十一个月婴儿的食谱有哪些比较好的？

十一个月婴儿的食谱有哪些比较好的？

十个月的宝宝已经可以接受一些复杂的辅食了。辅食的种类也逐渐趋向成人，但婴儿还是吃不到成人餐，因为成人餐中添加了太多不适合婴儿的调味料。那么十一个月的宝宝能吃什么呢？我分享了一些十一个月宝宝的食谱。

白菜鱼丸汤

适用于婴儿:11个月起。

材料:白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。

练习:

1.大白菜洗净切碎；剁碎鱼丸。

2.锅里的高汤烧开后，放入剁碎的鱼丸，再次烧开，放入剁碎的大白菜，再煮5分钟。

小贴士:大白菜可以提供丰富的维生素和纤维素，鱼丸则有优质的蛋白质。它们一起可以让你的宝宝更好的吸收，摄入更多的营养。

土豆肉末汤

适用于婴儿:11个月起。

材料:土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，酱油适量，香油适量。

练习:

1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥、肉末混合。

2.将三合一土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，入锅蒸熟，加入1滴酱油和1滴香油。

温馨提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道不受感染，对视力发育也有好处。土豆营养丰富，是宝宝生长发育不可缺少的辅食。

珍珠小圆子

适用于婴儿:11个月起。

嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米，可以选择玉米罐头)，小圆珍珠1袋(超市有卖)，猕猴桃半个，糖少许。

练习:

1.锅里放上水，放一颗小珍珠圆；另取一个锅，将玉米放入水中煮；猕猴桃去皮，切成小块。

2.将煮好的饺子和玉米沥干，与猕猴桃块和白糖拌匀。

容易做:也可以自己做小圆球:糯米粉加水做成糯米粉后，像做球一样拉出小圆球；此外，还可以用玉米粉、黄豆和糯米粉混合制成，营养价值更高。

小贴士:这款点心香甜爽滑，黄、绿、白三色搭配的很好。玉米、猕猴桃、汤圆中的营养非常丰富，宝宝会在享受乐趣的同时吸收营养。

芋头粥

适用于婴儿:11个月起。

材料:芋头半个，高汤1汤匙，生抽少许。

练习:

1.芋头去皮，切成小块，用盐腌一下，然后洗干净。

2.芋头炖烂，捣碎，过滤。

3.用小锅煮肉汤和芋头，不时蠕动。煮至粘稠，加入酱油调味。

温馨提示:本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌和维生素c。

蒸豆腐丸子

适用于婴儿:11个月起。

材料:豆腐50g，生蛋黄半个，葱花，盐少许。

练习:

1.将豆腐压成豆腐泥；将生蛋黄打入碗中，搅拌均匀。

2.将蛋黄液调成豆腐泥，加入葱花和盐，拌匀，揉成豆腐球，上锅蒸熟。

小贴士:豆腐含钙丰富，植物蛋白含量高。它含有八种必需氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。动物性食物中缺乏的。多给宝宝吃豆腐，可以保护肝脏，促进新陈代谢，增加免疫力，排毒。但豆腐中含有的大豆蛋白缺少人体必需氨基酸蛋氨酸。如果单吃，蛋白质利用率低。如果和鸡蛋一起吃，会补充蛋氨酸，平衡整个氨基酸的比例。

蔬菜类食物菜谱：胡萝卜丝汤：胡萝卜丝2大匙，葱头末1小匙，肉汤半小碗，盐，植物油少许，油热后将葱头末放入，炒片刻后将胡萝卜丝放入，反复炒，至胡萝卜半熟时，放入肉汤，中火闷3分钟左右即可。

谷类食物菜谱：肉松饭：备软米饭，孩子用的碗1小碗，鸡肉或其它肉末1大匙，白糖、酱油、酒，植物油各少许，锅内放植物油，油热后把肉末放入锅内，加入白糖、酱油、酒，边炒边用筷子搅拌，使其均匀混合，炒好后放在米饭上面一起焖，然后切一片花型的胡萝卜放在上面作为装饰。

鱼肉拌茄泥：茄子煮熟后，切成几块，去皮压成茄泥。净鱼肉切成小粒，用热水焯熟。将晾凉后的茄泥与鱼肉混合，加入一点点盐和香油即可。

提供几个家常菜的做法

老干妈煸肉丝面:把瘦肉切成丝,用少许油煸到稍微有点干干的,下适量老干妈(;一二匙)翻炒一下,下水,煮开了下面条.调味,就OK了.喜欢辣的再加老干妈.加一只荷包蛋就超完美美味了~

三文治:午餐肉(梅林牌最好吃)切成薄片,按个人喜欢煮几片都可以.把鸡蛋打匀,用七成热的油锅率炒装起来备用.午餐肉要煎到干干的才好吃.可以用火腿代替,口味不同而已.把煮好的鸡蛋和午餐肉夹到白面包里即可.

另外,午餐肉一般一顿吃不完,可以把它全部切好,分开装进几个小袋子里,放到冰箱冷藏急冻保存,要吃的时候再取出来解冻.火腿之类的也是,不然很容易就坏掉了.

芝士焗意大利粉:意大利粉一般煮四分钟就可以了.取出晾去水分用微波炉了专用的盘子装着.淋上意粉专用番茄肉酱(卖意粉的地方一般有的卖的,自己做的话可以提前做好保存起来)再洒上芝士,没有的话用上面煮面的片装芝士也可以,只是没那么香咯.用烤箱烤15分钟.我家烤箱坏了,我用微波炉烧烤档一样的.非常香啊~

白面包涂上花生酱,再在上面洒一些白砂糖也很好吃的哦,一定要试试,不骗你的.我外国的同学教的,

吞拿鱼三文治:超市买的罐头吞拿鱼,取个人口味的量,加上沙拉酱拌匀,沙拉酱可以多一点点.拌好后夹着白面包里吃.好吃哦,就是贵了点.

芝士(奶酪,吐司)冬菇辛辣面:买早餐芝士(一片片独立包装那种,营养超丰富的) 煮辛辣面的时候把切成粒的冬菇放进去一起煮一会.煮好装碗后再下一片芝士,吃的时候搅匀,非常的美味哦.喜欢当然可以加荷包蛋.

还有,肉丝汤米粉啊,炒饭,炒粉.可以用前一天晚上的剩饭做稀饭,很快很方便的,就这榨菜,腐乳什么的吃豆很方便啊.

还有焗饭,一个人吃,焗饭超方便的:鸡肉,牛肉,猪肝和瘦肉,都可以,用油盐酱油,料酒和姜丝腌一会,电饭煲煮饭到出蒸汽后水快干的时候把肉放进去一起煮.饭熟了拌匀就可以了,加上一个青菜就是营养丰富美味的一顿啦.

还有一些我个人超喜欢的焗饭:鸡翅用蒜茸,油盐,少许酱油,料酒(我总是说,腌肉的调味料不外是那几种,按自己口味下就可以了)腌一个小时以上.把鸡翅取出(刮去蒜茸备用,因为蒜头很抢火,一起炸的话一下就糊掉了)用七成热的油炸到金黄.把蒜茸也放进去炸一下,全部取出(炸东西炸好后取出来的时候一定要开大火,不然会吸油,炸出来的食物会很油腻的).同样等饭快好了放进去一起焖焗.超香喷喷的哦!

腊味焗饭:把各种腊味切粒或片,略炒一下,焗饭,还可以加甜豆(豌豆)一起煮哦,味道很好@吃的时候再加点酱油(美极鲜为佳)拌好吃.一级棒!