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我想知道清真食品哪些好?大家知道清真食品有哪些?

2024-01-02 08:49:45清真菜1

一、我想知道清真食品哪些好?大家知道清真食品有哪些?

清真食品是严格按照伊斯兰教教法规定,凭着安拉的尊名屠宰的牛羊骆驼等牲畜及鸡鸭鹅家禽,鱼类离开水后困死可食用!

猪及狗狼与凶猛动物和病死自死的牛羊等不能吃!

清真食品是中国及世界十一亿穆斯林食品的专用名称!在中国,生产加工清真食品,尤其是牛羊肉类清真食品有严格的规定!必须按照清真食品管理条例规定执行!

清真食品不仅是广大穆斯林群众的生活必须品,同时也因为屠宰规范货真价实制做讲究而被非穆斯林的广大各民族群众认可喜欢!成为各民族团结与交流的礼物与媒介!

在中国悠久的餐饮文化中,清真食品菜系均占有突出的位置!同时也是中国与中东西亚及阿拉伯国家友好交往的必备条件!

清真食品是中国民族政策及民族团结的标志与见证,更是中国人权自由与自尊的具体体现!

不喜勿喷!

二、哪些牌子是清真食品?

双汇牌清真食品。

马老表牌清真食品。

白家陈记牌清真食品。

梅林牌清真食品。

月盛斋牌清真食品。

金锣牌清真食品

三、欧盟食品认证标准有哪些?

塑料2002/72/EC全面迁移测试

  陶瓷玻2005/31/EC铅镉溶出量测试

  硅橡胶AP(2004)5全面迁移测试

  三聚氰氨树脂AP(2004)5全面迁移测试,甲醛溶出量测试

  有机涂层AP(2004)1全面迁移测试

  橡胶AP(2004)5&93/11/EEC全面迁移测试,亚硝胺含量测试,芳香胺迁移

  纸张AP(2002)1五氯苯酚测试,防腐效力测试,重金属测试

  木材五氯苯酚测试,甲醛溶出量测试

  金属、合金、及电镀重金属溶出量测试

四、食品级认证有哪些?

必需的行政许可

生产许可证(SC);

出口备案(产品出口销售时)。

自愿性认证

ISO9000认证(是基础,一般企业都会做);

ISO22000认证(一般中大型企业会做);

HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可);

ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);

ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做);

GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);

BRC认证(出口客户需求);

FSSC22000认证(出口客户需求);

IFS认证(出口客户需求);

Kosher认证(犹太教地区客户需求);

HALAL认证(穆斯林地区客户需求);

中国有机认证(国内销售有机使用);

认证报价可询;l59l5427282

绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行);

JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。

五、食品认证标志有哪些?

1、QS生产许可

根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。消费者在选购食品时,一定要注意食品包装上是否有QS标识及编号,没有QS的食品不要购买。

2、有机产品认证

有机农业(Organic farming)指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。

有机产品(Organic product)是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的一切农产品。

我国新的《有机产品认证管理办法》已于2013年4月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,自2014年4月1日起施行。消费者在选购有机食品时要注意看清“有机产品”认证标识。根据《办法》规定,国家推行统一的有机产品认证制度,实行统一的认证目录、统一的标准和认证实施规则、统一的认证标志。

3、农产品地理标志

农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。此处所称的农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

六、绿色食品认证程序,绿色食品认证有哪些程序?

申请人向中国绿色食品发展中心(以下简称中心)及其所在省(自治区、直辖市)绿色食品办公室、绿色食品发展中心(以下简称省绿办)领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料,或从中心网站下载。

申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料:

(1)保证执行绿色食品标准和规范的声明

(2)生产操作规程(种植规程、养殖规程、加工规程)

(3)公司对“基地+农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度)

(4)产品执行标准

(5)产品注册商标文本(复印件)

(6)企业营业执照(复印件)

(7)企业质量管理手册

(8)要求提供的其他材料(通过体系认证的,附证书复印件)

七、广州哪里有清真食品卖?

在广州市越秀区下塘西路一带有很多销售清真食品的商店。因为那里是新疆和伊斯兰人的聚集地。

八、清真肉食品都有哪些品牌?

