经营哪些食品需要《食品经营许可证》?
一、经营哪些食品需要《食品经营许可证》?
《食品经营许可证》可以申请以下产品为经营范围
1、预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);
2、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售、不含散装熟食销售);
3、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);
4、其他类食品销售;
5、热食类食品制售;
6、冷食类食品制售;
7、生食类食品制售;
8、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);
9、自制饮品制售(含自酿酒制售、不含自酿酒制售、含现制现售生鲜乳饮品、不含现制现售生鲜乳饮品);
10、其他类食品制售。
二、食品许可证和食品经营许可证区别?
食品许可证和食品经营许可证的区别如下:
1、经营范围不同,食品许可证不包括加工,而经营许可证是合并了卫生许可证和食品许可证。
2、使用的对象不同,食品流通许可证是做食品批发、零售需要办理的,而食品经营许可证是包括不需要拿食品生产许可证的小作坊、餐馆、糕点铺和经营批发、零售的商店等。
三、食品经营许可证经营范围?
一般情况下食品经营许可证的经营范围是包装好的可以直接食用的商品,如快餐盒饭,糕点饼干,牛奶面包,油盐酱醋,烟酒饮料等。
四、食品经营许可证散装食品范围?
食品经营许可证适用于散装食品范围因为根据《食品安全法》的规定,任何单位和个人从事食品生产经营活动,必须拥有食品经营许可证。而散装食品是指“无商标、无包装或者包装容量小于规定限量,由经营者现场或者在销售场所提供量按消费者需求供应”,也属于食品生产和经营范畴。因此,从事散装食品销售的经营者也需要取得食品经营许可证。此外,不仅散装食品需要取得食品经营许可证,其他类别的食品生产和经营也是需要的,例如食品加工、餐饮服务、食品销售等。取得食品经营许可证可以有效保障食品安全和消费者权益,也是食品生产和经营的必要条件。
五、食品经营许可证食品加工流程?
您好,食品经营许可证是指国家食品药品监督管理局颁发的证明食品经营者符合相关法律法规要求的许可证。食品加工流程是指从原材料采购、加工制作、包装、储存等一系列环节组成的加工流程。以下是一般食品加工流程:
1. 原料采购:选择符合要求的原材料,并进行检验、鉴定和分类。
2. 清洗消毒:对原材料进行清洗消毒,以确保原材料无菌。
3. 切割研磨:对原材料进行切割研磨等处理,以便加工制作。
4. 搅拌混合:将不同的原材料进行搅拌混合,以便形成制作所需的混合物。
5. 加热杀菌:对混合物进行加热杀菌处理,以确保产品无菌。
6. 包装:对加工好的产品进行包装,以便储存和销售。
7. 储存:将包装好的产品进行储存,以确保产品质量和保存期限。
在食品加工流程中,需要考虑卫生安全、生产工艺、产品质量等因素,并进行相应的控制和管理。同时,需要根据不同的食品种类和加工方式,制定相应的加工流程和操作规范。
六、食品经营许可证办理?
根据《食品经营许可管理办法》:第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件: (一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度; (四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物; (五)法律、法规规定的其他条件。 第十二条 申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料: (一)食品经营许可申请书; (二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件; (三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件; (四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。 申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。 扩展资料:根据《食品经营许可管理办法》:第二十七条 食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。 经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。 第二十八条 申请变更食品经营许可的,应当提交下列申请材料: (一)食品经营许可变更申请书; (二)食品经营许可证正本、副本; (三)与变更食品经营许可事项有关的其他材料。 第二十九条 食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的,应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。 第三十条 食品经营者申请延续食品经营许可,应当提交下列材料: (一)食品经营许可延续申请书; (二)食品经营许可证正本、副本; (三)与延续食品经营许可事项有关的其他材料。 第三十一条 县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据被许可人的延续申请,在该食品经营许可有效期届满前作出是否准予延续的决定。
七、食品经营许可证编号?
食品生产许可证编号就是由SC(“生产”的汉语拼音 字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。
生产食品需要有许可证,没有许可生产的食品属于非法生产,生产的企业要承担法律责任。
八、食品经营许可证号?
食品经营许可证编号由JY(“经营”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:1位主体业态代码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、6位顺序码、1位校验码。
九、食品经营许可证填写?
、封面页上需要经营者填写的内容是经营者名称(盖章或签字),并填上申请的日期。填表说明的第一项已经说清楚经营者名称应当与营业执照上标注的名称一致。
二、社会信用代码(身份证号码)栏参照营业执照填写社会信用代码,无社会信用代码的填写营业执照号码;无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构,填写组织机构代码;个体经营者填写相关身份证件号码。
三、住所、经营场所、仓库地址的填写应与营业执照(或组织机构证、相关身份证件)内容一致。
四、在填写主体业态和经营项目时,在相应项目上打钩,有其他情况的要备注。
十、食品经营许可证等级?
食品安全等级公示是食品监管部门抄根据获得许可的食品经营单位日常管理的规范程度所作出的等级评定,评定后会给予等级公示牌,不需经营者办理。
餐饮类食品安全等级分为A(优秀)、B(良好)、C(一般)三级,默认C级。
销售类食品安全等级分为A(守信)、B(基本守信)C(失信)、D(严重失信)四级,默认B级。
如果你对当前评定等级不满意,可申请当地食品监管部门重新评定。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.