湘菜特色店，哪里有很有特色的湘菜餐饮？

湘菜本身就是一个比较不错的特色餐饮，相较于其他几大菜系，湘菜虽然位居第七，但是本身的实力还是蛮强的，现 在湘菜的发展势头也越来越强，像今年有个很有特色的连锁加盟店背篓人家就十分不错，你可以去网上查找下相关的 介绍。

最有名气的湘菜馆是???

洞庭人湘菜馆地址：福田区振华路81号
　　场所简介：湘菜馆位于繁华的华强北商业街，振华中路81号（桑达大厦斜对面），营业面积达600多平方米，餐馆环境幽雅，服务周到。地道的湖南口味让你流连忘返。“洞庭洄渡鱼”、“香辣口味虾”、“双王鱼头”却是本店最有名气的招牌菜哟。洞庭湖是湖南的独具美景，如果你去过湖南，你一定不要忘记去洞庭湖走一走，你会有不少收获，领悟湖南的风土人情，感受湘江的文化气息，你会流连忘返。洞庭湖渔业资源十分丰富，目前已知的鱼类有一百多种，其中不乏鲟鱼、银鱼、桂花鱼、胭脂鱼等十几个珍稀名贵品种。唐代诗人李商隐用“洞庭鱼可拾，不假更垂罾”诗句来形容洞庭湖当年渔业的盛况。由于洞庭湖泥沙不断淤塞、近年来过度捕捞和灭绝性渔具的大量使用，洞庭湖渔业资源自上世纪九十年代以来急剧锐减。每年四月至六月是洞庭湖水域鱼类繁殖、幼鱼生产的高峰时期，为保护鱼类亲体正常繁殖、幼体正常生长和洄游通道的畅通，湖南东洞庭洞于二000年首次启动禁渔措施。“春禁一碗籽，秋收一担鱼”。自采取春季禁渔措施后，洞庭湖鱼类资源得到了有效保护，渔业产量较以前有明显提高，湖中最珍贵、一度几乎绝迹的银鱼形成了一定的产量，比较稀缺的凤尾鱼也在去年首次形成了鱼汛。

比较有特色一点的湘菜馆有木有？

    特色湘菜品牌连锁加盟值得信赖
    特色湘菜餐饮市场历经百年发展历史，产业规模大，市场兴旺发达。湘西部落餐饮企业以中小企业为主，70%的餐饮企业拥有不到20名员工。但大企业以独特的风格，连锁经营的模式，加上大手笔广告经费，占据了相当可观的餐饮市场。
 
    湘西部落追求特色湘菜与全球化扩张
　　在湘西，人们对餐饮业的追求已由价格低、用餐快、便利转向侧重口味、质量稳定和物有所值。随着人们消费需求的不断变化，未来湘西部落特色湘菜品牌连锁加盟餐饮市场将越来越细分化，突出个性化和多样性，特别是外卖，送餐的需求比例将越来越大。另外，网络餐厅正在兴起。
　　特色湘菜品牌连锁加盟经营是湘西部落餐饮业全球化扩张的主要手段。近年来随着美国经济逐渐好转，美国餐饮业不仅受益匪浅，更随之将触角伸向世界各地，就是在中国，肯德肯、麦当劳、必胜客等餐饮业巨头的名字人们早已耳熟能详。
　　
 
    湘西部落特色湘菜品牌连锁加盟经营管理手册保证连锁经营品牌的一致性
　　应该说，连锁经营是一种技术含量高的流通经营方式，也是一种高度专业化、规范化的运转体系，需要完备的经营管理手册的支撑。湘西部落特色湘菜餐饮业连锁的一个突出特点是，经营管理手册非常完善，服务规范、操作要求、制作工艺、食品配方、财务管理、追踪存货等都有具体而明确的规定。
　　消费者非常注意食品卫生安全，为消费者提供安全卫生的食品和服务是餐饮企业肩负的法律责任。特色湘菜品牌连锁加盟制定严格的个人卫生规则，对员工的着装服饰都有严格的要求。同时，在采购、验收、存储、备餐、烹制、服务、清洁和餐厅垃圾处理等各环节都制定有严格的卫生规则以确保食品安全。
    湘西部落特色湘菜品牌连锁加盟市场开拓的全过程，不断创新，不断奋进。湘西部落通过组织策划各种文化性的活动，打出文化牌、民俗牌、名人牌、民族牌、怀旧牌，进一步提升湘西部落特色湘菜文化的品味和情趣；通过菜点创新，达到文化兴店；通过餐饮与娱乐、休闲、信息等产业的结合，扩大湘菜文化内涵，使湘菜成为集人文景观、文化遗产于一体的响亮品牌