大邑十大必吃菜谱大全?
一、大邑十大必吃菜谱大全?
1、西岭三文鱼
就在咋们成都大邑的西岭雪山就有,这里的三文鱼可是长在星空下,喝着雪山水,听着西岭山歌长大的,这可是世界独一无二的顶级美食哦西岭三文鱼,鳞小刺少,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,且营养价值颇高。在大邑,三文鱼生长在极佳的自然环境中,潺潺清流让它们的滋味更丰腴柔美。一盘新鲜的原汁原味的三文鱼和各种绿色蔬菜,配上小火锅和自家秘制酱料,便可以尽情享受自然给予的饱满幸福了。
2、麻油鸭
成都市大邑县麻油鸭,创名于清末刘树云之手,1973年,其后人继承祖业,他博采众家之长,潜心研究,配料和工艺都在原有的基础上加以革新,变成一道色,香,味俱全的美味佳品,鸭子肉质细嫩,味美可口,入口柔韧有嚼劲,配上特制麻油酱,鲜香酥麻融于一体,独特的风味深受广大群众的喜爱,
3、佛手瓜烧鸡
西岭佛手瓜烧鸡,四川省成都市大邑县特产,佛手瓜您吃过吗?既可做菜,又能当水果生吃。佛手瓜烧鸡,关于“吃”,大邑人从来不马虎。比如,烧菜不光要烧得口味刚刚好,还要原材料绿色,“西岭佛手瓜”,国家地理标志保护产品,地道的绿色食材,新鲜脆嫩,物美价廉,能鲜掉你的舌头。
4、凉拌鸡
凉拌鸡,是一道安仁凉菜,这道菜不管是喝酒,或者当零食都是非常不错的。鸡肉经过了一热一冷的煮制后,肉质变得紧实。白花花的鸡肉,配上红油辣子,让人看起来就很有食欲。和常见的凉拌鸡不同,安仁镇的凉拌鸡还带有秘制酱料,口感更加丰富,带有麻酱香醇的味道。远远就闻到凉拌鸡的香味,一路追寻到凉拌鸡。是最好的下饭菜。
二、湘菜馆十大必点?
1、麻辣子鸡
这道是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。这道菜是以母子鸡为原材料,辣椒、大蒜、黄醋为配料经过爆炒后制成,具有外焦里嫩、色泽金黄、麻辣鲜香等口味特点,是正宗湘菜名肴之一。
2、剁椒鱼头
剁椒鱼头是一道在湘菜馆中常见的汉族传统名菜,是一道名扬中外的湘菜。这道菜通常是以鳙鱼鱼头为主要原材料,在鱼头上辅以红黄剁椒、蒸鱼豉油、葱姜蒜等辅料经过清蒸制成,肥而不腻、肉质鲜嫩、鲜辣味浓,是湖南名菜之一。
三、大家到回民馆必点什么菜,或者说什么是回民的经典菜?
回族风味饮食有:
(一)手抓羊肉
手抓羊肉是西北回族人民的一种地方风味的名菜。各地的做法基本一样。将整个羊分为前腿、后腿、背子、脖子等五大块,用冷水浸泡并洗净血水后,放入清水锅里煮,待水滚后除去浮沫,同时放入葱、姜、花椒、盐及大料。肉煮熟后趁热吃,每人准备一个小碟,调上酱、醋、蒜末、姜末、香菜等,然后把手洗干净,边撕边蘸着吃。宁夏、青海有些地方吃手抓时,只用蒜片下着吃,不用其它调料。
(二)烩羊杂碎
烩羊杂碎是西北广为流传的回族风味小吃,甘肃临夏等地的回族管它叫羊杂割。羊杂碎一般人认为是不登大雅之堂 的,然而经过爱清洁讲卫生。擅长饮食业的回族之手,却别具一格,名扬主途。特别是宁夏、甘肃、陕西、青海等地的回族做羊杂碎,历史悠久,富有经验和传统。羊头羊蹄燎得又黄又亮,心肝肠肚用开水烫洗得干干净净,尤其是灌面肺颇有技术。将羊肺从喉管灌满水,然后倒去,反复数次,直到羊肺呈洁白色时,将洗去面筋的面糊灌入肺中,使羊肺扩张,挂起空去水分。待全部洗好后,将羊头、肠、肝、肚、肺一起下到开水锅里,除去浮沫,煮半小时取出。再撇出杨油炸辣椒而成为红油。烩羊杂碎时,将羊头、肚、肝、肺均切成厚薄粗细均匀的线丝,下入原汤,凋入葱、姜、蒜末、红辣椒、味精、红油等作料,还要配上香莱和其它时鲜蔬菜少量,即烹调成了色味俱全的烩羊杂碎。
