有什么清肺的菜? 儿菜有什么品种的?
一、有什么清肺的菜?
清肺养肺的菜有:萝卜炖羊肉,冰糖雪梨,红酒炖雪梨,黄瓜猪血汤,黄瓜木耳炒百合,萝卜丝鲫鱼汤,金桔银耳糖水,
清肺的食物有:山药、梨、苹果、百合、银耳、白萝卜、莲子、冬瓜、黑木耳、鸭血、猪血、蜂蜜、甘蔗、燕麦、葡萄等。
二、儿菜有什么品种的?
生产上应用较广泛的品种有:丁家早、中熟儿菜,“早富一号”。
儿菜呈宝塔型、嫩绿色,侧儿芽肥大、扁圆,肉质紧密,煮熟后清香甘甜、细嫩化渣。主栽品种为抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好当地品种。儿菜生长环境适宜,其氨基酸含量≥1800毫克/千克、维生素c含量≥170毫克/千克、可溶性糖含量≥0.9%,品质佳。
三、清肠菜有哪些?
具有清肠作用得蔬菜有芹菜、韭菜、白菜、红薯、黄豆芽等,这类蔬菜富含粗纤维和丰富的维生素,能够促进胃肠蠕动功能,加速食物消化和排出的过程起到清肠作用。
四、棒菜有几个品种?
有十几个品种,比如:蜀棒1号、金田3。
棒菜又名笋子芥、笋子青菜,三大茎用芥菜之一,原产于四川盆地,主要以膨大的棒状肉质茎为食用器官,是四川百姓非常喜爱的特色蔬菜之一。棒菜喜冷凉湿润环境,不耐霜冻、炎热和干旱,生长后期日照时间过长易抽薹。
五、快菜有哪些品种?
小青菜,生菜,菠菜,红苋菜,韭菜,油麦菜
六、孔雀菜有几个品种?
孔雀菜只有一个品种。
孔雀菜又名罗马寿司菜,有比小白菜更好的口感,比普通生菜长得更快,易于收获,容易捆扎,耐运输,早熟,直立散叶,似孔雀开屏,生长速度快,叶缘基本无锯齿,叶片呈长勺形,较直立,叶面平滑,脆嫩,品质好。
以凉拌生吃,做沙拉,或是做汉堡,也可以涮锅或炒着食用。吃过孔雀菜的人都说好吃,集合了油麦菜、小白菜、生菜的味道,吃它等于吃了三种蔬菜。
是15年才培育出来的一个新的蔬菜品种,据说是由油麦和生菜杂交而来的(但是没有查到相关文献),单株似孔雀开屏所以商品名称之为孔雀菜。
七、三七菜有几个品种?
品种有田七、藤三七、兰花三七 、菊三七、景天三七。
三七,属五加科多年生草本植物,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄, 每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、叶、花均可入药。
藤三七,为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本,光滑无毛。其栽培容易,病虫害发生少且营养高、口味好,含有丰富的维生素A和维生素C,
兰花三七 ,其形似兰花根像三七,且味也像三七故名兰花三七。兰花三七是近几年培育的优秀新地被,耐寒耐荫耐涝是其特点,且四季常青佳,春季开出一串串翠蓝的花,景观效果甚佳
八、曲曲菜有多少品种?
曲曲菜,学名叫做“苣荬菜”。
非苦菜,比苦菜的叶厚;苦菜开花是黄色,比蒲公英的花小,单层。在当地有曲曲菜、青青菜、奶浆菜(奶浆草,四川),都是不同的菜。生长在中国北方平原地区,如河北、京津、山西、山东以及东北广大地区,甘肃东南部亦有分布,以甘谷县及其周边为主。
九、鸡毛菜有几个品种?
一、鸡毛菜
鸡毛菜,十字花科芸苔属植物。其原产于中国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。口感和质地柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。
二、快菜
快菜形像小白菜但比小白菜稍大,尤其像小一号的大白菜。其具有生育期60天,白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米,球径12厘米左右,外叶8~9片,最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植。
三、奶白菜
奶白菜是一二年生草本植物,十字花科植物,原产于中国的南方,以广东栽培较多。奶白菜是不结球白菜(普通白菜、小白菜、青菜、油菜)中的一个株型中矮肥、叶柄宽厚的一个种类。浅根作物,须根发达,再生力强,适于育苗移栽。
四、泡泡青
泡泡青的学名叫皱叶黑油白菜,由于它墨绿色的叶面呈泡泡状,随州人习惯称之为泡泡青。泡泡青系随州曾都区特有的地方品种,具有悠久的栽培历史,是十字花科白菜类不结球白菜的越冬栽培草本植物。该品种属塌地生长植物,叶泡浓绿至墨绿,叶片呈泡状,色泽乌黑,全绿,叶肉厚实,质地柔软,抗寒性强。
五、上海青
上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的光鲜亮丽,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布,在中国到处都有该物种的影子。
十、月菜有哪些品种?
月份蔬菜,每月都适合种植什么蔬菜
1月
油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。
2月
四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
3月
四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
4月
白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
5月
白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
6月
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。
7月
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
8月
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。
9月
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
10月
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
11月
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
12月
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
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