南京清真小吃? 清真小吃十大排行榜?
一、南京清真小吃?
夫子庙小吃街 奇芳阁是夫子庙地区最老的一家清真馆子,创建于清朝光绪年间,南京小吃的秦准八绝,奇芳阁就占到了两绝。
二、清真小吃十大排行榜?
清真美食——手抓饭
提及新疆清真美食,不得不说“手抓饭”。手抓饭是新疆维吾尔族上品菜肴,深受新疆各族人民喜爱。一盘好的抓饭要羊肉油而不腻,胡萝卜甜嫩爽口,大米粒粒油亮生辉,加入少量葡萄干风味更佳。手抓饭不仅具有浓郁的新疆风味,独特是饮食方式也是一大亮点,爱美食的你不妨体验一把。
清真美食——拉条子
拉条子即新疆拌面,面条不用擀、压直接用手拉制而得名。这是新疆的一道大众美食,一盘拉条子,菜和面都有了,省时省力,常吃不腻,在新疆大小餐馆饭店皆有。
清真美食——大盘鸡
新疆大盘鸡源于80年代后期,主要用料为鸡块、土豆块,配皮带面烹饪而成。鸡肉在经过大火翻炒后清香扑鼻,与土豆、辣椒小火慢炖后肉质爽滑、肉紧不柴,土豆沁入的鸡汁与辣味,变得软糯甜润,是新疆招待亲朋的特色菜。
清真美食——羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西美食的代表,古称“羊羹”,因暖胃耐寒、营养丰富而传扬,后有成为陕西美食的代表,驰名中外。羊肉泡馍要求汤料料重味醇、肉烂汤浓,将馍掰碎在锅里煮熟即可。吃上一口,馍要入口即化、汤要肥而不腻,闻起来香气诱人,食后又回味无穷。
很多人不喜欢羊肉的膻味,选择牛肉做汤,牛肉蛋白质含量高、脂肪少,没有羊肉浓浓的膻味,做法与羊肉泡馍大径相同,同样有暖胃耐寒功效。
清真美食——牛肉拉面
兰州牛肉拉面是甘肃一带的风味小吃,也是清真美食代表之一,与料重汤农的羊肉泡馍相比,它可为“清汤素面”。拉面讲究“汤镜者清、肉烂者香、面细者精”,其选料、和面、醒面、拉面都运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性;汤汁以牛肉、牛骨为主料,小火慢炖;辅料有萝卜、辣椒、香菜等,根据个人口味添加。
三、苏州清真饭店排行榜前十名?
清真菜 top1
北疆饭店
地址:北疆饭店(南洋广场店),人民南路96号南洋广场综合楼2层202。
人均在60.17元左右,豆腐、薄饼羊肉、哈萨克羊排、烤羊肉串、果粒橙是这里的王牌。
另外这家店在苏州市还有其他几家分店
北疆饭店(园区店):苏惠路158号左岸商业街B区1座
北疆饭店(双湖广场店):苏州工业园区企鸿路18号双湖广场三层301号
北疆饭店(张家港曼巴特店):杨舍镇朱港巷路与河西路交叉口西南角曼巴特购物广场6楼6507号
清真菜 top2
阿拉提西域文化主题餐厅(西城永捷店)
地址:苏州市姑苏区广济南路19号西城永捷生活广场4层。人均在56.00元左右,锅盔夹阙根粉、青海炭烤牦牛排、葡萄鱼、清炒时蔬、番茄蛋汤是这里的王牌。
清真菜 top3
阿拉提西域文化主题餐厅(永旺梦乐城店)
地址:工业园区园区永旺梦乐城3楼美食街369号(1号线地铁钟南街出口)。人均在50.00元左右,疙瘩汤、薄饼羊肉、西北小炒、烤羊肉串、鸡爪子是这里的王牌。
清真菜 top4
阿拉提西域文化主题餐厅(丽丰广场店)
地址:宝带东路399号丽丰购物中心,铂金大道一楼。人均在55.00元左右,切糕、羊排、草原手撕羊、大盘牛肉、酸奶是这里的王牌。
清真菜 top5
帕米尔餐厅
地址:苏州市姑苏区石路神仙街25号。人均在57.00元左右,薄饼羊肉、烩面片汤、奶茶、赠送茶水、番茄蛋汤是这里的王牌。
清真菜 top6
阿拉提(园区店)
地址:邻瑞广场负一层B115B邻瑞广场。人均在12.00元左右,疙瘩汤、烤羊肉串、哈利炖蛋、土豆牛肉、大盘鸡面是这里的王牌。
清真菜 top7
新疆亚克西
地址:十全街768号。人均在48.50元左右,烤羊腰、薄饼羊肉、奶茶、烤羊肉串、干瘪四季豆是这里的王牌。
清真菜 top8
回香楼清真餐厅
地址:江苏省苏州市姑苏区人民商场南大门北局2弄21号(近胖姐酸菜鱼)。人均在33.50元左右,秘制羊排、羊肉火锅、酸辣白菜、酱椒鱼头、土豆丝是这里的王牌。
清真菜 top9
米好香新疆抓饭世茂店
地址:苏州市姑苏区宝带西路1155号世茂生活广场F1。人均在25.00元左右,烤羊肉串、碎肉手抓饭、辣白菜、花生米、新疆羊腿抓饭是这里的王牌。
清真菜 top10
帕夏提新疆特色餐厅(吾悦广场店)
地址:苏州市张家港市杨舍镇金港大道338号新城吾悦广场F4。人均在28.50元左右,烤馕、酸奶、奶茶是这里的王牌
四、长春清真小吃街?