(三)涮羊肉
涮羊肉以回族经营而闻名于海内外,是一种高级待客佳肴。回族也叫测锅子。吃涮羊肉能激发人们欢乐愉快的情绪,诱人食欲。客人和主人围座在火炉旁,边品尝边叙谈,向香情意浓。吃涮羊肉是很讲究的,一是要选好羊肉,现在一般以宁夏、内蒙的绵揭羊肉为最佳,且用后腿肉者多,肥瘦相间;二是讲究刀工,主要是把肉切成薄片;三是要准备佐料,如辣油、芝麻酱、韭菜花、卤虾油、葱花等十几种,同时还要准备酸白菜、糖蒜、白菜等清淡蔬菜;四是要讲究“涮”,一般在涮锅子里加进姜片、羊尾油或海米、鲜蘑菇后,待汤开时将肉片用筷子夹住放入汤中涮几下即可食。
(四)油香
油香是回族民间传统食品,是回族对油饼的特殊称谓。每逢节日都要炸油香以示庆贺。宁夏回族对油香很讲究,一般在炸油香之前,要洗大、小净,以保持清真。吃油香时,要顺着刀口方向用手掰着吃,忌讳一口一口咬着吃。
(五)盖碗茶
盖碗茶又称“三炮台”,民间叫“盅子”,上有盖,下有托盘,盛水的花碗口大底小,精致美观。盖碗茶,因配料的不同而有不同的民称,根据不同的季节选用不同的茶叶。配料上,一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。身体不好的人,可根据病情选不同的茶水,如清热泄火可用冰糖窝窝茶;胃塞的人可用红糖砖茶;促进消化可用白糖清茶。日常保健的“八宝茶”,除了放茶叶外,还要放红枣、枸杞、核桃仁桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。回族泡盖碗茶需用滚烫的开水冲下碗,然后放入茶叶和各种配料,冲入开水,加盖。泡茶时间一般为二至三分钟。
回族喝盖碗茶,不能拿掉上面的盖子,也不用气吹飘在上面的茶叶,而用盖子“刮”几下,一刮甜,二刮香,三刮茶露变清汤。 每刮一次后,把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝。不能端起茶 盅接连吞饮,也不能对着杯盏喘气饮吮,要一口一口地慢饮,如 同汉族饮酒那样。主人倒茶时,客人一般不要客气,更不能端上来一口不喝。那样会被认为是对主人不礼貌、不尊重的表现。
在喝茶中,如果喝完一盅还想喝,就不要把茶底喝净,要留一点,这样主人会给您继续倒水。如果已经喝够了,就把茶盅的水全部喝干,用手把碗口捂一下,或从盖碗中捞出一颗大红枣吃到嘴里,表示已经喝够了,主人也就再不谦让倒茶了。
四、造梦西游ol必爆点大全?
造梦西游ol各BOSS易爆点,包括紫金开山斧易爆点,南天门易爆点,南天王殿易爆点,西天王殿易爆点,彩虹楼易爆点,朝会殿易爆点,二郎神杨戬的易爆点,流沙河、邪沙僧易爆点。
五、2022考研马原知识点大全必背?
2022考研马原知识点大全必备:实践之所以能够作为检验真理的唯一标准,是由真理的本性和实践的特点决定的。
第一,从真理的本性看,真理是人们对客观事物及其发展规律的正确反映。他的本性在于主观和客观相符合。
第二,从实践的特点看,实践是人们改造世界的客观的物质性活动,具有直接现实性的特点。
六、初中生物知识点大全必背公式?
