清真食品的标志是什么？

一、清真食品的标志是什么？

就是不能用猪肉的任何东西。带标志的一基本上能保证是清真的，因为他们自己民族信仰，一般是不掺假的。

二、怎样申领清真食品的标志？

清真标志牌的发放是由各县市民宗局办理，你可直接于各县市民宗局联系。办理的具体方法是个人提出申请，民宗局根据《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》进行审查，符合条件的企业将发放清真标志牌。

　　办理条件

　　具备下列条件的本区生产、经营清真食品的国营、集体企业和个体工商户：生产和经营的场地、设备、设施符合清真要求；主要管理人员和职工中，有适当比例食用清真食品的少数民族公民；企业的负责人和个体工商户应当接受清真食品行业培训，并取得合格证书； 企业的负责人、承包人或者是承租人一般应当是食用清真食品的少数民族公民，个体工商户应当是食用清真食品的少数民族公民。

三、为什么清真食品这么少？

因为国家有关部门颁发的《清真食品管理条例》规定，餐饮摊点、食品加工户和销售场所等应明确标识自己的经营范围和性质，其中包括餐饮摊点的“清真”标识。而不少清真饭馆经营者之前滥用“清真”字样，或者清真饭馆经营者根据营销需要添加“清真”标识，这些不合规的行为被相关部门取缔，因此清真饭馆的清真字都被撤了。除了清真饭馆，其他行业的标识也要按照国家规定进行。这些标识的存在有助于保障消费者的知情权，同时也规范了行业的经营行为。

四、咖喱为什么不是清真食品？

咖喱不是清真食品。因为咖喱通常需要使用到含有酒精成分的香料，例如白兰地、米酒等，在清真教规中是禁止饮用的。此外，咖喱还可能搭配使用肉类或动物油脂，也与清真教规不符。咖喱起源于印度，在印度教和印度教派的食品偏好中广受欢迎，因此传到其他国家时也保留了这些特色。但是，在印度国内，穆斯林为了符合清真教规，也会使用不含酒精成分的香料和清真的肉类来制作咖喱，这也衍生出了印度式清真食品的概念。

五、为什么伊利牛奶包装上有清真标志？

您好！通俗点就是，“清真”是伊斯兰教的专用名词，他们主要生活在我国西北和北部，伊利牛奶来自内蒙古大草原的奶牛，所以就印有“清真”。清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品，叫做清真食品。清真饮食、清真副食品、清真食品，简称为"清真三食"。

另外生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工（储存、销售）的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。所以严格说不符合以上标准的都不属于清真食品.

六、为什么解冻食品不能用热水？

因为冷冻食品的温度在0℃ 以下，放在热里解冻。

时会从热水中吸收热量，使外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上，此时食品层之间便有了容隙，传递热的本领也就下降了，使内部的冻食品不易再吸热解冻而形成硬核。

如果将冷冻食品放在凉水中，则因冷冻食品吸热而使凉水的温度很快降到0℃且部分水还会结冰。

因为水结冰时可放出大量的热量被冻食品吸收后，使冻食品外层的温度较快升高，而内层又容易吸收热量。

这样，整块食品的温度也就较快升到0℃。

如此反复几次，冷冻食品就可以解冻。

其实，从营养角度分析，这种均匀缓慢升温的方法也是较科学的。

七、盼盼食品为什么不上市？

第一，盼盼食品不缺资金，第二，不希望资本介入影响企业发展。

福建省盼盼食品成立于1996年，是一家专门从事农产品深加工的中外合资企业，是目前全国薯类膨化生产专业化程度最高、创新能力最强的农业产业化国家重点龙头企业；与中科院植物研究所等多家科研院校常年合作，是中科院植物研究所的“科技合作监制单位”。

　　公司主要产品有盼盼牌膨化休闲食品、果汁果冻、蛋黄派、饼干、干吃奶片、螺旋藻、泡菜、瓜子炒货和干果干菜等系列食品。产品畅销全国各地，被中国食品工业协会授予“中国知名食品信誉品牌”，其中盼盼牌膨化休闲食品被授予“福建名牌产品”。盼盼商标被授予“福建省著名商标”。

八、为什么有些食品上没有QS标志？

1 有些食品上没有QS标志。2 原因可能是这些食品没有通过QS认证，或者QS认证的要求并不适用于这些食品。3 QS标志是指中国食品质量安全认证标志，它是针对食品安全和质量进行认证的。虽然QS认证是一种可选的认证方式，但是它已经成为了消费者选择食品的一种重要参考标准。因此，对于想要保证食品安全和质量的消费者来说，选择带有QS标志的食品是比较明智的选择。

九、不规范使用绿色食品标志如何处理？

中国绿色食品发展中心在年度监管工作中，对发现的问题和来自生产者、经营者及消费者的举报，指定相关的绿色食品办公室进行核实，及时通知各级监管机构进行查处。査处方式主要为以下几种方式：限期整改。

中心对于企业年度抽检中存在用标不规范、生产环境与管理制度不能满足绿色食品生产要求、产品年度抽检中产品标签及部分感官指标不符合要求的，将对企业做出限期整改的要求。 企业在要求的期限内完成整改，并由中心指定的绿色食品办公室进行验收,合格的继续使用标志，不合格的通报取消绿色食品标志使用权，并予以公告。

取消标志使用权。中心对于企业年度抽检中存在使用违规投入品(如在蔬菜果品生

产中使用禁用农药、肥料，在畜牧业生产中使用禁用兽药及饲料添加剂等）、产品年度抽检中卫生指标(如农兽药残留、重金属、添加剂、黄曲霉、亚硝酸盐、微生物等有害物）不合格的产品，中心取消该产品的绿色食品标志使用权，并通报生产企业及相关绿色食品办公室，并予以公告。

协商工商管理部门等相关部门进行查处。中心在绿色食品监管工作中，发现确有假冒绿色食品标志的情况，将通报相关绿色食品办公室，要求其协助当地工商管理部门进行査处，并将査处结果上报中心。

十、为什么有的食品包装上没有QS标志？没有标志的食品安全吗？

QS标志是指食品生产许可和工业生产许可。

没有就说明它没有达到食品质量安全的标准。企业食品生产许可“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格，准许进入市场销售。食品质量安全市场准入制度，自2001年开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2003年5月1日起，五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。2003年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。对包括余下13类食品在内的所有食品实行食品质量安全市场准入制度。对食品生产企业实施生产许可证制度，具备生产条件能够生产保证食品质量安全的企业《食品生产许可证》，准予生产，否则将不准生产食品。这从生产条件上保证了企业能生产出符合质量安全的食品。对实施生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度，对检验合格的食品要加贴或加印QS标志，没有这个标志的食品不准进入市场销售。这样有利于群众和执法部门识别和监督。