好吃易做的早餐做法

早起半小时，轻松做早餐

【奶香玉米饼】

所需食材：

玉局返磨米粉50克，普通面粉26克，牛奶适量（约世液60克桐斗），白糖15克，鸡蛋液30克，食用油少许

做法：

1.玉米粉，面粉，糖混合均匀。

2. 加入鸡蛋液，稍搅拌。

3. 一点点加入牛奶，搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。

4. 锅中放少许油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周围起泡鼓起，用铲子翻面，数秒钟即可。

【简单版豆腐脑】

所需食材：

内脂豆腐1块，水发木耳，干黄花，鸡蛋，盐，酱油，水淀粉，八角，葱花，姜丝

做法：

1.木耳和黄花泡发，切成丝和段，切好葱花和姜丝，备用。

2. 调好水淀粉。

3.锅中放少许油，油热放入葱花和姜丝，再依次放入木耳和黄花翻炒。

4. 倒入适量开水，煮开。倒入酱油和盐。

5. 开锅后，鸡蛋打散，打入锅中呈蛋花状。

6. 加入水淀粉，不要立刻搅拌，开锅后稍微搅拌。关火。

吃早餐：很多人没有吃早餐的习惯。他们有些人声称没有时间，或认为吃早餐会使人发胖。这种做法和观点都是错误的。基于哈佛大学提供的数据和研究结果证明，有规律吃早饭的人比不吃早餐的人肥胖问题少50%。

第一款早餐美食：鸡蛋米饭饼



主要食材：米饭半碗 、盐少许、 鸡蛋三个、 韭菜几棵

做法步骤：

1、把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀。

2、把韭菜切碎，也放入米饭和鸡蛋糊中，放入盐，搅拌均匀。

3、加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊，盖盖子，上下加热，5分钟即可。

第二款早餐美食：鸡蛋博饼



主要食材：鸡蛋两个、 面粉三汤匙、 水六汤匙、 盐一小勺、 葱花一小把

做法步骤：

1、面粉加水，盐充分调匀搭宽告。

2、加入鸡蛋，加葱花

3、锅里少量油，

4、倒入三分之一面糊，转动锅底摊圆。等边边翘起，就翻面。

5、两面都凝固即可。知明

第三款早餐美食：黄瓜鸡蛋饼



主要食材：黄瓜1根 、小麦面粉300g 、鸡蛋2个、 盐1茶匙、 盐适量

做法步骤：

1、黄瓜切丁，用料理机打成泥汁

2、拌入面粉，加入盐，成为糊状

3、电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

4、盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起即可

第四款早餐美食：香煎馒头片



主要食材：馒头2个、 鸡蛋1个、 糖粉适量、 食用油少许、 黑芝麻少许

做法步骤：

1、过夜馒头，切成片

2、取一个鸡蛋，打成蛋液，将切好的馒头片两面均匀的裹上蛋液备用

3、平底锅坐锅，倒入食用油少许！记住开中小火，油温不要太高了！

4、放入裹好蛋液的馒头片，把两面煎的金黄就可以了。

第五款早餐美食：七彩三明治



主要食材：黄瓜半根、 鸡蛋一只、 火腿午餐肉4片、 芝士片2片、 三文治全麦方包3块

做法步骤：

1、青瓜外表用水冲洗干净，去皮，切成片状（适中则好，太薄没口感，大约4-6毫米为理想）

2、把方包放到平底锅（不用放油）能稍微烤一下，让方包有热度并表面香脆（若喜欢比较软的口感的小伙伴们可以忽略此步骤）

3、平底锅加入适量色拉油（无色拉油巧扰的可用花生油），把午餐肉两面煎香

4、把煎好的午餐肉放置到方包上（由于颇爱午餐肉所以各放了两片

5、把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上，余温能使芝士慢慢融化

6、把两层方包合体，挤上沙拉酱再铺上黄瓜片，再挤上一层沙拉酱

7、煎一个美丽的荷包蛋，铺上，最后大合体即可。

吃健康早餐的要点：

早餐应该包含纤维，钙，蛋白质和脂肪。尝试将糖的数量限制在6克以内。

如果没有时间吃早饭，可以带一个面包和一瓶牛奶上班途中吃。

鸡蛋是容易准备的理想早餐。鸡蛋包含维生素A， B2，B6，B12，铁，钾，钙和其他一些人体需要的营养物质。

鸡蛋卷饼

食材：面粉 适量 清水 一碗、鸡蛋 2个 、香葱 适量、芝麻 适量、 油 适量、你爱的酱料 适量

做法步哗察骤：

1.取适量面粉和清水搅拌均匀

2.平底锅加热，刷一层油，倒入面糊，摊平

3.在面糊完全凝固后打一个鸡蛋打散刮匀，最后撒些芝麻和香葱段

4.等到芝麻和香葱都粘到鸡咐芦州蛋液上，把饼翻一面，刷上你喜欢的酱料

5.最后用筷子把饼子卷起来，出锅啦！香酥鸡蛋饼

春卷饼

食材：中筋面粉 200g、开水 160g、玉米油 少许

做法步骤：

1.开水倒入面粉，边倒边用筷子搅拌成絮状。开水要慢慢加入，不要一次性加入啊，面稍凉不烫手时，揉成光滑的面团，加盖饧面30分钟

2.平均分成约25-30克左右的剂子，剂子个数要成对，取一个剂子，表面滴一滴玉米油，擀成圆圆的薄饼

3平底锅小火，放入饼，起泡后翻面衡蔽，看到翻过的面表面有淡淡的黄咖，另一面也起泡后，就熟了。依次做好所有的，放在有盖的容器里保存

4.吃的时候从中间撕开，取一张小饼，抹上面酱，夹些韭菜鸡蛋、炒绿豆菜、炒粉丝、炒面筋丝、葱丝、黄瓜条等，卷起，美味！

早餐饼，蘸酱吃核谈明超级香

主料2人份

面粉50克侍备

鸡蛋2个

葱适量

辅料

花椒粉1克

盐3克

葱花5克

食用油3毫升

步骤1葱花鸡蛋饼的做法大全

准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花改告，搅拌均匀

步骤2葱花鸡蛋饼的做法图解

倒入食用油

步骤3葱花鸡蛋饼的家常做法

刷匀，倒入面糊

步骤4葱花鸡蛋饼的简单做法

煎至两面金黄

步骤5葱花鸡蛋饼怎么吃

切成三角

步骤6葱花鸡蛋饼怎么做

装盘即可

成品图

烹饪技巧

记得把油刷匀