1、除病毒外,生物都是由细胞构成的。
2、细胞是生物结构和功能的基本单位。
3、生物圈为生物的生存提供的基本条件有:营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的生存空间等。
4、影响生物生活的环境因素可分成两类:生物因素和非生物因素。
5、生物圈包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。
6、生态系统的组成包括生物部分和非生物部分,其中生物部分包括生产者、消费者和分解者;非生物部分如阳光、空气、水等。
7、生产者与消费者之间的关系,主要是吃与被吃的关系,这样就形成了食物链。食物链彼此交错连接形成食物网。生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的。
8、最大的生态系统是生物圈。
9、显微镜使用步骤:取镜和安放、对光、观察、清洁收镜。
10、目镜看到的是倒像;显微镜的放大倍数是物镜和目镜放大倍数的乘积。10X30=300
11、在视野看到物像偏左下方,标本应朝左下方移动物像才能移到中央;标本朝右上方移动,在视野看到的物像朝左下方移动。
12、载玻片上写着‘上下’,视野里看到的是‘’。方法:把写着‘上下’的纸片左旋(或右旋)1800。
13、洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片制作:准备(擦干净、滴清水);制作(撕下内表皮、展平;盖盖玻片);染色(滴碘液、吸水)
14、染色:使细胞结构更清楚,但影响活细胞的生物活性,甚至使活细胞死亡;观察活的细胞及其生物活性时不应染色。
15、人口腔上皮细胞临时装片制作::准备(擦干净、滴生理盐水);制作(刮几下、涂抹;盖盖玻片);染色(滴碘液、吸水)
16、与植物细胞相比,动物细胞没有:细胞壁、叶绿体、液泡。
17、细胞由无机物(如水、无机盐、氧等)和有机物(如糖类、核酸、蛋白质)组成。
18、细胞膜控制物质的进出;叶绿体(植物有)和线粒体(动、植物有)是能量转换器。
19、DNA是主要的遗传物质;蛋白质和DNA组成染色体;有遗传效应的DNA片段叫基因。
20、细胞分化形成组织。人体结构层次:细胞、组织、器官、系统、人体。植物体无系统。
21、病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,离开活细胞通常变成结晶体。
22、绿色植物可以分成四大类群:藻类、苔藓、蕨类、种子植物(包括被子植物和裸子植物)。
23、疯牛病和克雅氏病是由一种结构改变了的蛋白质-朊病毒引起的。
24、苔藓可当作监测空气污染程度的指示植物。
25、菜豆种子是由种皮和胚(胚根、、胚轴、胚芽、子叶)构成,储存营养物质的结构是子叶(两片),能发育成新植株的是胚。我们平常吃的豆瓣酱主要是大豆的子叶。玉米种子是由种皮、胚(胚根、、胚轴、胚芽、子叶)和胚乳构成,储存营养物质的结构是胚乳,子叶一片。我们平常吃的面粉成分主要来自小麦的胚乳。
26、种子萌发的环境条件有一定的水分、充足的空气、适宜的温度。
27、种子萌发过程中,首先突破种皮的是胚根。胚根发育成根,胚芽发育成茎和叶。
28、根生长最快的部位是根尖的伸长区。根的生长一方面要靠分生区细胞分裂增加数量,另一方面要靠伸长区细胞体积的增大.
29、根吸水的主要部位是根尖的成熟区,因为该区长有大量的根毛。
30、在植物体内运输水分和无机盐的通道是导管;运输有机物的通道是筛管。
31、庄稼生长所需的营养物质包括水、无机盐、有机物(光合作用合成),其中需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐。缺氮时叶片发黄,植株矮小瘦弱,严重时叶脉淡棕色;缺磷时植株特别矮小,叶暗绿色并出现紫色;缺钾时茎杆软弱,叶边缘呈褐色。
32、雌蕊发育成果实和种子的形成过程中,须经过传粉和受精两个重要过程。子房发育成果实,子房壁发育成果皮,胚珠发育成种子,受精卵发育成胚。
33、气孔是植物蒸腾失水的“门户”和植物气体交换的“窗口”,是由一对保卫细胞围成的空腔
34、在营养供应充足的情况下,有些向日葵的果实仍然是空瘪的。这主要是由于传粉不足引起的,要想减少瘪籽,可以用人工辅助授粉的方法。
35、木本植物的茎可以不断长粗,因为木质部与韧皮部之间有形成层,所以嫁接时,要确保接穗与砧木的形成层紧密地结合在一起,接穗才能成活。
36、19世纪30年代,两位德国生物学家施莱登和施旺共同创建了细胞学说,恩格斯将它列为19世纪自然科学的三大发现之一。
37、小明今年比去年长高了5厘米,这与细胞的分裂和生长有关。
38、蒸腾作用能带动植物体对水分和无机盐的吸收和向上运输,并能降低植物体的温度。蒸腾作用能提高大气湿度,增加降水。
39、光合作用:二氧化碳+水------有机物+氧气(二氧化碳、氧从气孔进出,水由根吸收后通过导管运输到叶)
40、呼吸作用:有机物+氧气------二氧化碳+水+能量(发生在动植物细胞的线粒体)
41、绿色植物通过光合作用维持了生物圈的碳-氧平衡
叶放在凉开水中,放在阳光下照射,叶不会放出气泡.原因是烧开的水水中缺二氧化碳,植物不能进行光合作用。
42、青春期的一个显著特点是身高突增。
43、达尔文是进化论的建立者。他认为,人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿。
44、睾丸产生精子和分泌雄性激素,卵巢产生卵细胞和分泌雌性激素。
45、成熟的胎儿和胎盘从母体阴道排出的过程叫做分娩。
46、精子和卵细胞在输卵管结合完成受精过程;胎儿生活在羊水中,通过胎盘、脐带从母体获得营养物质和氧。
47.我国计划生育的具体要求是晚婚、晚育、少生、优生,其中少生是控制人口过快增长的关键。.
