哈尔滨手抓羊肉谁家好吃？

一、哈尔滨手抓羊肉谁家好吃？

哈尔滨手抓羊肉老仁义的挺好吃。

二、兰州手抓羊肉哪里好吃？

一、清真•春台手抓

二、张掖路的马老六

三、文果东乡手抓（柏树巷店）

四、三虎东乡手抓（龚家湾店）

五、唐汪手抓餐饮（东方红广场店）

六、忠华手抓大王（硷沟沿总店）

七、马大胡子羊羔肉（七里河区南滨河西路店）

八、阿西娅羊羔肉（大沙坪店）

九、马菇拜羊羔肉（城关区北滨河路店）

十、金鼎穆斯林餐厅

三、兰州最好吃的手抓羊肉在那？

小西湖的手抓千千万 还得是祁师最好吃

肋条丰腴的肥肉和嫩而不柴的瘦肉结合的恰到好处 味道不膻也不腻

桌桌必点干锅土豆

四、兰州新区哪家手抓羊肉好吃？

手抓是甘肃这边回族特产，手抓羊肉我觉得都很不错，兰州新区也很多，最好的事福海手抓吧，下来东乡手抓都很不错，味道杠杠的，也不知道厨师用的啥材料，反正在家弄不出人家味道，兰州有东乡手抓，马老六手抓，大胡子手抓等等，都很厉害，味道好！

五、兰州手抓羊肉哪家最好吃？

兰州市的手抓羊肉，我觉得五泉山附近的胖妈手抓，铁路局的纵横羊肉的手抓，马中华手抓，文化宫的天龙水宫的手抓，西关十字星月饭店的手抓，东方宫的手抓，西固牌坊路的唐汪手抓，西固老东乡的手抓，都是非常好吃的，代表了兰州市手抓羊肉的天花板。

六、兰州手抓羊肉的做法？

1、羊肉切好，用其他部位的肉也可，羊肉首先要去膻味，羊肉的膻味重，如果去不好就太膻，但是如果过于干净又没有了羊肉味道，所以最后下的香料不能太重。

2、先用一个盆子，将切好的肋排放入，加入3-4段葱段，1块左右拍碎的姜，2-3瓣拍碎的大蒜，然后最重要的是料酒，多放点，吃饭的小碗一碗差不多，然后将羊肉抓匀，抓几分钟然后腌制个半个小时左右去膻味。

3、炒勺倒入冷的清水，然后将羊肉放入清水中，可以将腌制时候的葱，姜，蒜一起放入，开火烧开。

4、焯水的同时找一个煮汤的锅，深一点的那种，装一锅冷水，加入各种香料，2块左右桂皮，4-5片香叶，4-5个八角，2块拍碎的姜，一大段葱白，一小把枸杞，一小把小茴香，一点醋。

5、两锅水是同时烧的，一边给羊肉焯水，一边烧卤制的水。当焯水的锅起了大量的浮沫，卤水锅也烧开了，将焯水的羊肉直接捞入卤水锅中，焯水的水就不要了。

6、炖羊肉的锅中火炖1个小时左右，基本就可以了，这时候的羊肉还是有一定的嚼劲，不是很烂，软硬度可以根据个人的喜欢的口感，缩短或者加长时间，如果赶时间用高压锅直接半小时也可。

七、乌鲁木齐好吃的手抓羊肉？

乌鲁木齐中亚北路百羊手抓羊肉，开了好多年了，挺不错的！

八、兰州的手抓羊肉哪家好？

感觉春台手抓开了好多店，手抓羊肉味道都不错，店里的现切烤肉也不错，羊肉面片味道也可以，一般清茶水是免费的，可以去店里吃一下。

九、吃兰州手抓羊肉的感受？

兰州的手抓羊肉分量很足。肉质比较细腻，吃起来很香，肉煮的比较烂，很快就吃了一半。吃了一半之后，感觉已经吃饱了。这完全出乎我的意料了，本想很快就吃完了，没想到还剩下了许多。于是我就让服务员给我打包带走。

十、请问兰州手抓羊肉的做法？

兰州手抓羊肉的做法主料羊排1000g辅料生姜4片花椒适量桂皮适量丁香适量小茴香适量橙皮适量1.羊排斩块，用加了一勺料酒的清水浸泡一个小时去除血水。

2.锅中放水，将羊肉放入烧开煮几分钟。

3.捞出用清水清洗干净。

4.高压锅内放水没过羊肉。

5.将花椒，桂皮，丁香，小茴香装进调料盒内。

6.将生姜片，调料盒，一片橙皮放入烧开后用小火压半个小时肉烂脱骨即可。

7.开吃之前一定不能忘了最能提味的花椒盐，只要撒上一点点，羊肉的香味立马呈现出来，估计没人能拒绝。

8.吃羊肉不能忘了喝汤哦，原汤放点盐调味，撒上一点香菜，吃口肉，再喝口汤，感觉暖暖的，蛮爽吧~