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西安丸子烩菜哪家好吃啊 西安丸子烩菜哪家好吃啊视频

2023-06-14 19:18:01清真菜1

一、烩丸子配什么菜好吃?

1、主料:白菜300克、里脊肉100克、蛋清20克、面粉15克、淀粉15克、盐1勺、 料酒1勺、生抽1勺。

2、白菜叶切成细丝撒上盐后,用手挤出白菜水分。

3、加上事先腌好的肉末。

4、加上三分之一的蛋清进去。

5、满满一勺面粉。

6、再来一勺淀粉,顺着方向搅匀就可以啦,然后团成丸子。

7、油锅烧到7-8成热。

8、放入丸子胚。9、用中火炸成两面金黄色就熟了。10、炸好的外酥里嫩非常好吃。

二、西安烩菜丸子汤的做法?

1、将牛肉馅儿放入盐、胡椒粉、香油拌匀,制成丸子待用;(我个人喜欢把丸子油炸一下)

2、锅内放少量油,(放入火锅底料),把葱、姜、蒜炒香,将腐竹、西红柿、海带丝、木耳、香菇、胡萝卜、青菜、烧好的牛肉块一起放入锅内加水烧热,放入牛肉丸子;

3、等牛肉丸子都浮起来后,再放入粉丝、豆腐、盐和胡椒粉即可。

4、出锅时加入少许香菜和香油提味儿

三、丸子粉条烩菜怎样做好吃?

用料:猪肉丸子15颗,大白菜半个,红薯粉条适量,大葱一根,姜5片,八角1个,香菜适量,盐,生抽,酱油,鸡精,五香粉适量,白胡椒粉适量,蒜2瓣,辣椒干角2个。

步骤1、大白菜清洗切小块,红薯粉条热小水泡软备用

步骤2、热锅后倒进油,待油8成热,放进生姜片和八角茴香八角进行爆香,生姜片略微变黄时倒去葱段和蒜泥,辣椒干角。

步骤3、放进肉丸子,煸炒待肉丸子热透,添加开水,使肉丸子漂起來,大火烧开后转低火,把汤煮鲜浓。

步骤4、待汤色浓稠,越半小时之后,倒进大白菜和红薯粉条,添加老抽和生抽各一汤匙,盐1汤匙、白胡椒粉和五香粉各1/2汤匙,小火再炖15分鐘。

步骤五,大火收汁后就可以出锅了。

步骤六,美味又好吃的蒲城烩菜做法完成开吃了。

四、定边大烩菜哪家好吃?

二道街薛广平的排骨烩菜,跟英豪那一排休闲吧挺近的,牌子大,问一下就知道了。

五、林州烩菜哪家最好吃?

赵四烩菜馆。

赵四烩菜,是许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。上等称“海烩菜”,配有海味,中等的称“上烩菜”,一般的称“行烩菜”。

烩菜也可用火锅形式现场制作。近年以火锅形式现场制作的烩菜逐步增多。

六、榆林哪家大烩菜好吃?

火车站在往前走走,到农垦花园,农垦花园路口一上去有个屈老五烩菜,那里的分量足,味道好,服务也好,希望你有机会去尝尝。

七、兰州南关烩菜哪家好吃?

大寺镇宏源道旁边那家不错,味道挺好。

八、新乡大烩菜哪家好吃?

新乡大烩菜那家最好吃?

新乡大烩菜农村办白事做的最好吃。因为,现在新乡很多农村办白事移风易俗,不让大吃大喝,所🈶的家客邻里还有帮忙的,都是一碗大烩菜,所以配料足,锅大好吃😊农村办白事大烩菜里面炸排骨鸡块,五花肉,炸豆腐,大白菜,手工丸子,粉皮,大大的葱花油,好吃😋

九、濮阳烩菜哪家最好吃?

以下几家濮阳的烩菜店比较有口碑:

1. 当期烩菜大院 

2. 年年红烩菜馆

3. 四大皆空烩菜馆 

希望以上信息能够对您有所帮助,但最好是自己去体验并挑选一家合适自己口味的餐厅。

十、西安哪家炸丸子好吃?

西安的炸丸子,我推荐秦宝肉业,秦宝肉业在西安城隍庙后面的路叫庙后街,由城隍庙后面的小路出来左手边就能看到这家秦宝肉业,店面看起来非常干净卫生,而且老板娘是九零后美女啊!每每路过店家,都会弥漫着油炸丸子的香味,好多人都会驻足买一些带回家吃。这家的炸丸子食材新鲜,环境较好。我推荐这的招牌秦川黄牛肉丸子,值得一试

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