48、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、水和维生素等六类营养物质。
49、维生素A:夜盲症,补肝脏、胡萝卜;维生素C:牙龈出血、坏血病;D:佝偻病、骨质疏松,补肝脏、鱼肝油;B1:脚气病,粗粮;B2:口角炎,粗粮;缺铁:贫血
50、消化系统由消化道和消化腺组成。肝脏是最大的消化腺,分泌的胆汁没有消化作用,但可以乳化脂肪。淀粉在口腔开始被消化,蛋白质在胃开始被消化,脂肪在小肠开始被消化。小肠液和胰液能消化糖类、脂肪、蛋白质。
51、人体吸收营养物质的主要器官是小肠。内表面有许多环形的皱襞,其表面有许多绒毛状的突起,这就大大增加了它的内表面积。
52、呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸系统的主要器官是肺。人一分钟大约呼吸16次。
53、吸气时,肋骨间的肌肉和膈肌收缩:肋骨向上向外运动,胸廓横向扩张,胸廓的左右径增大;膈顶端下降,胸廓的上下径增大,从而使胸腔容积增大,肺扩张,肺内的气体压力小于外界气体压力,从外界吸入气体。
54、.肺泡和毛细血管都是由一层扁平的上皮细胞构成。吸气时,肺泡鼓起来,空气中的氧气透过这两层管壁进入血液;同时,血液中的二氧化碳也透过这两层管壁进入肺泡。
55、防治大气污染的根本措施是控制污染物排放,有效措施是植树造林。
56、氧气通过血液循环输送到全身各处的组织细胞里,最后在细胞中的线粒体这个部位被利用。
57、血液由血浆和血细胞组成。血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。
58、血液分层后,上层是血浆,下层是红细胞,两层交界处是白细胞和血小板。
59、血浆主要作用是运载血细胞,运输维持人体生命活动所需物质和体内产生的废物等。
60、血红蛋白是一种含铁的蛋白质,呈红色,它在氧含量高的地方容易与氧结合,在氧含量低的地方又容易与氧分离。
61、心脏的肌肉组织发达,因而能够有力地收缩。左心室的壁比右心室的壁厚,这是由于左心室需将血液泵至全身,而右心室只需将血液泵至肺。
62、血液循环分体循环和肺循环。体循环给组织细胞输送营养物质、氧并带走废物;肺循环过中程血液由静脉血变成动脉血。
63、人类ABO血型将血液分A型、B型、AB型、O型四种类型。输血时,应以输入同型血为原则;但有时任何血型的人都可以输入少量的O型血。
64、健康成年人每次献血200-300毫升是不会影响健康的。
65、尿的形成过程:①当血液流经肾小球时,除血细胞和大分子的蛋白质以外,血浆中的一部分水、无机盐、尿素和葡萄糖等物质,经过肾小球过滤到肾小囊中形成原尿;②原尿流过肾小管时,全部的葡萄糖、大部分水和部分无机盐等被重新吸收进入血液,剩余部分则形成尿液。肾小球有过滤作用,肾小管有重吸收作用。
66、排尿的意义是:排出废物,调节体内水和无机盐的平衡,维持组织细胞的正常生理功能。
67、近视眼成因:如果晶状体的调节负担过重,晶状体过度变凸且不能恢复原状,甚至眼球的前后径过长,远处物体的光线形成的物像就会落在视网膜的前方。其矫正方法是配戴凹透镜。
68、预防近视眼的“三要”是:读写姿势要正确,眼与书的距离要在33厘米左右;看书、看电视或使用电脑1小时后要休息一下,要远眺几分钟;要定期检查视力,认真做眼保健操。
69、神经系统结构和功能的基本单位是神经元。神经调节的基本方式是反射。
70、神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成(或:由脑、脊髓和它们发出的神经组成)
71、人的生命活动主要受神经系统调节,也受激素调节。
72、完成反射的神经结构叫反射弧,它包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器。感受器受到刺激后能产生神经冲动
