食品认证标志有哪些？ 我想知道清真食品哪些好?大家知道清真食品有哪些？

一、食品认证标志有哪些？

1、QS生产许可

根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告)，企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。消费者在选购食品时，一定要注意食品包装上是否有QS标识及编号，没有QS的食品不要购买。

2、有机产品认证

有机农业(Organic farming)指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。

有机产品(Organic product)是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的一切农产品。

我国新的《有机产品认证管理办法》已于2013年4月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，自2014年4月1日起施行。消费者在选购有机食品时要注意看清“有机产品”认证标识。根据《办法》规定，国家推行统一的有机产品认证制度，实行统一的认证目录、统一的标准和认证实施规则、统一的认证标志。

3、农产品地理标志

农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。此处所称的农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

二、我想知道清真食品哪些好?大家知道清真食品有哪些？

清真食品是严格按照伊斯兰教教法规定，凭着安拉的尊名屠宰的牛羊骆驼等牲畜及鸡鸭鹅家禽，鱼类离开水后困死可食用！

猪及狗狼与凶猛动物和病死自死的牛羊等不能吃！

清真食品是中国及世界十一亿穆斯林食品的专用名称！在中国，生产加工清真食品，尤其是牛羊肉类清真食品有严格的规定！必须按照清真食品管理条例规定执行！

清真食品不仅是广大穆斯林群众的生活必须品，同时也因为屠宰规范货真价实制做讲究而被非穆斯林的广大各民族群众认可喜欢！成为各民族团结与交流的礼物与媒介！

在中国悠久的餐饮文化中，清真食品菜系均占有突出的位置！同时也是中国与中东西亚及阿拉伯国家友好交往的必备条件！

清真食品是中国民族政策及民族团结的标志与见证，更是中国人权自由与自尊的具体体现！

不喜勿喷！

三、哪些牌子是清真食品？

双汇牌清真食品。

马老表牌清真食品。

白家陈记牌清真食品。

梅林牌清真食品。

月盛斋牌清真食品。

金锣牌清真食品

四、食品发票种类有哪些？

食品发票包括的明细如下: 食品发票的明细不包括农产品,特别是粮食、食用植物油。也不能包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。 各种毛茶(如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。可供食用的果实,如水果、果干。

五、肉类加工食品有哪些种类？

有猪肉加工的自制香肠，有猪肉加工的火腿肠，猪肉加工的酱肉。有鸡肉加工的火腿肠，有牛肉加工的火腿肠，有牛肉加工的酱牛肉等等。

六、进口食品种类有哪些？

帝诗卡特全球优品生活馆超市里有糖果、保健品、口香糖、罐头百、维生素、钙片、饼干、食度用油、咖啡、饮料、食用油、花生油、橄榄油、茶叶、鱼油知、蜂胶、燕窝、巧克力、休闲食品等等。中国进口食品的主要国家为欧美、日本、台道湾、韩国等。

七、食品消毒的种类有哪些？

食品企业为了能够满足食品安全的要求，经常涉及清洗与消毒。清洗就是把工厂和加工设备的污物去掉。消毒是在清洗之后，用消毒剂破坏微生物的繁殖体，进而减少微生物的数量。清洗是为了更好地消毒。消毒对保障食品安全至关重要，文章将就食品企业常用消毒剂进行简单介绍。消毒剂定义、分类消毒剂（disinfectant），指用于杀灭传播媒介上的微生物使其达到消毒或灭菌要求的制剂。常见消毒剂有：过氧乙酸二氧化氯含氯消毒剂季铵盐消毒液

八、发酵食品的种类有哪些？

豆豉:这种坚果味的豆腐脑是由大豆加上酵母发酵而成的。它富含蛋白质,被认为是肉类的素食替代品。

6、味噌:甜咸酱通常是将发酵过的大豆,盐,谷物(例如大米或大麦),酒曲制成的,然后磨成糊状。

7、生奶酪:与酸奶类似,生奶酪也是用牛奶经过发

九、超市冷冻食品有哪些种类？

一、水产速冻食品

1、包括：海虾，冻，速冻蟹肉棒，鱼，虾仁等一些海鲜类

2、极大的保证了海鲜的肉质鲜嫩和新鲜程度，方便生活。

二、农产速冻食品

1、包括：冷冻青豆、胡萝卜、玉米，速冻西兰花、芦笋、青菜等各种丰富的蔬菜类

2、冷冻蔬果一采摘下来很快就会在零下 18℃ 下进行冷冻。在这个温度下，蔬果的呼吸作用几乎停滞，微生物也无法生长繁殖，理论上甚至更有助于营养物质的保留。

三、畜产速冻食品

1、包括：速冻的猪肉、鸡肉等各种肉类

2、冷冻肉类的营养价值并不比鲜肉低。不过论口感，冷冻肉的确会稍微差一些。因为如果长时间冷冻，肉会逐渐失水，吃起来的口感也就没有那么嫩了。

四、裹面油炸类

1、包括：鸡块、可乐饼、鱿鱼排等一系列需要油炸后食用

2、这类速冻食品，为了口味好，往往脂肪和盐都比较多，多吃可能不好，饱和脂肪酸含量较高

五、火锅调料类

1、包括：各种鱼饺、鱼丸、贡丸等一系列下火锅吃的丸子

2、极大的方便了生活，能够在家里就方便吃到火锅，种类丰富，自己下火锅方便又简单，卫生也很安全。

十、高粱食品种类有哪些？

以高粱米或高粱面为主的食品有：米饭、米粥、饸饹、锅烙、炒面等。以高粱面粉和高粱籽粒为原料生产的食品有：高粱面包、高粱甜点、高粱早餐食品、高粱膨化食品等。