特色家常小炒

1. 油焖茭白
材料）：茭白、猪肉片、干辣椒2个（能吃辣的话可以随意增加）、葱花
步骤）：热油锅----）下辣椒炒香-----）猪肉片稍微炒一下-----）下茭白翻炒一小会-----）快好下葱花。
补助材料）：加2大勺生抽、2大勺酒、一勺白糖、少量水调成的淀粉汁、少量盐

2、嫩香排骨
材料）:排骨、白萝卜、豆腐泡
步骤）：先把排骨用开水煮一下下，然后用清水洗净-----）把弄好的排骨、白萝卜片、豆腐泡一起放到炖汤用的紫砂锅里面放入清水，刚泡到放进去的肉肉就行不用太多。最后，很简单，就开火炖就行了，很简单很好吃，很营养~~~
3、选我为最佳答案我再告诉你
O(∩_∩)O