羊肉抓饭电饭锅做法？ 牛肉抓饭好吃还是羊肉抓饭好吃？

一、羊肉抓饭电饭锅做法？

一、用料：羊肉丁250g、葡萄干适量、胡萝卜适量、洋葱适量、孜然适量、大米适量。

二、做法：

1、羊肉跟胡萝卜都切成条或块，大米放在水里泡半个小时。

2、炒锅里放油，多放点，然后把羊肉直接放进去煸炒。直到把羊肉里面的水全部都煸干了就好，这时候就可以加盐和孜然了。

3、再把洋葱、葡萄干、胡萝卜放进去，同时加盐调味，把胡萝卜条炒软了，就OK了。最后把菜和肉汤直接倒进电饭锅。

4、大米泡好了就可以最后直接平均覆盖在羊肉和菜上面，利用里面的汤水直接焖饭，时间到打开搅拌均匀后，即可食用。

5、饭做的时候水放多少很重要，大米跟水的比例大约是1：2，这样做出来的饭是一粒一粒油光光的。

二、牛肉抓饭好吃还是羊肉抓饭好吃？

牛肉抓饭好吃。牛肉抓饭比较通常的食材做起来更加的容易，吃起来特别可口。牛肉抓饭价格便宜，人们尤为肯购买回来恰。牛肉抓饭里面含有充足的营养元素，吃了对人健康尤其有好处。牛肉抓饭经过一定的工序加工完善，尤其适于成年人与青少年。牛肉抓饭作为一道特色的地区的美食，长城内外都声名远扬。牛肉抓饭吃到嘴里，香甜可口。牛肉抓饭食用尤为较开胃。

三、杂粮饭用电饭锅还是高压锅？

有的杂粮不易熟！比如豆之类！用杂粮煮饭用高压锅容易熟！压力足！平常时间压好饭就行了！杂粮饭营养丰富！味道香甜可口！常吃杂粮改善肠道功能！清理体内血脂！降三高！强身健体！改善肤质！补充维生素！矿物质！蛋白质！糖类！身体不可少的营养素！

建议多吃粗粮！杂粮！

四、用电饭锅做抓饭放多少水合适？

一般的人都不知道电饭锅手抓饭多放水还是少放水好，其实我建议大家把水倒多一点，这样可以把饭煮软一些，吃起来会更好吃一些，如果你的水倒少了，可能煮出来的手抓饭就非常硬，那样就不利于消化，对肠胃是不好的，大家可以适当的多到一点都是没关系，但是也不要倒太多。

五、羊肉抓饭加凉水还是热水？

羊肉抓饭加的是凉水，羊肉切块放入凉水中煮开去除浮沫捞出

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胡萝卜、洋葱切细条

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锅中稍放点油煸炒羊肉变色

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放入洋葱煸炒出香味

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放入胡萝卜煸炒，放盐

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放入没过食材的开水大火煮开后改小火焖20分钟

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最后先捞出羊肉等食材放入电饭煲

六、羊肉抓饭用红洋葱还是白洋葱？

洋葱是在做羊肉抓饭时必不缺少的食材，洋葱分两种，即红皮洋葱和白皮洋葱，其用途也不一样。

红皮洋葱味道辛辣，能中和羊肉的羶味，常常在做山羊肉抓饭和羯羊肉抓饭时用到，口味醇厚解腻。

白皮洋葱口感细腻甜润，常常在做绵羊肉抓饭时用到，提鲜增香。

七、用电饭锅炖羊肉需要多少分钟？

羊肉洗净焯一下水，然后炖30分钟，具体做法如下：食材清单羊肉：800g、白萝卜：600g 、鲜笋：适量、姜片：3片、小葱：两根、盐：适量。

1、羊肉洗净切块备用。

2、白萝卜切四条然后切块3、笋随便切成和萝卜差不多大4、锅里倒入清水煮开把羊肉扔进去，捞去浮渣，把肉拿出来冲洗干净。5、电饭锅里添上水，把羊肉倒入进去，然后加入姜、葱，盖上锅煮十五分钟。6、十五分钟后开锅，放入萝卜、笋块继续煮十五分钟即可。7、完成。

八、羊肉焖黄豆用电饭锅怎么做？

把羊肉洗净切块，放锅里加料酒焯水，然后再放入电饭锅里加黄豆，味极鲜，大料，桂皮，食盐炖40-50分钟即可。

九、羊肉冬瓜汤家常做法用电饭锅？

主料

瘦羊肉100克（或者火锅羊肉片）

冬瓜200克

清水1大碗

辅料

香油1茶勺

酱油2茶勺

盐少许

料酒少许

鸡精1/2茶勺

葱丝适量

植物油1大勺

姜丝适量

1. 羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

2. 冬瓜去皮洗净，切成片备用。

3. 炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。

4. 加入清水，盖上盖子烧开。

5. 再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。

十、熬羊肉汤用电饭锅还是电压力锅呢？

个人推荐必备的。

1.中式炒锅，家庭必备2.电压力锅，焖米饭好过电饭锅，还有各种粥，排骨猪蹄预处理，预约定时各种方便3.铸铁锅，做各种肉，尤其红烧肉，味道真不错，不过得注意火候4.不粘锅，很实用，煎蛋，葱油饼什么的，电饼铛也行5.不锈钢锅，做汤，煮意大利面，但是会变黑6.大蒸锅，爱吃馒头的北方人，这个是必备，用来蒸鱼、扇贝、海虹可好了呢7.奶锅，很喜欢喝奶，做辅食也不错以下是不太推荐的，喜好看个人的。

8.砂锅，我摔破好几个砂锅了，不敢买了，但砂锅炖汤超级美味的，荐！！！

9.珐琅铸铁锅买是为了他的美貌和不粘，但时间久了，油放得少还是会粘，而且我摔破了边角，也不是那么美美的了。

白色的珐琅还会变色的，目前就是用来做海鲜粥、香菇粥什么的10.西班牙海鲜锅我买了铸铁材质的，使用的很少，偶尔做焖饭会用到，不实用11.我家还有一个超级大的铸铁汤锅，冬天我很喜欢喝羊肉汤，用它来炖羊肉，比不锈钢锅炖出来的味道好。

但是缺点也明显，时间久了好难看，外面油，里面底部生锈，我又是个懒人，不去保养，想着铁锈吃进去就补铁了，呵呵。