日食记的作者？ 日食记营销特点？

一、日食记的作者？

《日食记》是一部由姜老刀原著的美食书籍，四川文艺出版社出版发行。

内容简介

“美食和做饭，对你来说意味着什么？”

“一般来说，我应该回答，做饭意味着对生活的热爱……然而并不是。美食不是我生活的调剂品，而是助我渡过难关的重要存在。”[1]

《日食记：用自己喜欢的方式吃一生》是“日食记”创始人姜老刀的首部美食故事集，由韩寒监制，「ONE·一个」工作室出品，收录了自2013年“日食记”创办以来，17道经典菜品背后，一个个治愈人心的温暖故事。

二、日食记营销特点？

拍摄精美做菜视频吸引流量，然后销售产品

三、日食记什么背景？

我是姜老刀，经营着一间小小的工作室。十几个人，两只猫，一只金毛，是我们团队的组成。平时我是导片子的。偶尔，我也会在工作室的茶水间，给猫咪和小伙伴们做做饭，并拍成小短片，给你们看看。 这便是《日食记》的由来。《日食记》每两周更新，有关我们的生活点滴和感悟，我们将在此与你分享。简单的生活，比诗还浪漫。你的心和胃，由我们来温暖治愈 。

四、日食记的来历？

我是姜老刀，经营着一间小小的工作室。十几个人，两只猫，一只金毛，是我们团队的组成。平时我是导片子的。偶尔，我也会在工作室的茶水间，给猫咪和小伙伴们做做饭，并拍成小短片，给你们看看。 这便是《日食记》的由来。《日食记》每两周更新，有关我们的生活点滴和感悟，我们将在此与你分享。简单的生活，比诗还浪漫。你的心和胃，由我们来温暖治愈 。

五、张记红门花甲粉创始人？

创始人是：张俊丽

通过针对花甲客创始人张俊丽的采访想必大家已经对小海鲜行业有了大致的了解和认知，从张总的采访中我们能够看到一个成功的品牌是怎么样从0到1及1--100，从企业经营、品牌发展、公司战略、发展规划等维度进行了全面深入的对话，同时邀请现场专家和与各连锁企业创始人嘉宾对张俊丽女士进行发散提问，并对话题进行了建设性的延伸和讨论。

六、日食记有团队吗？

当然有了，既有人做美食，又有人拍美食，还要有人卖美食宣传美食

七、日食记虾仁粥做法？

准备适量大米淘洗干净，控干水后放冰箱冷藏2小时，大虾剪去虾须、虾头，去掉虾壳，小葱一小把切成段，半根胡萝卜切粒，干香菇用热水泡发切小块，西兰花切小块洗净，香菜切小段，烧锅烧热加入油，放入葱段、虾头，小火煎出虾油，倒入适量开水，倒入大米，顺一个方向搅拌，大火烧开转小火炖10分钟，加入西兰花、香菇等，继续熬制。

八、日食记白猫叫什么？

11月3日，日食记刚刚在上海搭建了首家线下体验店，整个模式是通过一些深夜“散毒”的美食视频提供一些令人沉浸的消费场景，顺利延伸到线下。

线下店门口出现的几只宠物雕塑则是日食记IP的一部分。其中那只白猫叫酥饼，是老刀收养的。叫这个名字主要是因为叫声比较酥，脸又像饼，粉丝则称之为“酥饼大人”。 其它宠物还有小刀、咖喱、奶油等，真是美食和萌宠不可分离。

九、花甲粉热量？

花甲粉的热量比较高，每100克花甲粉中含有250大卡左右的热量。它还是一种营养价值比较丰富的食品，其中的钙离子、铁离子、纤维素、碳水化合物都非常丰富，摄入身体之后不但可以增加骨骼的强度，而且可以补充丰富的能量，促进新陈代谢，加速身体内废物的排除

十、自制花甲粉？

用料：花甲，小米辣，大蒜，龙口粉丝，生抽，料酒，自制红油，葱，香菜，锡箔纸。

做法：

1、花甲买回来后先用盐水浸泡吐沙。(水漫过花甲，加2勺盐，一点油就可以。)

2、捞出，洗净，沥水。小米辣切圈，大蒜切末儿，葱切末儿，香菜切小段儿。

3、取一平底碗，将锡箔纸垫在碗底，压出一个碗的形状。(锡箔纸稍微叠厚一点。)

4、放入花甲、加一点料酒去腥。加红油、生抽上锅煮。(锡箔纸直接拎放在明火上面煮。)

5、煮到花甲一个个逐渐开口的时候，放入大蒜和小米椒，翻匀。

6、放入龙口粉丝，搅拌均匀。

7、待粉丝变软，花甲全部张口后，最后撒上一点葱末和香菜末，拎着锡箔纸边缘放在盘子里。

8、搅拌均匀就可以吃了。