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成都有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式有哪些?

2021-12-27 16:35:03湘菜1

成都有很多地方的美食值得你去吃,比如四川最具代表性的火锅,除了传统火锅,还有各种针对性的特色火锅,比如火锅鸡,火锅鱼,火锅兔,牛杂火锅,藤椒火锅等等。除了火锅还有干锅,比如,干锅鸡,干锅鸭,干锅排骨,干锅兔等等。这些都是火候十足,麻烦鲜香,够味够劲的美食。还有下饭神菜:夫妻肺片,蒜泥白肉,回锅肉,盐煎肉,麻婆豆腐,毛血旺,水煮牛肉,水煮肉片,肥肠血旺,沾水豆花,凉拌拐肉,凉拌猪头肉,凉拌猪耳朵,口水鸡,棒棒鸡,酸菜鱼,水煮鱼,泰安鱼,麻辣鱼,香水鱼,凉拌鱼等等,数不胜数,这些均为四川传统美食,好吃还不贵。小吃有酸辣粉,肥肠粉,抄手,担担面,冒菜,钵钵鸡,醪糟粉子,三大泡,豆桨馍馍等等。成都的周边的县城区域还有它的地方特色美食,比如双流的老妈兔头,温江的甜皮鸭,万春卤肉,崇州怀远的三绝,叶儿粑,冻糕,豆腐帘子。邛崃的奶汤面等等。这些美食不一定要到大饭店高级餐厅,所谓酒好不怕巷子深,有时老旧偏僻的小巷子往往能吃到最地道正宗的美食,成都人嘴刁,会吃,挑吃,你看到哪家店的吃客多你就去吃,味道准没错。总之,成都是吃货们的天堂,最后祝你的成都之旅愉快,尤其是要吃好,吃个爽,才不虚此行。哈哈!

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