一份爆肚用多少肚？ 一份爆肚粉丝的热量？

一、一份爆肚用多少肚？

有三两。

爆肚，是北京和天津著名的地方小吃，尤其是在北京，“老北京爆肚”是极具特色、非常讲究的特色小吃。北京天桥的“爆肚石”、门框胡同的，“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为有名。如今，“爆肚”已经在全国到处“开花”，成为了众人喜爱的小吃之一。 

二、一份爆肚粉丝的热量？

热量为383大卡。

因为爆肚粉的热量较高、营养价值较低，且为辛辣刺激性食物，不是减肥期间的理想食物选择。因为主要由大量食用油、麻酱、粉丝组成，蔬菜、肉类、蛋类等含量少，营养价值偏低，但热量较高，所以不适合减肥人群吃。

三、一份老北京爆肚多少克？

3两。

老北京爆肚的烹饪方法：

1、用料：羊肚500克。调料：酱油2克、花椒1小把、芝麻酱60克、韭菜花5克、腐乳(红)5克、白糖2克、黄酒2克、细香葱3根、香菜1根。

2、清洗羊肚，羊肚是羊的胃，里边有很多的草渣子，一定要清洗干净，要像翻书一样一页一页的翻着洗；

3、洗完羊肚的里边，然后再把外层的油和膜撕下去，如果您先撕油和膜，然后再洗里边的草渣子就全沾在外层上了，很难再洗下去，所以顺序要对；

4、调麻酱小料儿，碗中倒适量芝麻酱，用泡过花椒的水泻开调匀，要一点一点的倒水泻，不可一下全倒下去；

5、放一点儿白糖、黄酒和酱油，接着调匀；

6、最后放韭菜花儿和红腐乳再次调匀，小料就可以了，别太稀，吃羊肚的时候汁得挂上；

7、把羊肚切成1公分宽的条，切的时候要逆着纹切，别顺着切，那样成一片一片的了；

8、锅里做水，放一些葱和花椒，以便焯的时候去腥，烧开；

9、将少许的羊肚放在笊篱中进开水里烫，火要一直开大，烫的时候用筷子拨弄开，大约4,5秒就差不多了，时间再长就老了，盛出来沾着麻酱小料就可以吃了。

四、爆肚面一般煮多久？

爆肚一般煮十多分钟就可以了，做法比较简单，首先我们把买好的爆肚洗干净，然后把它放在一个干净的盆子里。往里边倒上些料酒，味精，盐，腌制十多分钟，接着把它放在锅里加水，用大火烧开煮十个分钟，煮熟以后捞出来也就可以吃。另外这个爆肚还可以把它放在鸡汤里，炖着吃口感也是特别香的。

五、一份牛排一般多少钱？

吃一份最低档的牛排每份也要50+

四个人每人一份而且只吃牛排不点其他的话要200多，但是味道和口感肯定不好

吃一份正规一点的至少每份150

但是你可以选择买生牛排自己做，买一份生的好的眼肉牛排价格40左右（眼肉最适合做牛排了），看个菜谱在家里自己煎，做法也很简单，便宜又正宗。

我的牛排的都买的帕尔司的牛排，煎牛排最好买美国的牛排，帕尔司就是美国进口安格斯牛，感觉自己秒变米其林大厨哈哈哈

六、一般快餐多少钱一份？

看你是自己经营饭店还是去当客人，如果你是客人的话，最低快餐一份是八元，两素一浑。如果你自己经营的话，这卖八元成本就是三元。还要看你是开在闹市区还是偏僻地方。自己买菜做一下不就知道了

七、一般基金多少钱一份？

基金开始申购时时一元一份，到后面就要看基金的发展和经营来确定了。 　　观察基金多少钱一份其实就是观察该基金的单位净值。该净值或者又叫做基金净值，或者简称净值。单位净值也就是一份该基金的价值，对于场外基金交易来说，也就是一份基金的价格，即某只基金多少钱一份的意思。 所谓场外基金交易就是不通过证券二级市场的撮合成交的基金购买方式，大部分开放式基金都是场外交易的。场外交易的基金一天仅有一个净值，也就是当天股市收盘后计算得出的唯一净值，所有交易都是按照这种净值成交的。 　　还有一个净值叫做累计净值，累计净值是单位净值加上过往分红。由于基金分红会导致单位净值下跌，为了体现一只基金从出生到现在的整体收益，用累计净值来观察。实际中累计净值没有太多观察意义，购买基金时也不会用到。

八、一般做一份标书多少钱？

投标过程，简单的来说可以分人工费用和材料费用。

1、材料费用主要包含两方面，购买招标文件的报名费以及制作投标文件的工本费。报名费依项目不同，大概在400-1000元之间。投标文件的制作费要根据文件厚度和装订质量来决定。如果普通装订的话，每本标书在200页左右，一套投标文件在200-300元左右。

2、人工费用主要指参加项目报名、制作标书以及投标过程产生的差旅费、制作费等，依具体情况而定。

九、快递单一般印刷多少钱一份？

三联的快递单和四联的快递单 一般都在 两三毛不等价格相差不大东莞向尚纸业的

十、北京爆肚冯的一盘多少钱？

在门框胡同名声显赫的“爆肚冯”，清代原本在地安门外后门桥经营爆肚，那时就已在鼓楼一带小有名气。宫里当差的太监们也时常出宫寻访至此，后来经太监推荐，爆肚冯成了清宫御膳房专用牛羊肚子的特供点，生意很好。民国时，清宫的专供也渐渐取消了。为了维持生意，冯氏父子便把爆肚摊迁到前门外廊房二条经营，成为门框胡同里一家开业较早的风味小吃摊。 爆肚得选用新鲜的绵羊全肚儿或内蒙古的红牛百叶。爆肚儿的做法有三种：油爆、盐爆和汤爆。油爆和盐爆只有在饭馆里才吃得着，街头小摊儿没有卖的。汤爆最普遍，饭馆、街头都有，但做法仍有不同。饭馆里多用高汤爆肚儿，而街头小吃摊只用白水。爆肚儿之所以称为“爆”，是因其速度快而得名。 其实就是把牛羊肚子切成韭菜叶子宽窄的横丝，放入滚烫的水中氽一下而已。可这一氽最见功夫，因为肚儿分肚仁儿、肚领儿、蘑菇头等各个部位，所需火候各不相同。时间短了生，时间长了老，要的就是不早不晚不生不老的“恰到好处”。吃起来又脆又嫩又有筋道又不硌牙，越嚼越起劲儿，越品越有味儿，吃过之后还余香在口。