饭菜保温罩真的好用吗?
一、饭菜保温罩真的好用吗?
饭菜保温罩只能起到抑制灰尘,保温效果并不理想
二、小红书怎么做饭菜?
沙窝萝卜 1根
鸡蛋 3个
虾仁 8个
嫩豆腐 半块
小香芹 1根
白胡椒粉 1小勺
盐 1小勺
食用油 1大勺
【煎蛋萝卜汤】小红书爆火的黄磊同款菜!鲜甜养胃,10块钱搞定一餐!的做法步骤
步骤1,沙窝萝卜去皮,擦丝待用
步骤 2,豆腐切小块
步骤 3,虾仁去头去壳,开背去虾线,洗净
步骤 4,起锅加入1小勺食用油,烧至四五成热,倒入萝卜丝翻炒几下,盛出待用
步骤 5,再起锅,加入1大勺食用油,烧至五成热,打入3个鸡蛋煎至边缘焦黄全熟,切开,倒入半锅开水煮沸
步骤 6,锅里加入虾仁、豆腐、沙窝萝卜丝,煮2-3分钟,加入1小勺白胡椒粉、1-2小勺盐调味
步骤 7,撒点小香芹即可出锅
三、自制下饭菜怎么做?
1.准备胡萝卜一根先削去外皮,然后切成斜段,再改刀切成菱形片,放入盘中。
2.红椒一个去籽,先切成段,再切成条,最后切成菱形片,切好放入盆中。
3.青椒一个同样去籽,从中间片开,然后切成菱形片,一起放入盘中。
4.洗净的香菇三个去掉根部,先切成条, 再切成方丁,放入盘中。
5.准备一碗豆腐泡,我们从中间切开,切好放入小盆中。
6.准备蒜子一小把切成蒜片。
7.小葱一把切成段。
8.炒锅烧热,添入一点食用油,放入蒜片爆香。
9.爆出香味以后,下入胡萝卜。
10.把胡萝卜翻炒几下,加入一点食盐,翻炒均匀。
11.然后再倒入香菇,继续翻炒。
12.最后下入豆腐泡,从锅边淋入少许清水,盖上盖子,焖30秒左右,30秒以后翻炒均匀。
13.这个时候汤汁已经收得差不多了,然后倒入青红椒。
14.再次翻炒均匀,开始调味,加入生抽少许从锅边烹入,再加一点老抽调色,加入适量的蚝油,最后加一点鸡精,翻炒均匀,化开里面的调料。
15.快速翻炒一分钟,使豆腐泡更加入味,把青红椒炒至断生后,从锅边勾入少许薄芡,再次翻炒均匀。
16.起锅前下入葱段,翻炒15秒,再淋入少许明油,再次翻炒两下,即可关火起锅,然后装盘。
四、怎么做饭菜好吃又好看?
做菜好吃又好看,不在于用菜的多少和品种,我觉得只要做到以下几点,做的菜觉得有好吃而且看上去也很有食欲:
第一点:调料的运用,调料是一道菜的灵魂,调料添加好,对于一道菜除了口味,也添色不少;
第二点:炒菜时火候的掌握;
第三点:对于某些菜水的添加也要恰到好处
五、自己做的饭菜怎么做?
我自己做的饭菜,一般都是喜欢吃什么菜,就去菜市场里面买回来,然后在网上搜做法,比如,我们平时喜欢吃鱼,就喜欢做麻辣水煮鱼,重庆人一般喜欢买一袋本地水煮鱼调料,比如桥头,周君记的麻辣鱼调料,然后切点泡菜,混合四川豆瓣酱一起炒了,放水到锅里面一起熬开,再放鱼和喜欢吃的菜,煮好的一大盆,有菜又有好吃的鱼肉,特别麻辣下饭。
六、孩子的营养饭菜怎么做?
