陕北炒丸子怎么炒比较好吃 陕北炒丸子怎么炒比较好吃窍门
一、炒蛮蛮丸子怎么炒比较好吃?
土豆削皮,擦成丝,洗一下,稍控一下水份。
步骤2
土豆丝上剩余水份加入面粉,拌匀。
步骤3
上锅蒸,为了好看些我放了少许姜豆条。蒸几分钟可以打开尝一下,喜欢筋道的断生就好,喜欢绵软的多蒸一会就好。
步骤4
青椒,葱切碎。
步骤5
多放油炒,加盐,花椒粉,生抽。
步骤6
把西红柿炒成酱,加入盐,花椒粉,酱油,鸡精出锅。
步骤7
把两种酱料浇在蒸好的丸子上拌匀,开吃!也可以直接用葱花,青椒加入调料炒着吃,也别有风味。
二、猪血丸子炒肉怎么炒好吃?
你好,以下是猪血丸子炒肉的简单做法:
材料:
猪血丸子、瘦肉、青葱、蒜、生抽、盐、白胡椒粉、食用油
步骤:
1. 瘦肉切成小块,青葱和蒜切成末备用;
2. 热锅凉油,放入瘦肉煸炒至变色;
3. 加入青葱和蒜末煸炒出香味;
4. 放入猪血丸子,翻炒均匀;
5. 淋入适量的生抽,加盐和白胡椒粉调味,继续翻炒片刻即可。
小贴士:
1. 猪血丸子在热水中煮熟后,用凉水冲洗,去除表层血水,口感更佳;
2. 炒猪血丸子时火力不要太大,否则容易糊炒;
3. 喜欢口感脆爽的可以加入蔬菜一起翻炒。
三、宝庆丸子怎么炒好吃?
宝庆丸子配上黄瓜片,木耳一起炒好吃。
四、酸辣丸子怎么炒好吃?
丸子调好味热锅放油酸菜辣椒调料炒香加水煮沸放入丸孑煮熟出锅
五、炒素丸子,素丸子搭配什么炒好吃?
1、首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。
2、把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中,再放入适量酱油、食盐、香油,出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了。
3、素丸子还可以和木耳青菜一起炒食。锅里加入素丸子和木耳青菜一块炒熟食用。
4、也可以把素丸子直接装盘食用。刚刚炸好的素丸子比较香脆,可以直接装盘食用,亦可用小香菜点缀下增加美感。
5、糖醋素丸子。把油烧七分热,放入白糖,用勺子不断的搅以防粘锅,化开糖后加入食醋,然后再加入素丸子加热后装盘美味糖醋素丸子。
6、红烧素丸子。铁锅里少加入一些煮肉汤加入老抽、姜末、大葱和素丸子一起熬煮,直至锅里的水极少量时出锅装盘食用。
六、炒素丸子素丸子搭配什么炒好吃?
1、首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。
2、把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中,再放入适量酱油、食盐、香油,出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了。
3、素丸子还可以和木耳青菜一起炒食。锅里加入素丸子和木耳青菜一块炒熟食用。
4、也可以把素丸子直接装盘食用。刚刚炸好的素丸子比较香脆,可以直接装盘食用,亦可用小香菜点缀下增加美感。
5、糖醋素丸子。把油烧七分热,放入白糖,用勺子不断的搅以防粘锅,化开糖后加入食醋,然后再加入素丸子加热后装盘美味糖醋素丸子。
6、红烧素丸子。铁锅里少加入一些煮肉汤加入老抽、姜末、大葱和素丸子一起熬煮,直至锅里的水极少量时出锅装盘食用。
七、炒丸子怎么做好吃?
主料:青椒350克,红萝卜100克,肉丸300克 辅料:蒜头、姜少许、精盐、味精、花生油各适量。
做法: 1、将肉丸、青椒洗净切件,红萝卜切片,姜和蒜头切碎。
2、放油把锅烧热,放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。 3、放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。
4、最后放入肉丸和适量的盐,然后炒一会儿即可上碟。
八、水萝卜丸子怎么炒好吃?
水萝卜丸子炒制的时候,可以做成糖醋口味的也可以做成酸辣口味的,都很好吃。
九、白丸子怎么炒才好吃?
用料
红薯粉面子 500g
猪肉馅 500g
葱 适量
姜 适量
盐 适量
十三香 适量
鸡精 适量
步骤 1
先准备猪肉陷,粉面子,葱,姜。
步骤 2
粉面用清水泡上。最好过滤一遍,粉面子本身有杂质
步骤 3
泡好粉面子,把水倒出,是个硬坨,把肉馅,葱姜,调料加入,千万不要再加水了,和均。
步骤 4
和好,挤一个个小圆球,油热后放锅里炸。
步骤 5
出锅了,可以加青菜煮汤,可以炒着吃,还可以下火锅,蒸熟直接趁热吃,也美味。
十、怎么样炒丸子好吃?
主料:青椒350克,红萝卜100克,肉丸300克 辅料:蒜头、姜少许、精盐、味精、花生油各适量。
做法: 1、将肉丸、青椒洗净切件,红萝卜切片,姜和蒜头切碎。
2、放油把锅烧热,放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。 3、放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。
4、最后放入肉丸和适量的盐,然后炒一会儿即可上碟。
特点:此菜菜色靓,青椒爽口,肉丸弹牙。
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