上好湘菜 | 57款正宗湖南菜谱大全

湖南美食简介

湖南菜，即湘菜，是中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香、口味浓重而闻名。湖南是中国自然资源丰富的省份之一，湖南菜以其丰富的菜品和独特的味道吸引了无数食客。

57款正宗湖南菜谱大全

1. 红烧肉

2. 麻辣豆腐

3. 宫保鸡丁

4. 酸辣土豆丝

5. 毛氏红烧肉

6. 鱼香肉丝

7. 剁椒鱼头

8. 糖醋排骨

9. 湘味腊肉

10. 干锅茶树菇

11. 湘西腊肉

12. 干锅田鸡

13. 酸辣土豆丝

14. 林氏红烧肉

15. 辣子鸡丁

16. 湘西回锅肉

17. 老干妈蒸蹄膀

18. 爆炒腰花

19. 干锅时蔬

20. 孜然羊肉

21. 辣炒鱿鱼

22. 湘西小炒肉

23. 麻辣小龙虾

24. 醋溜土豆丝

25. 孜然排骨

26. 干锅莴笋

27. 麻辣香锅

28. 爆炒黄鳝

29. 干锅虾

30. 毛氏红烧猪蹄

31. 酸辣豆芽

32. 孜然羊排

33. 干锅茄子

34. 湘味红烧蹄膀

35. 鱼香茄子

36. 干锅鸭脖

37. 老干妈炒肉

38. 酸辣土豆片

39. 湘西腊牛肉

40. 干锅圆白菜

41. 孜然鸡爪

42. 麻辣香锅鱼头

43. 湘江老油条

44. 辣椒炒肉

45. 酸菜鱼

46. 干锅土豆片

47. 东坡肘子

48. 孜然鹿肉

49. 老干妈炒腰花

50. 酸菜鱼头

51. 干锅笋干

52. 麻辣小龙虾

53. 酸辣土豆条

54. 老干妈炒肉丝

55. 干锅茶树菇

56. 鱼香土豆片

57. 红烧茄子

结语

以上是57款正宗湖南菜谱大全，湘菜以其独特的鲜香口味，丰富多样的菜品，受到越来越多人的喜爱。希望大家可以尝试制作这些美味佳肴，感受湖南美食的魅力。

感谢您看完这篇文章，希望能为您带来对湘菜的更深入了解和尝试湘菜的动力。