醋鱼怎么做好吃又简单 醋鱼怎么做好吃又简单的做法

一、怎么做鱼又简单又好吃？

步骤/方式1

可草鱼/鲢鱼切小块，清洗干净沥干水分，放入碗 中

步骤/方式2

加入姜片，2勺料酒、2勺生抽、2勾老抽、1 勺豆辦酱、1勺老干妈、1勺胡椒粉、2勺淀粉抓匀 腌制 30min

步骤/方式3

锅中热油，葱姜蒜炒香，倒入洋葱炒香，加1小勺盐、1勺蚝油炒匀

步骤/方式4

1铺上鱼肉，倒入 500 毫升啤酒，大火烧开转小 火炖 15-18min （鱼头和大一点的鱼骨可以先放入锅中炖 2-3min)，起锅撒上葱花香菜

二、怎么做鱼好吃又简单？

例如：家常花鲢，材料：花鲢鱼一条，熟花生米，大葱，姜，蒜，香葱，豆豉，料酒，酱油，醋，白糖，红油辣椒，花椒油，淀粉适量，熟白芝麻，芝麻香油，盐，鸡精适量，味精适量，食用油。.熟花生米剁碎。豆豉剁碎。

1.淀粉加适量清水做水淀粉。大葱切长段。蒜切末。姜切末。

2.香葱切葱花。花鲢洗净，切成片

3.放些盐，大葱段，适量料酒抹匀，腌制10分钟，再加水淀粉抹匀。

4.做法：锅中放入适量食用油，油温烧至六成热，倒入豆豉碎、姜末、蒜末炒出香味。

5.碗中放入适量盐、鸡精，味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、芝麻香油、熟花生米碎搅拌均匀，做成调味汁。

6.另起锅放入适量食用油，油温烧至四成热，放入鱼片滑散，炒熟，捞出，沥干油后装入盆中。

7.淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱花即成。

三、寿司醋怎么做简单又好吃儿童？

儿童寿司醋的做法：主料

白醋 ：适量

辅料

砂糖 ：适量

具体步骤

第一步

白醋600毫升，砂糖500克，盐80克（生鱼的情况下砂糖的量可适当减少）。

第二步

将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开，以免酸度减低。这样会让寿司变得更加鲜美每次做的不要做得太多

四、潭鱼怎么做好吃又简单？

材料：潭子鱼 ，生抽适量 ，香葱适量 ，豆瓣酱适量 ，辣椒酱适量 ，生姜适量 ，大葱适量 白酒适量 ，白糖适量 ，蚝油适量 ，黑胡椒粉适量 ，老抽适量

做法步骤

1. 买来的活鱼去鱼鳞,清理内脏;

2. 把鱼切成两半;

3. 再用水清洗干净备用;

4. 小碗里放入小半碗生抽，一勺老抽；

5. 加入一勺蚝油，半勺黑胡椒粉；

6. 加入半勺白糖，一勺白酒；

7. 加入一勺大葱末和生姜末；

8. 加入半勺辣椒酱和豆瓣酱，涂抹鱼的全身；

9. 加入上面调好的酱汁倒在鱼上，腌制15分钟；

10. 热锅后加入橄榄油；

11. 把鱼拿起尽可能沥干酱汁；

12. 放入锅中马上开小火，不要翻动鱼；

13. 3分钟后开大火，加入前面的腌鱼的酱汁；

14. 加入小半碗的清水，大火煮开后盖上锅盖中火煮到汤汁收的差不多就可以出锅了；

15. 出锅前撒上葱花。

希望我的回答对你有帮助哦😄

五、晶鱼怎么做好吃又简单？

晶鱼好吃又简单的做法，就是把晶鱼加入酱汁，然后拿去红烧，这样子最好吃。

六、芒鱼怎么做好吃又简单？

香辣芒鱼煲好吃主料芒鱼500克辅料洋葱1/2个白菜2片调料食盐1克姜5克蚝油5克淀粉适量小葱2根白胡椒5克江米酒10克蒸鱼豉油10克白糖5克朝天椒2个鸡汁5克香辣芒鱼煲的做法1.准备好食材2.芒鱼腩洗净切成大块，可以看到鱼腩中须瘦相间，更有一大块淡黄鱼的鱼油3.取一个料理盘，把芒鱼放入盘内，加入盐、白胡椒粉、姜丝、高度米酒腌制15分钟4.香蒜洗净切成蒜段，洋葱也切成葱丝5.取一个砂锅、把白菜叶垫在锅底防粘，上面放上洋葱丝6.平底锅烧热，把鱼油放到锅里煎出液体油来，腌制好的芒鱼腩拍上干淀粉，下锅中用小火煎至两面金黄7.煎鱼的同时，把蒸鱼豉油、蚝油、急汁、白糖混合成一碗调味酱，加入小米椒圈8.煎好的鱼腩放到洋葱上9.倒入调味酱和香蒜，拌匀10.盖上锅盖，置于灶上大火煮开，小火焖煮5分钟，热腾腾地上桌，抢食开始，鱼腩还在扑扑扑地冒油，小心烫嘴

七、鱼宝怎么做好吃又简单？

食材：

元宝鱼一条［约500克］，红枣30克，干枸杞25克，大葱10克，生姜15克。

调味料：食盐5克，色拉油适量，高汤1000克。烹饪方法：1.买一条甲鱼，拿回家宰杀干净，或者在菜市场让买主洗杀干净拿回来，自己操作起来很方便。现在甲鱼都是饲养的，价格不是很贵，但是甲鱼很滋补，对人体有极大的好处。

2.炒锅烧热水，加入料酒烧开，倒入粗加工好的元宝鱼汆水，倒出用清水冲洗干净备用。

3，大葱清洗干净切成葱段，生姜切成姜片，大枣和枸杞用清水浸泡一下即可。4，把汆水过的元宝鱼倒入高压锅中，放入大葱和姜片，加入适量清水，调入上述调味料，放在火上慢炖即可。用高压锅炖汤，汤汁不会变黑，越炖越白，让人看着都有食欲感。用高压锅来炖汤，一般大火炖20分钟即可，掌握好时间，不要炖的时间太久，容易把汤汁炖干。

5，待元宝鱼汤快炖好的时候，下入大枣和枸杞，小火慢炖5分钟即可出锅食用

八、螺丝鱼怎么做好吃又简单？

螺丝鱼热锅凉油爆炒，放上红辣椒又好吃又简单。

九、饭鱼怎么做好吃又简单？

饭鱼清蒸是比较好吃的，把鱼清洗干净，用盐葱姜，把鱼先喂一下，然后上蒸锅鱼上面再撒一些葱丝，蒸十分钟左右就可以，然后取出浇上蒸鱼豉油，既简单又比较清淡好吃

十、怎么做面鱼好吃又简单？

1.面粉放入容器。

2.加入适量水。

3.用力搅拌成浓稠面糊（要一个方向搅拌上劲）。

4.西红柿切块。

5.葱花切好。

6.鸡蛋打散。

7.锅烧热放入葱花爆香。

8.倒入西红柿翻炒。

9.加入适量水，放鸡精，盐烧开。

10.把面糊倾斜用筷子把面糊一条一条拨到锅里，（筷子蘸点水不会粘）。

11.都拨好后，水开淋入鸡蛋液。

12.倒入适量香油关火即可。