清真食品的标志是什么？

一、清真食品的标志是什么？

就是不能用猪肉的任何东西。带标志的一基本上能保证是清真的，因为他们自己民族信仰，一般是不掺假的。

二、为什么清真食品这么少？

因为国家有关部门颁发的《清真食品管理条例》规定，餐饮摊点、食品加工户和销售场所等应明确标识自己的经营范围和性质，其中包括餐饮摊点的“清真”标识。而不少清真饭馆经营者之前滥用“清真”字样，或者清真饭馆经营者根据营销需要添加“清真”标识，这些不合规的行为被相关部门取缔，因此清真饭馆的清真字都被撤了。除了清真饭馆，其他行业的标识也要按照国家规定进行。这些标识的存在有助于保障消费者的知情权，同时也规范了行业的经营行为。

三、咖喱为什么不是清真食品？

咖喱不是清真食品。因为咖喱通常需要使用到含有酒精成分的香料，例如白兰地、米酒等，在清真教规中是禁止饮用的。此外，咖喱还可能搭配使用肉类或动物油脂，也与清真教规不符。咖喱起源于印度，在印度教和印度教派的食品偏好中广受欢迎，因此传到其他国家时也保留了这些特色。但是，在印度国内，穆斯林为了符合清真教规，也会使用不含酒精成分的香料和清真的肉类来制作咖喱，这也衍生出了印度式清真食品的概念。

四、有机食品认证机构资质如何申请?具体流程？

　　有机产品认证工作程序 　　1．申请. 　　申请者向中心提出正式申请，填写申请表，签订有机产品认证合同，填写有机产品认证基本情况汇总表，领取认证书面资料清单，申请者承诺书等文件，申请者按《有机产品》GB/T19630.1-4-2005要求建立：有机质量管理体系，过程控制体系、追踪体系。 　　2．考察基地和现场检查. 　　中心根据申请者提供的项目情况，确定检查时间，一般2次检查：初评1次、现场检查1次。 　　3．签订有机产品认证合同 　　a.申请者与认证中心签订认证合同，一式二份； 　　b.向申请者提供有机认证所需材料的清单； 　　c申请者交纳认证所需费用； 　　d.指定内部检查员； 　　e.所有材料均使用书面文件、电子文档各一份，寄或E-mail给中心。 　　4．申请评审 　　a.中心技术推广部组织专家对申请者提交材料进行评审；对申请者进行综合审查； 　　b.做出受理或不受理意见。 　　5．文件审核 　　申请者提交审核所需的文审材料(资料清单中所列的除原始记录以外的其他材料)后，中心审核部指派检查组长，并向申请者下达有机产品认证检查任务通知书，检查组长做出文审结论。 　　6．实地检查评估 　　a.认证中心确认申请者认证所需费用； 　　b.派出有机产品检查组实地检查； 　　c.检查组取得申请者文件材料，依据《有机产品》GB/T19630.1-4-2005，对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地环境、生产、仓储、运输、贸易等进行评估，必要时需对、产品取样检测。 　　7．编写检查报告 　　a.检查组完成检查后，按认证中心要求编写检查报告； 　　b.该报告在检查完成1周内将申请者文件材料、文档资料、电子文本交中心审核部。 　　8．审查评估 　　中心审核部根据申请者提供的基本情况汇总表和相关材料及检查组长的检查报告进行综合审核评估，编制颁证评估表，提出评估意见交技术委员会审议。 　　9．技术委员会决议 　　技术委员会定期召开技术委员会专家会议，对申请者基本情况调查表和检查组的检查报告及颁证评估意见等材料进行全面审查，做出颁证决议。 　　10．颁发证书 　　根据技术委员会决议，认证中心向符合条件的申请者颁发证书，获得有条件颁证的申请者要按认证中心提出的意见改进并做出书面承诺。 　　11．有机产品标志使用 　　根据《有机产品认证管理办法》和《有机产品认证实施规则》办理有机产品标志使用手续。

五、ce认证是什么认证机构？

cE代表欧洲统一（CoNFORMlTE EUROPEENNE），在欧盟市场cE标志属强制性认证标志，不论是欧盟内部企业生产的产品，还是其他国家生产的产品，要想在欧盟市场上自由流通，就必须加贴cE标志，以表明产品符合欧盟《技术协调与标准化新方法》指令的基本要求

六、什么样的食品才算是清真食品呢？

　　清真食品，即符合伊斯兰Halal食品标准的食品。在中国，清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品，简称为“清真三食”。此外，生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工（储存、销售）的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上标准的，都不属于清真食品。　　禽类　　食谷物、有嗉子、似鸡嘴的可以吃。如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽、麻雀、大雁等。似鹰嘴、食肉的则不能吃，如老鹰、枭、骛、秃鹫、乌鸦、喜鹊、啄木鸟等。　　兽类　　反刍（倒嚼）、有四蹄、蹄分两半、性情驯善的可食。如牛、羊、骆驼、鹿等。反之则不可以，如猪、狗、猫、虎、豹、狼、狮、鼠、蛇、驴、马、骡及猴、熊、象等。　　鱼类　　腹下有鳍，身上有鳞，脊上有刺，有头尾的，如鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、黄花鱼、带鱼等可以食用。不能食用的有鲸鱼、鲨鱼、青蛙、乌龟、海豚、海豹、海狗、海狮等，还有“象鱼不是鱼、叫鱼不是鱼”的也在禁忌之列，如泥鳅，甲鱼等。

七、广西有哪些机构可以认证绿色食品、无公害食品和有机食品？

无公害和绿色食品认证都是政府主管农业部门进行上报和管理的，你的资料先报区县农业局，然后逐级上报。

八、ce什么认证机构？

cE代表欧洲统一（CoNFORMlTE EUROPEENNE），在欧盟市场cE标志属强制性认证标志，不论是欧盟内部企业生产的产品，还是其他国家生产的产品，要想在欧盟市场上自由流通，就必须加贴cE标志，以表明产品符合欧盟《技术协调与标准化新方法》指令的基本要求

九、哪些机构可以颁发食品接触产品安全认证证书？

食品接触产品安全认证是由中国质量认证中心牵头，联合中国检验认证集团、山东省产品质量检验研究院、深圳市计量质量检测研究院、九阳股份开发和研制的认证项目。

通过第三方认证，企业可以提前防范风险，做好产品质量安全工作，同时也向消费者承诺所使用的与食品接触的材料是安全的，让消费者的权益得到充分的保证。

十、中国中绿华夏有机食品认证中心，是什么机构的？

北京中绿华夏有机食品认证中心（China Organic Food Certification Center，简称COFCC）是农业部推动有机农业运动发展的专门机构，是中国国家认证认可监督管理委员会批准设立的全国第一家有机产品认证机构，也是中国认证认可协会确认的全国有机产品注册检查员培训机构。中绿华夏是一家农业部下属的全民所有制企业，是事业型单位。