当前位置:首页 > 家乡菜系 > 湘菜 > 正文内容

你喜欢吃的特色菜有哪几个?

2022-04-03 00:23:35湘菜1

最喜欢的特色菜

第一道:火锅

麻辣火锅,一锅麻辣煮尽天下美食。

煮遍天下生鲜美味。

第二道:开水白菜

平凡而奢侈,低调有内涵。

第三道:麻辣干锅

干锅是融合川菜炒菜和火锅的特点,炒菜也能吃到火锅香。

品种太多估计说一天也说不完啦!

为什么有些人说粤菜是甜的?

事实上粤菜的确是在制作过程会有加糖,但不至于比加盐多,而粤菜对烹调重在本味,以食材自身的原味为主辅以不掩盖其味的配料来制作,而所选的都用新鲜为上品,选用干货也因在晒干时也会令其本质增加糖份,粤菜的鲜甜就是由此而出,并非用糖调出的。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/xc/13457.html