香菜又称什么菜？ 什么又称运河菜？

一、香菜又称什么菜？

芫荽又名盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。

后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。

它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。

二、什么又称运河菜？

鲁菜里还有一个分支，那就是鲁南菜，也称运河菜，分布于枣庄、济宁等地。运河菜有别于普通的鲁菜，口味较重，重盐、酱油，好辣，在口味偏清淡的鲁菜中独树一帜，甚至于在整个北方菜系中都不可多见，以薄皮辣椒独步鲁菜。

运河菜系尤善小吃、羊汤，甚至于主食，也不同于其他鲁菜，喜煎饼、烧饼、缸贴、单饼等面食。整体口味与苏北、皖北较为接近，与普通鲁菜迥然不同。代表食品有枣庄西集羊汤、辣子鸡、菜煎饼，济宁甏肉等。

三、葛明菜又称什么菜？

葛明菜又称诸葛菜，属于十字花科诸葛菜属植物常用名为二月兰。它的茎直立。基生叶或下茎生叶大头羽全裂，顶裂片近圆形或短卵形例裂片卵形或三角状卵形。花紫色，花期4至5月。诸葛菜耐寒喜光，酸性或者碱性土壤都可生长。它的花语寓意着无私奉献，谦虚朴实等

四、玉螺菜又称什么？

玉螺菜又称宝塔菜、地蚕、土人参、地牯牛草、虫草参、草石蚕、地参。

五、塘好菜又称什么菜？

是菜。其实，菜也是植物啦哈哈，我在家经常吃，冬天才有，是广东哦!不过最好不要用它来下火锅哦，因为它的味道怪怪的，好像草的味道。。。

六、医生又称什么呢？

医生在不同的历史时期，有不同的称谓，

1、疾医：周代医官名，相当于后世的内科医生。

2、大夫：始于宋代，太医院五品以上的医官都称大夫，大夫一称流传至今成为对医生的敬称。

3、郎中：作为医生的称呼始自于宋代，南方习惯称医生为郎中。

4、坐堂医：坐堂医是在中药店中为患者诊脉看病的中医大夫。

5、太常：医官名，秦置奉常，公元2世纪中叶，汉景帝改称太常，至西汉时，设太常、少府官职，属于太常的为百官治病，属于少常的为宫廷治病。

6、医师：古代为掌医事的官员。《周礼·天官·医师》：“医师掌医之政令。”今天泛指在医疗单位负责临床医疗工作的医务人员，又是一种业务技术职称，如主任医师、主治医师等。

7、医工：古代对医生也称“医工”，语出《黄帝内经》。汉代设置医工长，主管宫廷医事，唐代医工职位在医师之下，医生之上，后来泛称医生为医工。

七、蒲儿菜又称为什么菜？

又称之为香蒲

香蒲含纤维量高的叶来编制的草袋、草包、草席、坐垫、茶垫、提篮等手工编织品出口国外 ， 能产生较好的经济效益 。香蒲全草为良好的造纸原料 ， 含纤维量为35%-60% ， 出麻率在38.3%以上;用碱煮法可把叶和叶鞘加工成人造棉;以7-8月收割为宜 ， 9月份采集的鲜草 ， 含水分81.78%、粗蛋白质3.16%、粗纤维4.06%;干燥全株含水10.20%、半纤维素16.6%、纤维素56.2% 。脱胶后的纤维可织麻袋和搓绳 ， 其拉力与质量均超过稻草绳;成熟的雌花序称蒲棒 ， 可蘸油或不蘸油用以照明;雌花序上的毛称蒲绒 ， 几乎为纯纤维 ， 常用作枕

八、什么又称阿拉伯菜？

阿拉伯菜是一种菜品，原料是羊肉，味道香嫩可口，特点是原汁原味，很有羊肉野性的味道，阿拉伯特色名菜有烤肉、甜品、大饼、沙拉。阿拉伯菜是阿拉伯人善于烹调，食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、辣、油腻。咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教，禁吃猪肉，不吃外形丑恶和不洁之物，如甲鱼、螃蟹等，也不吃已死的动物

九、环氧树脂又称作什么呢？

环氧树脂（Phenolic epoxy resin），又称人造树脂，是一类分子结构中含有两个以上环氧基团的有机高分子聚合物，一种热固性塑料。 它们可与多种类型的固化剂发生交联反应而形成不溶、不熔的具有三向网状结构的高聚物，其具有优良的绝缘性能、力学性能及化学稳定性等，被广泛用于黏合剂、涂料等领域。

十、为什么古寺又称古刹呢？

因为古寺和古刹其实是一样的意思，只是说法上的不同。

同样一座古代庙宇,既可以叫称为古刹也可以叫古寺。

刹为梵语刹多罗的简称,指寺庙佛塔。寺是汉孝明帝为中国第一座庙宇白马寺所赐的名称，因为古代寺是指政府机关，如大理寺、汉孝明帝为表示对佛教的尊崇，故把和尚居住和礼佛的场所称为寺。