有很多品牌的,比如金锣、双汇等也都是清真食品。

具体的品牌你可以上中国清真肉食品交易网看看,这个网站是专门做清真肉食品的,供应商非常齐全,品牌也很多。

九、国家认证的保健食品有哪些?

一、保健品国际认证有那些:

1、GMP认证,是指由省食品药品监督管理局组织GMP评审专家对企业人员、培训、厂房设施、生产环境、卫生状况、物料管理、生产管理、质量管理、销售管理等企业涉及的所有环节进行检查,评定是否达到规范要求的过程。

2、HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。

3、TGA 对于药品的监管是非常重视的,主要有三点:首先是药物在上市前要做的评估。所有药品、医疗器械在进入澳洲市场前,均要在TGA登记注册,对其风险进行评估。其次是药品生产厂的许可认证。澳大利亚的药品制造商必须经过TGA许可,并通过药品生产质量管理规范(GMP)认证。还有就是市场的后期监管。TGA有权对市场上的药品进行抽样化验检查,以确保其符合质量、安全标准。

4、ISO9001认证 用于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的产品的能力,目的在于增进顾客满意。随着商品经济的不断扩大和日益国际化,为提高产品的信誉、减少重复检验、削弱和消除贸易技术壁垒、维护生产者、经销者、用户和消费者各方权益,这个认证方不受产销双方经济利益支配,公证、科学。凡是通过ISO9001认证的企业,在各项管理系统整合上已达到了国际标准,表明企业能持续稳定地向顾客提供预期和满意的合格产品。站在消费者的角度,公司以顾客为中心,能满足顾客需求,达到顾客满意,不诱导消费者。

5、DIN认证 DIN是世界医药组织认证的药物识别代码,它相当于药品身份证,有了它,就表明企业所生产的产品具有药品的功效却没有药品的毒副作用。

二、保健食品有以下特点:

1、保健食品是食品。首先,食用后对人体有营养作用,其次为安全。保健食品所选用的原辅料、食品添加剂必须符合相应的国家标准或行业标准规定。保健食品必须经过卫生部指定机构进行毒理学检验,对人体不能产生急性、亚急性或慢性危害。

2、保健食品必须具有功能性,这是它与一般食品不同之处。它至少应具有调节人体机能作用的某一功能,如“调节血糖”、“调节血脂”等。保健食品的功能必须经卫生部指定机构进行动物功能试验、人体功能试验和稳定性试验,证明其功能明确、可靠。功能不明确,不稳定者不能作为保健食品。

3、保健食品适合特定人群食用。如适合高血脂人群。

4、保健食品的配方组成和用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分。功效成分是保健食品的功能基础。

5、保健食品不仅需由卫生部指定的单位进行功能评价和其他检验,而且必须经地方卫生行政部门初审同意后,报卫生部审批。卫生部审查合格后才发给保健食品批准证书及批号(卫食健字××第××号),才能使用保健食品标志,才能称为保健食品。

三、如何辨别一个保健品真假:

1、看包装上是否有“小蓝帽”。根据规定保健食品在包装或标签上方必须标有保健品的特殊标识:“小蓝帽”,一个类似蓝帽子的图案,下面有保健食品四个字。没有蓝帽子的就是假的保健品。

2、看批准文号。保健品在包装上一定能够看到国家药监局的批准文号:国食健字G(J),字母G指国产J指进口。或卫生部的批准文号:卫食健字(卫食健进字)。

3、卫生许可证号。食品在包装上标示有“卫生许可证号”以各省的简称开头后面是流水号,如豫卫食证字、粤卫证食字、沪卫食证字等。

4、配方、功效成份及含量。保健食品的配方成份必须具有科学依据,具有明确的功效成分。功效成份是保健食品的功能基础。

5、适合人群及不适合人群。保健食品适合特定人群食用:如免疫力低下者;处于缺氧环境者、中老年人。不适宜人群:如少年儿童、孕妇、乳母。

6、保健食品的功能必须经卫生部指定机构进行动物功能试验、人体功能试验和稳定性试验,证明其功能明确、可靠。功能不明确,不稳定者不能作为保健食品。

《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第十一条 食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。生产加工食品需要特殊设备和场所的,应当符合有关法律法规和技术规范规定的条件。

十、食品质量认证有哪些?

食品行业的,包括ISO 9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等

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