想学做湘菜干锅鸭？跟着视频学做，美味又实惠！

湖南美食代表，干锅鸭做法视频分享

大家好，今天我们要分享的是湖南美食代表之一——湘菜干锅鸭的制作方法。干锅鸭是湖南地方特色菜肴之一，它有着口味独特、香辣鲜美的特点，是不少人喜欢的美食。如果你也想在家尝试制作湘菜干锅鸭，那就不要错过下面的视频教程。

准备材料

首先，让我们来准备制作干锅鸭所需要的材料：

• 活鸭
• 干辣椒
• 八角
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 白砂糖
• 盐
• 鸡精
• 香菜
• 葱
• 姜片

步骤

接下来，让我们一起来看干锅鸭的制作步骤：

1. 将鸭肉洗净，切块，加入盐、料酒、生抽腌制
2. 热油爆香干辣椒、姜、蒜、八角
3. 加入腌制好的鸭肉翻炒均匀
4. 加入适量的水，烧开后续煮20分钟
5. 最后加入老抽、白砂糖、鸡精调味
6. 撒上香菜、葱花即可

视频链接

如果你想了解更加详细的制作过程，可以点击以下链接观看视频教程：湘菜干锅鸭制作视频

希望你能通过视频学习，制作出美味可口的干锅鸭，享受湖南美食的魅力！

谢谢你的阅读，希望这篇文章对你有所帮助！