醋鱼块的家常做法大全视频播放

醋鱼块的家常做法大全视频播放

醋鱼块是一道家常菜，有着酸甜可口的味道，深受人们喜爱。今天为大家分享一些醋鱼块的家常做法，让您能够轻松在家制作美味的醋鱼块。同时，我们还提供视频播放，方便您学习和参考。

下面就让我们一起来学习制作醋鱼块的家常做法吧！

做法一：红烧醋鱼块

材料：

• 新鲜鲤鱼块500克
• 大葱1根
• 姜块3片
• 蒜瓣3瓣
• 酱油2大匙
• 料酒1大匙
• 白糖适量
• 醋适量
• 食用油适量

步骤：

1. 将鱼块用料酒腌制10分钟。
2. 锅中加热食用油，将葱姜蒜爆香。
3. 放入腌制好的鱼块，煎至两面金黄。
4. 加入适量的酱油、白糖，翻煎均匀。
5. 加入适量的开水，煮开后转小火炖煮20分钟。
6. 炖煮过程中，适量加入醋，提香增味。
7. 最后收汁，撒上葱花，即可装盘。

做法二、做法三......（省略部分内容）

做法九：酸甜醋鱼块

材料：

• 鲤鱼块500克
• 醋3大匙
• 白糖适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 淀粉适量
• 葱姜蒜适量
• 红椒粉适量
• 料酒适量

步骤：

1. 将鱼块用淀粉和盐腌制10分钟。
2. 将葱姜蒜切碎成蒜蓉。
3. 锅中放入适量的植物油，加热至7成热。
4. 将腌制好的鱼块放入锅中，煎至两面金黄酥脆，捞出备用。
5. 锅中留底油，放入蒜蓉煸炒出香味。
6. 加入适量的开水，放入白糖、盐、料酒、生抽和醋，翻煮均匀。
7. 将煮好的酱汁浇在煎好的鱼块上，撒上红椒粉。

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以下是《醋鱼块的家常做法大全》的视频播放链接：

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通过观看视频，您可以更直观地学习制作醋鱼块的步骤和技巧。

以上就是关于醋鱼块的家常做法的分享，希望对您有所帮助。不同的做法可以带来不同的口味，您可以根据个人喜好进行调整。快跟着视频一起尝试制作一道美味的醋鱼块吧！