广州有什么特产吃的？

1，太和烧排骨

太和冲知行烧排骨最大的特点就是选用上等肋排，配散哗以多种香料腌制，用当地的荔枝干柴烧制，外焦里嫩，多汁鲜嫩，最与众不同的是以整条肋骨为菜，口感酣畅淋漓，极具西北味道。

2，山水河粉

沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。

3，帽峰山烧鸡

选用当地农民放养的走地鸡为原料，配以玉桂、五香、八角等十多种药材泡浸猛散，将腌制好的鸡吊在泥炉里，分别用荔枝、松枝、芭蕉叶来烤，香味各异，鸡身的皮被烧得焦红香脆，肉多汁而嫩滑。由于鸡本身包含的油分不同，又可以做成“干烧鸡”和“湿烧鸡”两种。

4，龙归烧肉

烧猪肉的历史悠久，1400年前，《齐民要术》中称为“炙豚”。在清代“满汉全席”上亦为上菜之一。此品选肥瘦均匀中猪为料，宰净后，以五香粉、精盐、腐乳等酱料、糖、蒜、汾酒腌制入味，明炉烧制而成。

5，白云猪手

白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。其特点是酸中带甜，肥而不腻，皮爽脆，食而不厌，骨肉易离，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。

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(1)广府汤 广府汤，是广东人离不开的美食靓汤，没有一道菜能与广府汤的魅力相提并论，俗话说掘团“没喝过广府汤等于没到过广东”。

(2)西关鸡唯判仔饼 相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。 主要成分：精面粉、花生、猪肉等。

(3)猪油糕 猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。

(4)沙河香米饼 此饼在清初已享誉南粤。主要成分：香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。

(5)从化荔枝干 可作口果，也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤，也可煲粥、浸酒等。

(6)老婆饼 老婆饼又名冬判山橘茸酥，由广州莲香楼独创。主要成分：面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。

(7)杏仁饼 始创于1918年，因其外形似杏仁得名。 主要成分：绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。

(8) 沙湾姜埋奶 该食品驰名省港澳，获得国家专利发明证书。主要成分：水牛奶、鲜姜。

另外还有广州特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、端砚、陶瓷 龙眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄榄

广州的特产包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等。

西关鸡仔饼

相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。

主要成分：精面粉、花生、猪肉等。参考价格：10元／250克。小贴士：广百、广州王府井有售。

老婆饼

老婆饼又名冬茸酥，由广州莲香楼独创。主要成分：面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格：1元／个。小贴士：莲香楼有售。杏仁饼

杏仁饼

始创于1918年，因其外形似杏仁得名。

主要成分：绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格：4~7.5元／200克。小贴士：广州王府井、广百有售。

猪油糕

猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。参考价格：4.8~7.8元／200克小贴士：广州王府井、广百有售。

沙河香米饼

此饼在清初已享誉南粤。主要成分：香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。

参考价格：7.5元／200克。

小贴士：广州王府井、毁启广百有售。

从化荔枝干

可作口果，也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤，也可煲粥、浸酒等。参考价格：每包从15元至38元不等。

销售点：广百四楼超市。

沙湾姜埋奶

该食品驰名省港澳，获得国家专利发明证书。

主要成分：水牛奶、鲜姜。参考价格：16.90元。销售点：广百四楼超市。沙湾姜汁撞奶及双皮奶主要成分：牛奶、鲜姜、白砂糖。参考价格：14.10元。

1、 德昌咸煎饼

2、 南信凤凰奶糊

3、 荔湾艇仔粥

4、 荔湾裹蒸皇

5、 荔湾牛肉肠

6、 欧成记上汤鲜虾云吞纤薯如

7、 荣华金牌叉烧酥

8、 韭黄鲜虾肠粉

9、 豉油皇牛肉肠粉

10、银记滑鸡粥

11、沙基艇仔粥

12、新鲜猪杂粥

13、秘制卤肉粉

14、酸辣汤米粉

15、秘制锅烧肉米粉

16、田螺鸡米粉

17、杂锦桂林米粉

18、药制龟苓膏

19、芦荟炖雪蛤

20、顺德爽鱼皮

21、自助粥

22、醒胃牛三星

23、驰名牛腩粉

24、汇景古法水蛇粥

25、汇景姜汁奶

26、中式酥饼

陶陶居

27、酸辣牛杂汤

28、和味中肚粥

29、香煎金粟饼

30、珍珠糯米鸡

31、精品椰皇酥

32、香滑奶黄包

33、乳香芋虾

泮溪酒家

34、和味牛杂

35、泮塘马蹄糕

36、蜜汁叉烧包

37、奇味鸡仔饼

38、炸面

39、锦卤云吞

40、肉丸粥

41、茴香猪手

北园酒家

42、鸡丝春卷

43、玉液叉烧包

44、椰酱蛋角

南园酒家

45、可可奶层糕

46、猪脚姜醋

大同酒家

47、大同鸡蛋挞

48、鸡仔饼

莲香楼

49、西关小桃酥

50、老婆饼

51、潮州薄壳饼

潮香菜馆

52、西安腊汁肉夹白吉馍

陕西大厦餐厅

53、清真牛肉手团串

东来顺饭店

54、云南过桥米线

香稻米线馆

55、西关艇仔粥

西关人家

56、薯茸牛利酥

57、双色棉花糕

58、鸭 水饺

59、西关坠火粥

60、冰山豆腐

大可以饭店

61、冰花鸡蛋散

云香酒楼

62、马拉沙嗲

中国大酒店

63、越南春卷

64、香兰柳茸卷

65、盐烧鸡心串

66、美式炸鸡

67、鸡尾香肠

68、海南鸡饭

69、香脆小凤酥

东山老家

70、柳丝芋丸

新兴饭店

71、反沙芋头

72、萝卜焖羊什

73、鲜露羊耳丝

74、大芥菜咸酸

惠爱酒楼

75、萝卜咸酸

76、潮式反沙芋

精致酒店客家食府

77、糖脆花生

78、客家凤爪

79、养颜狗蛋汁

阳光香肉美食家

80、华苑鱼包

黄埔华苑酒家

81、川芎白芷凤爪

82、腊味蒸萝卜丝糕

83、家乡生炒糯米饭

番禺凯悦酒店

84、串烧鸡柳

85、盐焗鸡脚翼

86、雷家豆腐圆子

黄果树贵州酒楼

87、臭豆腐

88、葱油土豆泥

89、素酸粉

90、南昌炒粉

江西人煨汤馆

91、跺椒田螺肉

92、五香熏鱼

93、卤水牛筋

94、上汤牛三星

南信牛奶甜品专家

95、鲜虾云吞面

96、双皮奶

97、姜撞奶

98、西关鸡仔饼

幸运楼食品公司

99、台北豆浆

100、吉尼斯拉面

101、双皮奶

102、鲜奶炖蛋

103、古法水蛇粥

鸡 特多

来广州玩，买什么特产回去好呢？老婆饼、鸡仔饼、盲公饼、悉带蹦沙清液、烧卖酥......这些睁正芦广东特产名吃你都试过了吗？