73、垂体:生长激素(不足:侏儒症、过量:巨人症);甲状腺激素(不足:呆小症、地方性甲状腺肿);胰岛素(不足:糖尿)
74、温室效应:CO2排放过量酸雨:燃烧产生二氧化硫臭氧层破坏:氟利昂使用
75、鱼类的主要特征是:终生生活在水中,身体表面大多覆盖有鳞片,用鳃呼吸,用鳍游泳,有脊柱。
76、节肢动物:由很多体节构成,体表都有外骨骼,足和触角都分节,节肢动物对环境的适应能力很强
77、先天性行为:膝跳反射、鸟类迁徙、、蚂蚁做巢、学习行为:大山雀偷喝牛奶、小鸡模仿母鸡扒地索食
78、腔肠动物:海葵、海蜇、珊瑚虫软体动物:乌贼、章鱼、河蚌环节动物:蚯蚓、水蛭、沙蚕
节肢动物:1、甲壳动物:虾、蟹、水蚤;2、昆虫:蝗虫、蜻蜓、金龟子、蝇3、蜘蛛、蜈蚣
79、家兔的牙齿有门齿、臼齿,没有犬齿,它的盲肠发达,与其植食性相适应;狼的牙齿有门齿、臼齿,犬齿.这是与它们的肉食性相适应。
80、昆虫是无脊椎动物中唯一会飞的动物。
81、动物根据体内有无脊柱可分为脊椎动物和无脊椎动物。
82、蝗虫用气管呼吸;鲫鱼用鳃呼吸;海豚用肺呼吸;鸟类用肺进行呼吸,用气囊辅助呼吸。
83、人屈肘时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张;伸肘时,肱三头肌收缩,肱二头肌舒张。
84、关节组成:关节面、关节囊、关节腔肩关节,肘关节踝关节膝关节
85、当骨骼肌受到神经传来的刺激收缩时,就会牵动骨围绕关节活动,于是躯体就会产生运动。
86、动物能帮植物传粉、传播种子,有利于扩大植物的分布范围;促进生态系统物质循环;维持生态平衡
87、在生态系统中,各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态,这种现象就叫生态平衡。
88、仿生:飞机(模仿鸟的飞翔),薄壳建筑(乌龟的背甲),荧光灯(萤火虫的发光原理),雷达(蝙蝠的回声定位);生物反应器:乳房生物反应器。
89、生物的多样性包括生物种类的多样性、基因的多样性和生态系统的多样性。
90、细菌和真菌的生活方式有三种:腐生、寄生和共生。足癣(真菌寄生);牛的胃肠中的细菌与牛共生;细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐的过程叫腐生。
七、五年级必背古诗大全长一点?
1、 水调歌头 宋 苏轼 明月几时有?把酒问清天。 不知天上宫阙,今夕是何年。 我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇, 高处不胜寒。 起舞弄清影,何似 在人间! 转朱阁,低绮户,照无眠。 不应有恨,何事长向别时圆? 人有悲欢离合,月有阴晴圆缺, 此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
2、清平乐 宋 宴殊 红笺小字,说尽平生意。鸿雁在云鱼在水,惆怅此情难寄。 斜阳独倚西楼,遥山恰对帘钩。人面不知何处,绿波依旧东流。
3、石灰吟 明 于谦 千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。 粉骨碎身浑不怕,要留清白在人间。
4、念奴娇· 赤壁怀古 北宋 苏轼 大江东去,浪淘尽,千古风流人物。 故垒西边,人道是,三国周郎赤壁。 乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。 江山如画,一时多少豪杰. 遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发。 羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。 故国神游,多情应笑我,早生华发。 人生如梦,一尊还酹江月。
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