回答如下:以下是一些营养饭菜的做法:
1. 番茄炒蛋饭:将蛋打散,加入盐、胡椒粉、少许水搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,炒熟备用。再将番茄切块,用同样的方法炒熟备用。最后将米饭翻热,加入炒好的蛋和番茄,拌匀即可。
2. 鸡肉炒蔬菜饭:将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。热锅凉油,加入蒜末和姜末爆香,加入鸡肉炒至变色。再加入切好的蔬菜(例如豌豆、胡萝卜、青椒等),翻炒几分钟,最后加入米饭拌匀即可。
3. 紫薯鸡肉粥:将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。将紫薯切块备用。将米洗净后加入适量的水,煮至开锅后转小火煮30分钟。加入鸡肉和紫薯,继续煮10分钟。最后加入盐、鸡精调味即可。
4. 紫菜蛋花汤面:将干紫菜泡软,切成小块。将鸡蛋打散备用。热锅凉油,加入姜末和葱花爆香。加入适量的水煮开,加入面条和切好的紫菜,煮至面条熟透。最后加入鸡蛋液,轻轻搅拌一下即可。
5. 红烧肉炒蛋炒饭:将猪肉切成小块,用料酒、酱油、糖腌制20分钟。热锅凉油,将腌好的猪肉煸炒至变色。再加入打散的鸡蛋,翻炒几分钟,最后加入米饭和葱花,拌匀即可。
以上这些菜品都是简单易做,营养丰富的,适合孩子食用。当然,具体的调料和口味可以根据孩子的个人口味进行调整。
七、笋干烧鱼干怎么做下饭菜?
笋鱼干用来烧白菜豆腐,好吃下饭
八、青椒剁烂怎么做下饭菜?
步骤1辣椒洗干净,用厨房剪刀剪去蒂,放阴凉处风干水分,用刀剁碎;
PS:建议不要太阳晒步骤 2蒜头去皮,洗干净,风干,剁碎颗粒状;
PS:也可以用料理机斩碎步骤 3盐放入不粘平底锅中炒去水分,有微微的黄即可;PS:这不很重要,决定存放时间和味道的好坏步骤 4剁碎的辣椒、蒜、炒过的盐,一起加入拌均,放置五分钟步骤 5准备好的玻璃密封罐,洗干净,用厨房食用干布抹干净水分步骤 6把拌均的剁辣椒装入密封罐,存放阴凉处。至少要放一周之后,即可食用。吃的时候,用干净的勺子把当餐要吃量勺出,把食用油烧香,淋在剁辣椒上面,开胃下饭菜开动了。PS:最佳吃的时间,2-3个月,可以存放12个月烹饪技巧辣椒、蒜、玻璃罐,一定要干净无水盐一定要炒决定存放时间吃的时候加上烧香的油,减少辣
九、辣椒怎么做好吃下饭菜?
准备食材:
螺丝椒、大蒜、食用油、盐、豆豉、生抽、味精
具体做法:
1.先准备一些小的洗干净的螺丝椒,然后挨个把辣椒的蒂头都掰掉,这种螺丝椒的辣度适中,而且皮比较薄、脆,口感更加的好,这个辣椒不要用刀切,直接用刀将辣椒拍一拍,把辣椒拍破皮就可以,这样辣椒更容易入味,里面的辣椒籽也不用去掉。
2.接下来多准备几个大蒜,挨个把大蒜压扁,再全部切成蒜末备用。
3.把锅热好后,锅里不用倒油,直接倒入螺丝椒进去干炒,再加入一勺盐,用铲子一边压,一边煎炒,炒出辣椒里面的燥气,炒了大概5分钟左右,炒出辣椒里面的香辣味,辣椒变软,然后把辣椒盛入盆里备用。
4.锅里倒入油,油热以后,往锅里倒入蒜末进去,再加点豆豉进去翻炒,炒出蒜香味和豆豉的香味,然后倒入辣椒进去翻炒均匀,再加入生抽进去,加一勺味精,把调料炒化开,让辣椒入味,翻炒均匀就可以关火出锅了。
5.咱们这个炒辣椒就做好了,这样炒的辣椒香辣味十足,看着就流口水,吃着让人食欲大增,胃口大开,越吃越香,越吃越辣,越辣越过瘾。
十、最简单的下饭菜怎么做?
东北家常菜尖椒干豆腐,非常下饭!
分享一个尖椒干豆腐的做法
1、干豆腐选用特薄而且劲道的切菱形片(东北锦州产的干豆腐特别薄,可以透过干豆腐看见后面报纸上的字)肉丝适量,盐适量,味精适量,水淀粉适量,葱姜蒜适量,尖椒适量。
2、锅中加油(好的干豆腐不用焯水也没有豆腥味,如果质量不是太好就焯水一次)放入葱姜蒜炝锅。
3、加入适量清水,放入干豆腐,放入尖椒,盖锅盖闷三分钟。
4、加入适量水淀粉勾薄芡,加入盐味精调味(不要放酱油,否则颜色不好看)就可以开吃啦!
下面就是我做的锦州干豆腐了,超级下饭。试吃视频已经发布,欢迎点击我的头像点击关注后到我的头条主页观看。
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