长春清真的小吃街一般在红旗街那边有一趟!
我长春红旗街那边儿有一趟,还有重庆路那边儿也有一趟。都是非常好吃的小吃街啊,如果说是单纯的清真的话,你可以往那个附近里边走一下,他那里边儿也有几家。不是很多,但是也有可以去看一看!清真的面条是最好吃的!还有清真的酱牛肉,大盘鸡!
五、雅江清真美食排行榜前十名?
雅江县美食有雅江松茸、雅江野生菌、酸汤鱼、茶香蛋、木瓜腊肉、酸笋烤肉、油焖大虾、鸭血粉丝等。其中雅江松茸是四川甘孜雅江县的特产。酸汤鱼是雅江县的传统美食之一,主要原料是马鲅鱼。鸭血粉丝汤、油焖大虾等雅江县的传统美食。
六、贵阳小吃街小吃排行榜前十名?
老素粉、肠旺面、苗家豆腐丸子、洋芋粑、酸汤丝娃娃、青岩糕粑稀饭、青岩卤猪脚、恋爱豆腐果、银锅辣子鸡、火腿荞饭。这是贵阳排名前十的小吃,其实贵阳好吃的小吃还有很多,比如留一手烤鱼、炒田螺等,不过知名度最高,人们最常吃的还是排榜前十的小吃。
七、郑州好吃的清真小吃?
1.老字号清真馆 南阳路与群英路交叉口向南200米路东
2.老沙羊肉汤馆(清真) 石化路与未来大道交叉口向东50米路南
3.清真海记清雅食府 冉屯路与煤仓北街交叉口向南10米路东
4.东来顺回族饭店 郑汴路与建业路交叉口向北300米路西
八、泰兴小吃排行榜前十名?
黄桥烧饼。制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻等,一般有咸甜两种口味,甜味比较普通,咸味主馅是肉松、火腿、虾米、葱油、鸡丁、香肠等外加猪油,香葱和面调和的馅,熟后咬一口,香气四溢,葱油流满嘴角。黄桥烧饼风味独特,其色香味均不同于一般的点心
九、阜阳小吃排行榜前十名?
1、阜阳格拉条
2、阜阳卷馍
3、淡麻糊
4、咸麻糊
5:太和板面
6、阜阳撒汤
7、枕头馍
8、皮丝
9、米粉肉
10、水洛馍
十、湛江小吃排行榜前十名?
簸箕炊
簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)。入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。
2、田艾饼
田艾饼是广东省著名的汉族小吃。翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。
3、木叶夹
逢年过节,本地人喜欢做饼食走亲访友,木叶夹是最受欢迎的品种。木 叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅;甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝 叶或者蕉叶在两旁包住,蒸大约一小时即熟。
4、糯米甜槽
做甜糟在本地历史悠久,十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭,后加酒 饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36~48小时即成。这些甜糟味道醇甜,一般人均可饮用,若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身 作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟,大都提前一个月做,并加少量米酒一起浸,每天吃几大碗,以滋补身体,壮气活血。做满月,做大寿,客人一进门上一碗甜糟,然后才去做饭菜。历史上以雷州市乌石所产的甜糟最负盛名,今各农贸市场均有出售,每公斤价3~5元。
5、沙螺粥
沙螺粥的制作极为考究,首先是粥底,要先用炖好的猪骨汤来熬粥,熬时还需加入一些干瑶柱之类的海味干来吊味,文火熬得数个小时成粥糜,才能煮海鲜。一般海鲜不用煮得太久,如沙虫、沙螺之类,煮久了会收缩变韧,火候要恰到好处。煮的时候当然少不了用油爆一下姜丝之类辟腥的佐料,沙螺粥煮好后,再撒上一把细细的葱花、芫茜和胡椒粉,一碗味道鲜美的沙螺粥便可端上台了。
6、白切鸡
广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江本地人做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡。
7、雷州白斩狗
把狗宰杀后煮熟,放在砧板上斫碎来吃,称“白斩狗”,亦称白切狗。雷州人很喜欢吃狗,平时,市场上卖狗肉的摊档比比皆是。尤其是冬天,人们相信吃狗可以御寒,是穷人的“高丽参”。因此有人说“将钱买狗吃好过买被盖”。由此可见,当地人视狗肉为珍贵的补品。狗肉不但有补,且又是下酒佳肴,狗头、狗脚更是下酒好料。
8、炭烧生蚝
湛江地理位置优越,养殖出来的生蚝肉质鲜嫩肥美,口感清甜无渣、爽滑,可制作多种多样的生蚝食品。由于炭烧生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,这样既保证了生蚝的鲜味,蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味,实为不可多的美味。
9、蒜蓉蒸沙虫
沙虫肉质白净,吃法因人因地不同,有清蒸、白灼、爆炒、生滚、熬粥等等;如韭黄炒沙虫、白灼沙虫、生滚沙虫汤、菜胆炒沙虫等等。蒜茸蒸沙虫,肉厚油肥鲜嫩,且有嚼头,愈嚼愈鲜。
10、硇洲鲍鱼
“硇洲鲍”,以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而著称,为广东省湛江市硇洲岛盛产。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.