茴子白丝炒粉条酒店做法？

一、茴子白丝炒粉条酒店做法？

把粉条先提前泡好，茴子白切丝，起锅烧油，放入蒜末呛锅，放入茴子白翻炒加入泡好的粉条，放入咸盐，生抽，蚝油，大火翻炒即可。

二、茴子白炒粉条怎么做？

材料：葱，蒜，红椒，圆白菜，宽粉条，豆皮絲水

調味：老抽，鹽，醬油

做法

1、锅内倒油放葱蒜红椒爆香，入洗净切块的白菜快速翻炒，入老抽给白菜上色；

2、白菜快速翻炒后倒入豆皮丝，翻炒后加入两碗水，放入宽粉条；

3、大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许醬油提味即可

三、茴子白炖粉条的家常做法？

1、食材准备：粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。

2、水开后放入干粉丝，等水再次烧开后就将粉丝捞出，放在盘子中，上面加盖焖5分钟左右；

3、锅内放底油烧热，放入姜丝、洋葱丝爆香后，加肉末翻炒至变色，加料酒、少许酱油炒匀后，加入其他配菜炒至断生，加少许高汤（或清水），烧开后既可将发好的粉丝倒入一同翻炒均匀。加盐巴、味精调味，出锅前淋上香油，既可装盘上桌了。

四、茴子白炒粉条的家常做法？

1.

半颗圆白菜，去根洗净，切成宽条。

2.

如果想让它脆一点儿就在水里多泡。一会儿。

3.

粉条200克（干粉条开水下锅煮了7分钟，关火焖5分钟取出）不要煮太烂了。

4.

生抽，料酒，香醋，糖，盐兑成调味汁。

5.

葱，蒜，花椒粒备好。

6.

锅内倒入油15克，同时下入花椒粒。

7.

花椒粒颜色变深加入蒜片。

8.

出蒜香加入圆白菜，中火翻炒。

9.

全部变软加入酱汁和粉条。

10.

继续翻炒均匀，如果太干可以在锅边淋少许水，水干出锅。

11.

成品出锅。

五、茴子白炖粉条豆腐的家常做法？

食材清单

茴子白 半个 、 老豆腐、粉条 适量 、 猪肉 肥瘦分开 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 老抽 适量 、 葱蒜 适量

茴子白切条装盆

放入葱花蒜片，炒肉：先放肥肉，肥肉出油变脆再放瘦肉（就是耗荤油，这样炖的菜更香，肥肉不油腻还有股焦香）

茴子白、豆腐、葱花、蒜片入锅，加盐、老抽

翻炒均匀加水，水高大概两厘米至三厘米（水不能太少，太少会糊锅，太多的话又半天都耗不完，茴子白很占空间，水倒进去之后看不到就把菜扒开看看）

加水后铺粉，粉条要铺均匀（冷水泡粉，泡多久都不怕，我一般都是早上泡中午吃）。

收汁后加鸡精，翻炒均匀，出锅

六、茴子白炒粉条怎么做好吃？

材料：葱，蒜，红椒，圆白菜，宽粉条，豆皮絲水

調味：老抽，鹽，醬油

做法

1、锅内倒油放葱蒜红椒爆香，入洗净切块的白菜快速翻炒，入老抽给白菜上色；

2、白菜快速翻炒后倒入豆皮丝，翻炒后加入两碗水，放入宽粉条；

3、大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许醬油提味即可

七、茴子白可以炒豆皮粉条吗？

可以

做法如下

主料5人份

粉条300克，豆皮一张，豆芽200克

辅料

盐5克，蚝油一汤匙，生抽5克青辣椒丝10克，葱姜末10克

1，豆芽，豆皮切好，开水锅焯一下

2，粉条泡软，少煮

3，锅置于火上，爆香葱姜辣椒，下入豆芽粉条翻炒

4，再倒入生抽 蚝油 盐，调味。颜色太浅的话，到了少许老抽

5，翻炒均匀，出锅上盘

八、运城茴子白豆腐粉条的家常做法？

主料

粉条，300克

豆腐，1块

辅料

豆芽，200克

盐，5克

蚝油，一汤匙

生抽，5克

青辣椒丝，10克

葱姜末，10克

制作步骤

1，豆芽摘好，开水锅焯一下

2，粉条泡软，少煮

3，锅置于火上，爆香葱姜辣椒，下入豆芽粉条翻炒

4，再倒入生抽 蚝油 盐，调味。颜色太浅的话，我还到了少许老抽

5，翻炒均匀，出锅上盘

九、茴茴的意思？

茴茴意思指小茴香。多年生草本植物,叶分裂像毛,夏天黄色花,全株有强烈芳香,茎叶嫩时可食,子实可作香料,亦可入药。

十、茴茴菜介绍？

茴茴菜（RanunculuschinensisBunge），多年生草本。花果期5～9月份。生活力强，适生于潮湿环境，生于水田边、溪边、湖旁及湿草地。为水田边极常见的一种杂草。