伦教羊额烧鹅配方？ 额，暖羊羊到底是公羊还是母羊？

一、伦教羊额烧鹅配方？

1、仔鹅宰杀后洗净，从肛门处开口掏出内脏，斩去鹅掌及翅尖，用清水将鹅的腹腔冲洗干净。

2、用姜末10克、蒜茸10克、葱末20克、精盐15克、白糖20克、料酒30克、生抽10克、芝麻酱10克、鸡精10克、五香粉5克、陈皮粉2克加适量二汤调匀，制成味汁；另将麦芽糖、白醋、大红浙醋、曲酒按1：13：1：1调匀，制成脆皮水（可保存好，多次使用）。

3、将味汁从肛门开口处灌入鹅的腹腔，再用烧鹅针将开口缝住，使味汁不致漏出。

4、将鹅头部向上，接着把气枪的气嘴从鹅颈杀口处伸入颈腔，再用左手将颈部和气嘴一起握住，然后右手按压气枪，将空气慢慢打入鹅体皮下脂肪与结缔组织之间，使之胀满。

5、取出气嘴，用手将鹅的颈部握住，随后把鹅体放入沸水锅中烫约半分钟，再用冷水浇淋鹅的表皮，使之降温稍凉，然后把脆皮水均匀地刷在鹅的表皮上，完成后即把鹅挂在阴凉通风处晾干。

6、将晾干的鹅挂入烤炉中，用果木木炭烧中火慢烤，烤至鹅肉熟透时，改用大火将鹅的表皮烤至酥脆，取出，先倒出鹅腹内的卤汁，将鹅斩件装盘，再淋上卤汁，随酸梅酱味碟上桌蘸食即可。

二、额，暖羊羊到底是公羊还是母羊？

暖羊羊是母羊。

暖羊羊是国产动画片《喜羊羊与灰太狼》中的一个角色。它的体型是在羊村中属于个头最大，体型也最胖的一只羊。它性格温和，乐于关心他人，但有的时候做事会没有主见。

《喜羊羊与灰太狼》中羊族的死对头是狼族，如蕉太狼，灰太狼。

暖羊羊这个角色还拥有 “泰山压顶”这个绝技，其威力强大。

暖羊羊和喜羊羊它们并不属于同一个种族的，喜羊羊它们是属于绵羊，而暖羊羊属于盘羊。

三、伦教羊额有什么景点？

鸣石花园，月池何公祠，可闲何公祠，卢氏大宗祠

四、顺德排骨饭？

做法步骤

1· 准备原料：排骨400克、胡萝卜一根、干香菇10朵、豌豆一碗、大米300克、葱、姜。

2· 大米淘洗干净，排骨焯水，胡萝卜切丁，葱姜切好，干香菇泡发后切好备用。

3· 锅热后放适量油，油热后放入葱姜爆香。

4· 倒入焯过水得排骨翻炒。

5· 调入适量糖、生抽和料酒继续翻炒。

6· 倒入切好的香菇翻炒。

7· 调入适量盐、老抽和十三香，翻炒让排骨上色，然后加入开水大火炖煮20分钟左右（水要没过排骨，调入盐的份量比平常偏重些）。

8· 将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电饭锅内胆中淘好的大米上面。

9· 倒入切好的胡萝卜丁和青豆。

10· 放入电饭锅开启煮饭模式。

11· 一般蒸饭时间是30分钟，电饭锅跳闸焖10分钟再打开。

12· 用米饭铲子稍微搅拌均匀，美味的排骨饭就可以出锅了。

五、羊额下长包怎么办？

你顺着骨头摸，看是长在骨头上还是长在肉上。可能羊子吃草的时候被刺到。羊子不愿意让你摸，肯定有点痛，先用点消炎药。你注意观察几天，包的发热情况、会不会活动以及会不会变大。

六、额尔齐斯羊是什么品种？

阿勒泰大尾羊。

阿勒泰大尾羊是全国闻名的优良羊种，主要生活在新疆阿尔泰山地地带。

阿勒泰大尾羊是阿勒泰地区哈萨克族牧民在特定的自然环境条件下，世世代代精心选育出来的一个优良的绵羊品种。因其有着一个滚圆而肥大的、全是脂肪生成的尾巴而得名。早先曾因原产地和繁育基地在福海县齐干吉迭乡又称之为福海大肥羊，而生物学家则称之为肥臀羊或脂臀羊。唐朝贞观年间，大尾羊就被作为贡品，进献朝廷，由此，人称新疆羊"体大如牛，尾大如盆"。

七、油焖排骨饭？

主料:

排骨4~6块 大米100克 胡萝卜半根 泡发香菇5朵 藕半节

辅料:

小葱2棵 姜片3片 盐1/2小勺 糖1小勺 生抽1大勺 蚝油1大勺 料酒1大勺 食用油2大勺

做法:

1. 排骨洗净浸泡半小时去血水，加少许盐糖（配方外）料酒腌制半小时以上，我冷藏过夜了。

2. 我因刚好有油锅，就炸了一下，正常操作是煎锅下2大勺油，烧热下排骨煎成两面略有焦黄后盛起。

3. 葱姜下锅爆香。

4. 下胡萝卜丁、藕丁和香菇煸炒，再下排骨，下所有调味料，加一碗水。

5. 煮开。

6. 大米淘洗干净，把煮好的排骨和蔬菜连汤汁倒入电饭锅中，水不够可加清水。

7. 按下煮饭键正常煮饭即可，煮好后可打散饭菜再尝一下味道，不够再加以调整。

8. 吃饭喽！

温馨小提示

1、排骨推荐用肋排，肉多。煎或炸一下更易熟。2、米饭的总水量相当于平时煮饭的正常水量，可先放汤汁，不够再添加清水。3、配菜不限，但最好是经得住久煮的。4、调味料的种类和用量仅供参考，原则是宁淡勿咸，淡了还可添加调味料，咸了就难办了。

八、排骨饭啥意思？

就是用栗子，松仁，葱等辅料，当然还有排骨，拌入蒸到半熟的糯米饭，拌的时候加点猪油，酱油，盐，胡椒粉（少量），糖（少量），然后用荷叶包好，外面再包锡纸，重新蒸，蒸熟，就行了，估计半小时左右，要糯米蒸到很软，包的时候一定包紧，不然水渗进去就烂糊糊的不好吃。不放荷叶也可以的，放一片粽叶，或者一些干竹叶都行，干竹叶最好先用开水泡下。

九、怎样做排骨饭？

用料

大米

排骨

盐

生抽

老抽

鸡精

姜

排骨饭的做法

排骨洗净，斩小块

锅中烧开水，倒入排骨先焯一遍水；其作用是去除血沫等杂质,更好的去除腥味,另外这样处理后汤水会比较清

用清水冲去浮沫，沥干水备用

锅中热油，爆香姜片，倒入排骨翻炒，调入盐、生抽、老抽和鸡精；这步盐的份量比平常偏重些，煮出来的饭不至于太淡口

电饭锅按正常煮饭步骤下好大米和水，然后将炒好的排骨连汤汁一起倒入；煮饭的大米可以另加一些糯米，这样煮出来的饭又香又糯

按下煮饭键，煮好后，搅拌均匀，就可以开吃啦

小贴士

煮好后尝尝味道，如果太淡，再调味焖一会儿即可

十、凤爪排骨饭介绍？

凤爪排骨饭的介绍史娇。凤爪煮熟之后再和排骨一块炖煮加生抽蚝油等再加入煮熟的面饭，当中一块进行。禁食。