒生菜
生菜的质地比较鲜嫩,营养价值很高。
6、清炒菜心
菜心,除了清炒,还有更简单的吃法,就是水煮后淋上各种酱汁,比如蚝油生抽芝麻蒜蓉酱牛肉酱海鲜酱等。
二、清炒多心菜的做法,清炒多心菜怎么做好吃,清炒?
清炒多心菜的做法1.多心菜去皮洗净,切小块2.锅内热油,放盐3.倒入多心菜翻炒均匀4.加入没过边缘的水5.盖上锅盖煮约7-8分钟6.最后加入糖和鸡精即可。
三、清炒苔菜最正宗的做法?
清炒苔菜的最正宗做法:
主料:苔菜200克
辅料:油适量、 辣椒适量、味极鲜酱油适量、 盐适量、蚝油适量
步骤1、苔菜摘洗干净切段
步骤2、准备干辣椒
步骤3、锅里油热,下入辣椒炒香
步骤4、加入苔菜翻炒
步骤5、加入味极鲜酱油翻炒
步骤6、加入蚝油翻炒
步骤7、最后加入盐调匀即可
四、清炒橄榄菜最正宗的做法?
准备材料:土豆,橄榄菜,蚝油,食用水,葱,酱油,糖,盐,油。
一、第一步将用菜刀将土豆切好,葱也切好,留着备用。
二、锅要无水,预热,放入油,倒入土豆,不停的翻炒,加入盐和糖。
三、倒入水,拿盖子盖住焖一下(为了保证土豆软熟),期间要注意锅内情况,焖5分钟。
四、放酱油,小火,不断翻炒,放蚝油1勺,不停的进行翻炒,炒至均匀。
五、然后往锅内加橄榄菜,这时可以熄火了,利用锅内余热不断翻炒。
六、出锅装盘后即可装盘,然后撒点葱花即可,这样清炒土豆橄榄菜就做好了。
五、清炒娃娃菜最正宗的做法?
制作材料:娃娃菜500克、粉丝20克、肉末100克、大蒜5瓣、小葱1棵、剁椒1茶匙、酱油适量、食盐少许、白糖少许。
制作过程:
1、准备食材:娃娃菜、粉丝、肉末、剁椒、葱蒜。
2. 粉丝用温水泡软。
3. 娃娃菜纵向切四瓣或六瓣,大蒜和香葱细细的切成末备用。
4. 泡好的粉丝垫在盘底,码上切好的娃娃菜。
5. 锅中放少许有,放入肉末小火煸炒至变色,加入切好的葱蒜末、剁椒。
6. 小火炒匀,加入适量酱油,食盐、少许白糖提鲜再次翻拌均匀。
7. 拌匀后盛在码好的娃娃菜上。
8. 上蒸锅,大火上汽后蒸15分钟即可。
9. 取出,撒上些香葱末提色增香,可以用热油激一下,激出葱花香味。自家吃,少油为主,可以只撒些葱末,不激油。
六、清炒蒿菜最正宗的做法?
茼蒿本身有种特殊的味道,不需要过多的调味料,吃的就是青菜本身的清香味道。 食材明细 主料 茼蒿350克 辅料 蒜2瓣 蚝油5克 盐1克 干辣椒3克 食用油3克 素炒茼蒿的做法步骤 1. 准备原料:茼蒿、蒜。
2. 茼蒿切断,将茼蒿的叶和茎部分开放,蒜用刀拍一下,切碎。
3. 锅内放入油,将蒜碎放入。
4. 在油温还不高的时候,加入干辣椒,炒香蒜和辣椒。
5. 加茼蒿的茎部,翻炒。
6. 淋入蚝油,翻炒。
7. 当茎部快断生时,翻炒,加入盐,关火,盛出。
七、清炒多心菜最正宗的做法?
用料 青椒 1个 藕心菜(藕芽) 1把 清炒藕心菜的做法 藕芽折去尾巴 洗净斜切段洗净,放入碗内,加少许盐静置几分钟后将水倒出。
青椒或红椒洗净切细丝先炒藕心菜,再加入青椒。之前放过盐,后面就可以不用放了。炒出来的脆脆滴
八、油麦菜怎么做好吃,清炒油麦菜,油麦菜的做法?
1.油麦菜洗净 切段。
2.葱姜蒜切丝。
3.热锅放油 放入葱姜蒜 炒出香味。
4.倒入油麦菜翻炒。
5.翻炒至变软。
6.放入适量盐和味精即可。
九、球菜清炒怎么做好吃?
1、食材:包菜1个、辣椒2个、蒜8瓣、花椒10粒、油适量、盐适量、醋适量、香油适量、生抽适量。
2、将包菜洗净,用手撕成小片洗净,大蒜切碎,辣椒剪段待用。
3、将包菜放入沸水中汆烫一下,然后捞出过凉,沥干后放入容器中。
4、加入蒜泥,然后用热油爆香辣椒和花椒后淋上上面。
5、最后加入醋,盐,生抽和香油拌匀即可。
十、崔义清哪道菜最好吃?
推荐菜品:滑炒里脊丝、奶汤全家福、爆炒双脆、溜三样
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