西安丸子烩菜哪家好吃啊 西安丸子烩菜哪家好吃啊视频

一、烩丸子配什么菜好吃？

1、主料：白菜300克、里脊肉100克、蛋清20克、面粉15克、淀粉15克、盐1勺、 料酒1勺、生抽1勺。

2、白菜叶切成细丝撒上盐后，用手挤出白菜水分。

3、加上事先腌好的肉末。

4、加上三分之一的蛋清进去。

5、满满一勺面粉。

6、再来一勺淀粉，顺着方向搅匀就可以啦，然后团成丸子。

7、油锅烧到7-8成热。

8、放入丸子胚。9、用中火炸成两面金黄色就熟了。10、炸好的外酥里嫩非常好吃。

二、西安烩菜丸子汤的做法？

1、将牛肉馅儿放入盐、胡椒粉、香油拌匀，制成丸子待用；（我个人喜欢把丸子油炸一下）

2、锅内放少量油，（放入火锅底料），把葱、姜、蒜炒香，将腐竹、西红柿、海带丝、木耳、香菇、胡萝卜、青菜、烧好的牛肉块一起放入锅内加水烧热，放入牛肉丸子；

3、等牛肉丸子都浮起来后，再放入粉丝、豆腐、盐和胡椒粉即可。

4、出锅时加入少许香菜和香油提味儿

三、丸子粉条烩菜怎样做好吃？

用料:猪肉丸子15颗，大白菜半个，红薯粉条适量，大葱一根，姜5片，八角1个，香菜适量，盐，生抽，酱油，鸡精，五香粉适量，白胡椒粉适量，蒜2瓣，辣椒干角2个。

步骤1、大白菜清洗切小块，红薯粉条热小水泡软备用

步骤2、热锅后倒进油，待油8成热，放进生姜片和八角茴香八角进行爆香，生姜片略微变黄时倒去葱段和蒜泥，辣椒干角。

步骤3、放进肉丸子，煸炒待肉丸子热透，添加开水，使肉丸子漂起來，大火烧开后转低火，把汤煮鲜浓。

步骤4、待汤色浓稠，越半小时之后，倒进大白菜和红薯粉条，添加老抽和生抽各一汤匙，盐1汤匙、白胡椒粉和五香粉各1/2汤匙，小火再炖15分鐘。

步骤五，大火收汁后就可以出锅了。

步骤六，美味又好吃的蒲城烩菜做法完成开吃了。

四、定边大烩菜哪家好吃？

二道街薛广平的排骨烩菜，跟英豪那一排休闲吧挺近的，牌子大，问一下就知道了。

五、林州烩菜哪家最好吃？

赵四烩菜馆。

赵四烩菜，是许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。上等称“海烩菜”，配有海味，中等的称“上烩菜”，一般的称“行烩菜”。

烩菜也可用火锅形式现场制作。近年以火锅形式现场制作的烩菜逐步增多。

六、榆林哪家大烩菜好吃？

火车站在往前走走，到农垦花园，农垦花园路口一上去有个屈老五烩菜，那里的分量足，味道好，服务也好，希望你有机会去尝尝。

七、兰州南关烩菜哪家好吃？

大寺镇宏源道旁边那家不错，味道挺好。

八、新乡大烩菜哪家好吃？

新乡大烩菜那家最好吃？

新乡大烩菜农村办白事做的最好吃。因为，现在新乡很多农村办白事移风易俗，不让大吃大喝，所🈶的家客邻里还有帮忙的，都是一碗大烩菜，所以配料足，锅大好吃😊农村办白事大烩菜里面炸排骨鸡块，五花肉，炸豆腐，大白菜，手工丸子，粉皮，大大的葱花油，好吃😋

九、濮阳烩菜哪家最好吃？

以下几家濮阳的烩菜店比较有口碑：

1. 当期烩菜大院 

2. 年年红烩菜馆

3. 四大皆空烩菜馆 

希望以上信息能够对您有所帮助，但最好是自己去体验并挑选一家合适自己口味的餐厅。

十、西安哪家炸丸子好吃？

西安的炸丸子，我推荐秦宝肉业，秦宝肉业在西安城隍庙后面的路叫庙后街，由城隍庙后面的小路出来左手边就能看到这家秦宝肉业，店面看起来非常干净卫生，而且老板娘是九零后美女啊！每每路过店家，都会弥漫着油炸丸子的香味，好多人都会驻足买一些带回家吃。这家的炸丸子食材新鲜，环境较好。我推荐这的招牌秦川黄牛肉丸子，值得一试